Domaines et vignerons de Bordeaux
Le millésime 97 n'était pas en bouteilles lors de notre commission de dégustation du 4mai2000. C'est donc le 96 qui a été à nouveau présenté. On félicitera à la fois le vinificateur et les dégustateur ...
Guide 2001
coup de cœur
Beau coup de coeur l'an dernier dans un grand millésime, Camensac prouve une fois encore que les années plus difficiles ne lui font pas peur. La robe et le bouquet annoncent clairement un vin puissant ...
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coup de cœur
Beychevelle est sans l'ombre d'un doute le plus beau château du Médoc, celui dont l'architecture reflète le mieux l'esprit du XVIII e s., l'âge d'or de Bordeaux. Peut-être inspiré par la grâce des lie ...
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coup de cœur
Propriété d'un seul tenant, ce cru, dont l'existence remonte au moins au début du XVI e s., jouit d'un terroir intéressant, associant sables et graves sur un sous-sol de pierres fossiles. A cela s'ajo ...
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coup de cœur
Enclavé dans l'agglomération, ce cru est l'un des derniers représentants du vignoble médiéval périurbain bordelais, époque à laquelle il appartenait aux archevêques de Bordeaux. Une fois encore, il se ...
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coup de cœur
Après une série de deux étoiles lors des trois millésimes précédents, Beauregard, ravissante chartreuse du XVIII e s., décroche à l'unanimité un coup de coeur dans une année pourtant difficile. C'est ...
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coup de cœur
Un terroir de choix, le secteur des Doisy à Barsac, et de fortes personnalités, les Dubourdieu,. Ce vin est assurément de belle origine. Comme s'il voulait le montrer, il s'annonce par une très belle ...
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coup de cœur
Beau château classique entouré d'un parc dessiné par Le Nôtre, ce cru est aussi l'une des valeurs de référence du Sauternais. Il tient son rang avec ce 97 qui s'inscrit dans la plus parfaite tradition ...
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coup de cœur
Proche de la cité de Saint-Emilion, ce cru domine la côte Pavie depuis son plateau argilo-calcaire. Il doit son nom à son fondateur, Albert Macquin, qui sauva le vignoble du phylloxéra en introduisant ...
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coup de cœur
C'est en 1997 que Gérard Perse a acquis ce grand cru classé d'une dizaine d'hectares. Pour son premier millésime il obtient un coup de coeur, fait méritoire car l'année n'était pas particulièrement fa ...
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coup de cœur
A l'image de la propriété, solide et sans ostentation, l'équipe de Bernard Audoy cherche à obtenir une bonne extraction mais en douceur. L'objectif est parfaitement atteint avec ce 97 associant à part ...
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coup de cœur
L'un des crus les plus élégants du Médoc, acheté en 1868 par James de Rothschild et dont les chais circulaires ont été conçus par Ricardo Bofill. Pour la petite histoire, notons que ce millésime marqu ...
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coup de cœur
A Mouton il est difficile d'ignorer le musée d'objets liés au vin, les oeuvres d'art que représente chaque millésime illustré par les plus grands, de Picasso à Francis Bacon ou, en 1997, Niki de Saint ...
