Vins rouges
Issue de cabernet-franc enraciné depuis près d'un demi-siècle dans l'argilo-calcaire, cette cuvée s'affiche en robe rouge traversée de reflets violines, prélude à un nez riche en fruits noirs. Au pala ...
Guide 2016
Une micro-oxygénation bien conduite a «boosté» les parfums fruités (fruits noirs) de ce bourgueil issu de vieux cabernets. On retrouve ces arômes dans une bouche ample et riche, dotée de solides tanin ...
Guide 2016
Cette jolie cuvée drapée d'incarnat, hommage au «Prince des Poètes», est discrète au premier abord. À l'aération, elle libère des parfums de fruits noirs et d'épices douces. Friande et équilibrée, la ...
Guide 2016
Enraciné sur un sol de sables et graviers, le cabernet franc s'exprime ici avec hardiesse: arômes pulpeux de fruits rouges, bouche charnue contrastant avec une attaque vive. Un beau représentant de l' ...
Guide 2016
Douze mois d'élevage en fût ont affermi les tanins de ce 2013 élevé avec soin. Sa séduction n'en est pas affectée pour autant. Elle tient à la limpidité de sa tenue pourpre, à ses riches arômes de fru ...
Guide 2016
Ces vieilles vignes, enracinées sur un terroir de tuffeau, ont donné naissance à un bourgueil bien fruité, souple et rond, étayé par des tanins gracieux et fondus. ...
Guide 2016
riche en couleurs et en saveurs, dotée de solides tanins, cette cuvée est un bon vin de garde. ...
Guide 2016
Cette cuvée, vinifiée en chapeau de marc immergé pour une extraction douce des tanins, est un vin bien équilibré, qui dispense de délicates saveurs fruitées. ...
Guide 2016
Pourpre tirant sur le rubis, cette cuvée a retenu l'attention pour la fraîcheur de ses arômes et pour son palais marqué par une belle mâche encadrée de tanins fermes. ...
Guide 2016
Cette cuvée à la robe pourpre intense exhale des arômes exubérants de fruits rouges frais. Délicat dès l'attaque, le palais se révèle soyeux, ample et finement boisé. ...
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Cette cuvée, née sur 1,5ha d'argilo-calcaire, est fringante dans sa tenue rubis. Nette et fruitée (framboise) au nez, elle offre une bouche veloutée et tout aussi fruitée (fraise, mûre), étayée par de ...
Guide 2016
Ce 2013 tire de l'argilo-calcaire de vives saveurs «terroiristes». Dans sa tenue pourpre transpercée d'éclairs indigo, il séduit d'emblée par ses arômes de cerises confites. L'attaque, tonique, s'émou ...
Guide 2016
Ce 2013 grenat est strié de nuances violacées. Complexe, il libère d'harmonieux arômes de fruits noirs que l'on retrouve dans un palais rond et équilibré, étayé de tanins soyeux. ...
Guide 2016
Souvent présent au rendez-vous du Guide, Jérôme Delanoue offre ici un vin très réussi. Issu de terres graveleuses, ce dernier libère des arômes fruités et offre en bouche une matière soyeuse. ...
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Ce vin, reflet abouti de son terroir, devrait plaire aux amateurs d'authenticité. Superbe parure rubis, olfaction nette et franche sur les fruits rouges, bouche équilibrée avec une belle rondeur fruit ...
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Les vins de Laurent Bresson ne laissent pas indifférent. Constat confirmé pour ce 2013 dont on apprécie la robe rubis autant que son avantageuse olfaction de fruits noirs dominée par le cassis. Ce der ...
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Les jurés n'ont pas hésité à décorer d'une étoile ce 2013 né d'une vendange mûre et élevé en cuve pendant huit mois. Le pourpre profond de la robe séduit autant que le nez, centré sur de vifs arômes d ...
Guide 2016
un vin ample, rond et généreux, au fruité intense et persistant. ...
Guide 2016
ce vin agréablement fruité (fruits rouges) dispense une belle fraîcheur tout au long de la dégustation. ...
Guide 2016
Le cabernet franc apprécie les terroirs de graviers. Cette cuvée en est la preuve. Son élégante parure pourpre annonce un vin étoffé, surtout en bouche, où un copieux fruité s'attarde en compagnie de ...
Guide 2016
Un court élevage en fût (six mois) a magnifié ce vin très plaisant, dont la richesse olfactive s'exprime avec vigueur sur des notes de fruits titillées de senteurs épicées. Bien structurée, équilibrée ...
Guide 2016
Ce vin en robe sombre livre des notes de fruits rouges assortis de senteurs de violette. En bouche, il se révèle gourmand et offre une fraîcheur tonique. ...
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La robe rubis est intense. Le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges; le cassis entre en scène dans une bouche aérienne et gouleyante. Bien dans le ton de l'appellat ...
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Un nez de fruits rouges (groseille, framboise) annonce un palais tout aussi fruité, rond, gras et gourmand. ...
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Le Dom. du Bourg Neuf réserve cette étiquette aux grandes surfaces SystèmeU Ouest. La robe est rouge intense et le nez mêle la framboise et le cassis. La bouche est souple, bâtie sur des tanins bien m ...
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La couleur est rouge foncé. Le nez offre de jolies notes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre) que l'on retrouve dans un palais élégant et structuré par des tanins fins. ...
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Cette cuvée d'un pourpre limpide délivre un panier de cerises bien mûres. Tout aussi fruitée et légèrement épicée, la bouche se montre gouleyante, étayée de tanins fins, de bonne longueur. ...
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La robe rouge sombre est traversée de reflets violines. Le nez est caractéristique d'un cabernet franc bien mûr avec ses notes intenses de cassis et de groseille, agrémentées de légères touches de poi ...
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Encore un peu timide, le nez reflète cependant un raisin bien mûr. Les notes de petits fruits noirs sont agréables et se prolongent dans une bouche ronde, concentrée et persistante, structurée par des ...
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D'intenses notes de cassis et de cerise s'échappent du verre. Dans le même registre, la bouche est souple et onctueuse, étayée par des tanins bien fondus. «Un vin de printemps», commente un dégustateu ...
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une cuvée simple, gouleyante et fraîche aux saveurs de fruits rouges. ...
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«?Élégance?», un nom bien choisi pour ce 2014 grenat intense à majorité de pinot noir complété de quelque 10% de gamay, qui livre des parfums fruités aux doux accents épicés. L'attaque vineuse et ampl ...
Guide 2016
Ce 2014 à majorité de pinot noir et complété de gamay (40%), né de vignes de vingt-cinq ans, se présente en robe grenat aux reflets violets. Au nez, il livre des parfums de cerise et d'épices. Au pala ...
Guide 2016
D'un grenat clair, cette cuvée de pinot noir (majoritaire) et de gamay livre timidement des senteurs fruitées. En revanche, la bouche révèle de puissants arômes de fruits noirs (mûre), bien structurée ...
Guide 2016
Assemblage de pinot noir (majoritaire), de gamay et de cot, ce 2013 libère un nez complexe de fruits rouges relayés à l'agitation par des notes animales et les fruits à l'alcool. La bouche, bâtie sur ...
Guide 2016
Cette cuvée de pinot noir (75%) complétée de gamay (20%) et de cabernet (5%) a bénéficié d'un élevage sous bois de dix mois. Elle en tire une couleur grenat soutenu et libère des senteurs intenses et ...
Guide 2016
Une élégante robe pourpre au disque violet habille cette cuvée dont l'olfaction est le point fort, centrée sur une belle concentration de fruits noirs confiturés. En bouche, on découvre une matière te ...
Guide 2016
un vin très agréable et très aromatique (fruits rouges), qui offre beaucoup de chair et de croquant. ...
Guide 2016
Élégante dans sa livrée de velours grenat, cette cuvée délivre un bouquet intense et généreux de fruits mûrs et de vanille. Une olfaction très agréable qui trouve un beau prolongement dans une bouche ...
Guide 2016
Beaucoup de charme dans ce chinon à la robe rubis foncé et au nez complexe mêlant notes de chocolat, de curry et de girofle. Ouverte sur des notes épicées qui rappellent l'olfaction, la bouche se révè ...
Guide 2016
Ce pur gamay d'un rouge grenat intense livre un nez plein d'élégance, aux nuances florales et fruitées. Le palais, souple et rond, affiche déjà une belle maturité. Un vin plaisant et bien typé. ...
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Pigé au pied et élevé en fût pendant six mois, ce vin libère des arômes de fruits mûrs et déroule un palais bien équilibré, sans excès de structure et bien frais jusqu'en finale. ...
Guide 2016
cette cuvée issue de vignes de soixante-quinzeans, encore un peu timide au nez, dévoile à l'agitation des notes discrètes de fruits et de poivre. Le palais, plus affirmé, se révèle dense et puissant, ...
Guide 2016
Ce 2013 pourpre intense se distingue par un joli nez d'épices (poivre) et de fruits rouges bien typés. Arômes prolongés avec persistance par une bouche fine et de bonne concentration, aux tanins soyeu ...
Guide 2016
Ce 2014 rouge foncé livre des parfums de fruits rouges. Après une attaque fraîche, le palais révèle de douces saveurs de cerise assorties de touches épicées. Un ensemble souple, suave et harmonieux, a ...
Guide 2016
En robe profonde couleur rubis, ce 2014 libère de jolies notes de fruits rouges (cerise, framboise). On retrouve la cerise dans une bouche ample, souple et fraîche, soutenue par des tanins policés. Ag ...
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encore sur la réserve, ce 2014 libère des arômes complexes à l'aération (marc de raisin, cerise, poivre) et offre une bouche souple et plaisante. ...
Guide 2016
un assemblage de pinot meunier (majoritaire) et de pinot noir ouvert sur des parfums de cerise, prolongés par une bouche fine et soyeuse. ...
Guide 2016
Paré d'un séduisant rouge cerise, ce pur pinot meunier livre un nez intense de fruits rouges associés à une touche de cuir. À l'unisson, le palais se révèle ample et souple, et plus chaleureux en fina ...
Guide 2016
cette cuvée à majorité de pinot noir (80%) présente un nez de fruits rouges noirs et de sous-bois. Le palais dévoile une structure tannique ferme et une belle trame aromatique fruitée, boisée et épicé ...
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Violine profond, la couleur de ce 2014 est attrayante. Le nez, intense, est composé de belles notes fruitées (cerise, fraise des bois). On retrouve ces arômes dans un palais rond, ample et déjà soyeux ...
Guide 2016
Ce vin à la robe claire et limpide livre à l'aération de subtiles notes de fruits noirs agrémentées de nuances délicatement épicées. Ces petits fruits s'épanouissent dans une bouche solide aux tanins ...
Guide 2016
Vêtu d'une robe pourpre intense et lumineuse, ce 2014 libère à l'aération des arômes généreux de fruits rouges mûrs que l'on retrouve dans une bouche ronde et équilibrée, aux tanins bien fondus. ...
Guide 2016
la robe rubis est éclatante, intense et profonde. Le nez exubérant libère des arômes de fruits noirs, que l'on retrouve dans un palais solide, aux tanins encore un peu fermes. ...
Guide 2016
cette cuvée s'ouvre sur d'intenses notes de fruits noirs agrémentées de nuances d'épices douces. La bouche, à l'unisson, se montre satinée, puissante et harmonieuse, étayée par des tanins bien arrondi ...
Guide 2016
Ce 2014 en robe pourpre libère d'agréables notes de framboise. À l'unisson, la bouche se révèle ronde et souple, étayée par des tanins soyeux et fondus. ...
Guide 2016
Ce 2013 libère des arômes de fruits rouges frais assortis de notes mentholées et poivrées. Ample dès l'attaque, le palais se révèle à la fois rond et frais. Un vin alerte et équilibré. ...
Guide 2016
Un joli gamay chaleureux et épicé au nez comme en bouche, soutenu par des tanins soyeux et ronds garants d'une belle longévité. ...
Guide 2016
Ce vin, assemblage de gamay (50%), de pinot noir (30%) et de cot (20%), se distingue à nouveau avec ce millésime. Sa robe profonde montre des reflets violets de jeunesse. Ses arômes de fruits rouges t ...
Guide 2016
un vin à majorité de gamay, au nez séducteur et intense de fruits noirs nuancés d'une pointe de cuir et à la bouche vineuse, étayée par des tanins fondus. ...