Vins rouges
Le millésime 2009 de ce morgon avait valu l’an dernier un coup de cœur à Lucien Grandjean. Le suivant adopte le registre de la légèreté avec son nez très fruité (cassis, cerise et framboise) et sa bou ...
Guide 2012
D’un rubis intense, ce morgon présente un nez discrètement épicé et réglissé. La bouche ne manque pas de structure, ni de tanins solides – encore sévères. La longueur de la finale signale un vin prome ...
Guide 2012
André Laissus a tiré de vieilles vignes de soixante ans un vin d’un rouge profond, au joli nez de framboise et de cassis. L’attaque ronde dévoile un palais charpenté, toujours très fruité: on y croque ...
Guide 2012
Fils d’Antoine (dit Tano) Péchard, Patrick est installé sur la colline de Durette et exploite 10 ha aux environs. En 2009, il s’est dépêché de vendanger son régnié – dès le 28 août – pour conserver au ...
Guide 2012
Une vinification express – neuf jours environ – pour ce régnié vendangé le 3 septembre 2009. Le style recherché est visiblement celui des crus frais et légers, témoin la robe rubis vif, le nez sur le ...
Guide 2012
Constitué à partir de 1240, le domaine des Hospices de Beaujeu, exploité par plusieurs vignerons, ne compte pas moins de 60 ha en appellation régnié. Les vins sont élaborés au célèbre domaine de la Gr ...
Guide 2012
Stéphane Gardette exploite un petit domaine de 7,3 ha, dont 5 ha sont dédiés à ce régnié. D’un pourpre intense, ce 2010 offre un nez discret et une bouche carrée, dont la finale, tannique et extraite, ...
Guide 2012
À la tête de 20 ha dans le Blayais, Franck Fourcade signe un pur merlot né sur graves, élevé un an en barrique. D’un grenat intense, ce 2009, assez réservé, libère des notes de vanille et de grillé qu ...
Guide 2012
Le nom du domaine remonte au mariage, en 1929, des grands-parents de l’actuel propriétaire. Mais les Jullion étaient déjà présents à Berson sous Louis XIV; Franck Jullion pense même que ses ancêtres s ...
Guide 2012
Anne-Marie et Philippe Bourcier ont pris les rênes de l’exploitation familiale en 1974, aujourd’hui rejoints par leurs trois enfants. Ils l’ont agrandie, ont modifié l’encépagement du vignoble et réal ...
Guide 2012
Le merlot, pour les deux tiers, les deux cabernets et le malbec collaborent à cette cuvée de négoce qui a retenu l’attention des jurés. Après un court séjour en barrique (six mois), sa palette aromati ...
Guide 2012
En une quarantaine d’années, Denis Lafon a constitué un coquet domaine: il exploite au total quatre châteaux dans le Blayais avec Grand Barrail, Gardut-Haut-Cluzeau ou Graulet. Le château du Cavalier ...
Guide 2012
Le bisaïeul de Jean-François Réaud et fondateur de la propriété appelait son vignoble «domaine» du Grand Moulin. Son descendant, après avoir pris les rênes de l’exploitation en 1983, a promu celle-ci ...
Guide 2012
Belle unité (49 ha pour l’ensemble de la propriété), ce cru propose un vin riche et tannique (pas de barrique, mais une vinification avec marc immergé) dont la matière structurée lui permettra d’affro ...
Guide 2012
Cette propriété régulièrement traversée par les pèlerins en route vers Saint-Jacques de Compostelle a entamé sa conversion vers l’agriculture biologique. Élevée sous bois pendant un an, sa cuvée Louis ...
Guide 2012
Si le domaine est réputé pour ses chambres d'hôtes, il propose aussi des vins intéressants, à l'image de cette cuvée, du nom de l'arbre majestueux qui trône fièrement devant le château, du haut de ses ...
Guide 2012
Un nouveau nom dans le Guide: acquis en 2008, l’un des châteaux de la coopérative alsacienne Bestheim, qui investit depuis quelques années dans le Bordelais. Le cru, d’exposition sud, est implanté dan ...
Guide 2012
C’est en 1969 que la famille Crampes a acheté ce château dont ses aïeux étaient auparavant les métayers. Elle présente une cuvée issue de vieilles vignes, à l’assemblage classique, mi-merlot mi-cabern ...
Guide 2012
Cette exploitation viticole comptant 40 ha appartient à la même famille depuis 1789! Deux frères, Ludovic et Lionel, conduisent aujourd’hui le domaine. Leur 2009 séduit d’emblée par sa robe grenat, et ...
Guide 2012
Né aux confins est du Bordelais, sur la commune d’Eynesse, ce vin issu de merlot complété par une pointe de cabernet a été élevé sous bois pendant quinze mois. Il en résulte un nez expressif mêlant le ...
Guide 2012
Voilà plus de vingt ans que Béatrice Lurton se consacre à ce vignoble de l’Entre-deux-Mers. Son 2009 né de cabernet-sauvignon et de merlot à parts égales allie charme et vivacité. Sa jeunesse transpar ...
Guide 2012
Pascal Bourrigaud, héritier de huit générations de vignerons saint-émilionnais, a acquis ce domaine en 1999. Il propose un castillon qui, après agitation, s'ouvre sur des notes de fruits rouges et de ...
Guide 2012
C’est un bordeaux supérieur atypique que propose la famille Roux, installée dans l’Entre-deux-Mers depuis 1978. Le fils Romain et sa femme Mélanie ont apporté un souffle nouveau au domaine, et leur 20 ...
Guide 2012
Ce domaine est le berceau de la famille Aubert déjà présente dans la région en 1750, qui s'est depuis intéressée à Saint-Émilion (Château la Couspaude, grand cru classé). Une pointe de cabernet-sauvig ...
Guide 2012
Si le château, noble demeure des XVII e et XVIII e s., est resté la propriété des Palau, le vignoble est passé en 2009 aux mains de Jean Merlaut (Camensac, Gruaud Larose et Chasse Spleen entre autres ...
Guide 2012
L’aventure viticole de ce château situé en bordure de la Dordogne démarre à la fin du XVIII e s. Depuis 2007, elle est entre les mains de Jean-Pierre Angliviel de La Beaumelle, issu d’une famille de n ...
Guide 2012
Installée à proximité de la capitale régionale, cette propriété de plus de 50 ha propose deux cuvées de bordeaux supérieur qui obtiennent une citation. Cette Tradition tout d’abord, qui pourra séduire ...
Guide 2012
Un vignoble familial couvre un coteau dominant la Garonne, sur la rive droite. Assemblage de merlot (70 %) et de cabernet-sauvignon nés d’un terroir argilo-graveleux, la cuvée Joris intéresse par ses ...
Guide 2012
Ce 2009 mi-merlot mi-cabernets se présente dans une seyante robe grenat brillant. Encore timide, son nez s’ouvre sur des touches de fruits rouges. En bouche, ce vin se montre rond, chaleureux et de bo ...
Guide 2012
Frédérique Burriel propose un 2008 à large dominante de merlot (90 %) qui séduit par son joli nez bien fruité, légèrement floral et épicé. En bouche, le vin affiche une belle présence tannique, de la ...
Guide 2012
Issu d’un vignoble à forte majorité de merlot (80 %), ce vin souple, facile et bien équilibré, se présente dans une belle robe vive à reflets brillants et dévoile un bouquet fruité et floral soutenu p ...
Guide 2012
Les Barrault indiquent travailler en bio non certifié. Leur merlot, élevé seize mois en cuve, développe des arômes de figue sèche et de cerise à l’eau-de-vie rehaussés d’une pointe d’épices douces. En ...
Guide 2012
Régulièrement mentionné dans le Guide pour son bordeaux rouge, le domaine propose aussi ce bordeaux supérieur issu du seul cabernet-sauvignon. Un vin «sérieux», qui aura besoin d’un à deux ans pour as ...
Guide 2012
Le cabernet-sauvignon se taille la part du lion dans cette cuvée aux reflets carmin. À l’olfaction, on distingue plus nettement les suaves arômes d'épices douces que ceux des fruits noirs. La bouche, ...
Guide 2012
Situé au cœur de la zone d’appellation saint-macaire, ce domaine propose un bordeaux rouge bien fait, équilibré entre les fruits noirs et l’élevage (grillé, vanille). La bouche, de longueur moyenne, c ...
Guide 2012
Situé en plein cœur de l’Entre-deux-Mers, le château propose une cuvée dans laquelle les cabernets font mieux que jouer les seconds rôles (30 %). Le résultat est un vin au fruité frais souligné de van ...
Guide 2012
Associant les deux cabernets à 70 % de merlot, ce vin se présente dans une robe très fraîche, puis séduit par son bouquet aux jolies notes de fruits rouges avant de révéler une structure présente mais ...
Guide 2012
Propriété acquise par la mère d’Henri de Toulouse-Lautrec, où le peintre aimait à séjourner et mourut en 1901. Implanté sur un coteau argilo-graveleux bien exposé, le vignoble produit des vins de qual ...
Guide 2012
Représentatif des propriétés à taille humaine assez nombreuses dans les côtes, ce cru offre ici un vin sympathique, tant par son bouquet aux discrètes notes de cassis et de myrtille, que par son palai ...
Guide 2012
Établi sur un tertre dominant la Garonne, sur la rive droite, ce cru racheté par la famille Lucas en 2003 a gardé sa part de mystère: pourra-t-on découvrir un jour le souterrain qui reliait, dit-on, l ...
Guide 2012
Un manoir Renaissance, acquis sous l’Empire par Claude Deschamps, architecte du pont de Pierre à Bordeaux, et transmis par mariage à la famille. Assemblage à dominante de merlot, son vin mêle au nez l ...
Guide 2012
Issu d’un terroir graveleux situé au nord du Libournais, au confluent de l’Isle et de la Dronne, ce 2008 vendangé à la main réussit sa présentation dans une robe grenat profond aux nuances bleutées. U ...
Guide 2012
Les lecteurs fidèles du Guide connaissent bien ce cru, propriété depuis 1988 des frères Thienpont. Le 2008 dévoile un bouquet naissant de fruits rouges nuancé d'épices. En bouche, il se montre souple ...
Guide 2012
Cette maison de négoce propose un bordeaux bien typé, assemblage de merlot majoritaire et de cabernet élevé six mois en fût neuf. Rubis profond, le vin libère un bouquet complexe mêlant fruits noirs, ...
Guide 2012
Cette propriété acquise en 1930 par Charles Féret, éditeur du célèbre Bordeaux et ses vins, et reprise en 1997 par son arrière-petit-fils Henri, est implantée sur la rive gauche de la Dordogne, à une ...
Guide 2012
La célèbre maison de négoce bordelaise se voit sélectionnée pour sa cuvée phare qui assemble 75 % de merlot aux cabernets. Le résultat est un vin couleur encre noire aux plaisantes senteurs de fraise ...
Guide 2012
Sélectionné par la coopérative de Génissac, ce pur merlot né sur sol argilo-calcaire a passé un an en barrique; un élevage confirmé par les notes toastées qui accompagnent les arômes fruités tout au l ...
Guide 2012
C'est l'un des plus importants vignobles du Bourgeais (49 ha) développés par les frères Jean et Bernard auxquels leurs enfants rendent hommage à travers cette cuvée. Ce 2008 se présente dans une bell ...
Guide 2012
Parmi la vingtaine d'hectares de vignes qu'elle exploite sur les sols argilo-limoneux de Lansac, Anne Pousse a sélectionné 5 ha de merlot, de cabernet-sauvignon et de malbec pour élaborer cette jolie ...
Guide 2012
Cette cuvée Prestige est une sélection de pur merlot planté sur la roche calcaire de Prignac-et-Marcamps. Après un élevage de douze mois en barrique, le vin se présente dans une robe pourpre, profonde ...
Guide 2012
La maison de négoce Cheval Quancard s'est fortement investie dans le vignoble des côtes-de-bourg. Elle propose deux vins également réussis. Exploité par les vignobles Durand à Lansac, ce Château Vieux ...
Guide 2012
Ce pur merlot est élaboré de façon très traditionnelle, ce qui lui réussit bien dans ce millésime classique. La robe carmin est intense, le bouquet expressif et fruité ne manque pas de charme tandis q ...
Guide 2012
La fleur représentée sur l’étiquette change chaque année, témoignage de la passion de la propriétaire pour les plantes. Pour le 2008, ce sont les pissenlits qui sont mis à l’honneur. Au nez, ce sont p ...
Guide 2012
Vous êtes ici dans une petite propriété familiale (12 ha), gérée par la quatrième génération. Le terroir argilo-calcaire classique a donné naissance à un 2008 aux reflets grenat qui libère un bouquet ...
Guide 2012
Reposant sur un assemblage original de merlot et de cabernet franc à parts égales, ce 2008 est un vin de plaisir aux arômes de fruits noirs et rouges et d'épices douces, et à la bouche fraîche, ronde ...
Guide 2012
Établis sur un terroir sablonneux au substrat calcaire, les trois cépages classiques du Bordelais laissent s'exprimer leur personnalité à travers ce vin qui n'a pas connu le bois. L'équilibre entre le ...
Guide 2012
Ce château situé sur l'ancienne commune de Parsac propose un 2008 à large dominante de merlot (95 %). Du fruit, du fruit, du fruit... «Un caractère presque bourguignon», suggère même un dégustateur, c ...
Guide 2012
Créé en 2007, ce domaine étend ses 7 ha de vignes au bord de l'Isle. Un soupçon de cabernet-sauvignon vient en complément du merlot dans ce 2008 frais et minéral, – «calcaire», précise un dégustateur ...
Guide 2012
Le cabernet-sauvignon (10 %) vient en complément du merlot dans l'assemblage de ce 2008 né sur un terroir argilo-sableux en pied de coteau. La robe est rubis brillant. Les épices douces et les fruits ...
Guide 2012
Un ancêtre tonnelier a planté les premières vignes avant la Grande Guerre. Aujourd’hui, Philippe et Fabrice Reynaud exploitent 40 ha de vignes. Le merlot (75 %) et le cabernet-sauvignon composent ce g ...