Vins rouges
Issue des meilleures parcelles de la propriété, cette cuvée Jean-Baptiste a été créée en hommage au grand-père du propriétaire actuel, Pierre Bourotte. Parée d'une somptueuse robe violacée aux reflets ...
Guide 2005
Ce château, situé sur les pentes du tertre de Calon, nous a habitués à goûter de très grands vins depuis quelques années. Elevée en barriques neuves et d'un an (50/50), cette cuvée est issue du seul m ...
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Cette propriété, située sur les coteaux à 200 m des moulins de Calon, présente un 2001 très réussi; la robe pourpre soutenu annonce des arômes complexes évoquant la violette, la fraise, le cassis et l ...
Guide 2005
Le nom de cette petite cuvée suffirait à attirer les amateurs. Ceux-ci ne seront pas déçus par ce millésime à la robe pourpre, violacée et brillante. Ses arômes séduisent par un bon mariage du fruit e ...
Guide 2005
Cette nouvelle cuvée est née avec ce millésime 2001, et c'est déjà une belle réussite. Avec 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc plantés sur argilo-calcaire, elle offre au regard une robe vive qui ...
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Deuxième millésime de Pierre-Jean Le Roy (conseillé par Jean-Philippe Fort), ce vin témoigne d'une attention soutenue à la vigne (vendanges manuelles), et à la vinification. 25 % de cabernet-sauvignon ...
Guide 2005
Créée en 1998, cette cuvée, sélectionnée par la famille Goudal parmi les 8 ha qu'elle exploite au sud-ouest de l'appellation, est régulièrement bien notée par nos dégustateurs. C'est encore le cas pou ...
Guide 2005
Racheté en 1999, ce cru a commencé à se moderniser; il présente cette cuvée dont la robe grenat violacé est intense. Le bouquet, encore marqué par un boisé grillé, révèle néanmoins des notes de cuir e ...
Guide 2005
Cette cuvée spéciale est une sélection de vieilles vignes de merlot (90 %) et de cabernet-sauvignon (10 %). Paré d'une robe pourpre brillant de reflets grenat, le 2001 se montre encore fermé. Sous le ...
Guide 2005
Une cuvée spéciale et confidentielle, née sur un vaste domaine: ce 2001 est issu d'une sélection de vieux merlot élevé douze mois en fût de chêne. Le résultat est intéressant: le fruité intense est pr ...
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Le second vin du château Dassault est né des vignes les plus jeunes de la propriété installées sur sables anciens. Cela ne l'empêche pas de se présenter admirablement, dans une belle robe rubis vive e ...
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Les Barbarin cherchent à concilier la puissance et l'élégance. C'est chose faite dans ce vin séveux. On y trouve rondeur et volume, souplesse et concentration; tout chez lui est croquant, notamment se ...
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Jadis château Peyrodon, ce cru a pris son nom et son visage actuels, grâce à Edouard Batailley qui l'a constitué parcelle après parcelle pendant soixante ans. Dans l'esprit des moulis modernes, ce 200 ...
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Du même producteur que le Haut Franquet, ce vin souple et rond saura très vite livrer le charme de son bouquet aux notes de fruits surmûris. Il possède cependant une structure suffisante pour supporte ...
Guide 2005
Appartenant aux Audoy, également propriétaires de Cos Labory, ce vignoble aurait pu n'être qu'une simple annexe du cru classé. Comme les précédents, ce millésime prouve qu'il n'en est rien. Sa robe, d ...
Guide 2005
Toujours fidèle à lui-même, ce cru poursuit son cours dans la discrétion et la qualité. D'un rubis assez profond, ce 2001 respecte la typicité stéphanoise, avec une bonne structure du vin de garde, to ...
Guide 2005
Encépagement et méthodes de travail respectent les traditions médocaines. Ces conditions expliquent la robe rubis profond de ce vin, comme les qualités du bouquet et du palais. Frais et riche, le prem ...
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Elaboré par l'équipe du château Tour de Pez, ce vin est bien constitué et équilibré. Il se distingue toutefois des autres productions du domaine par le côté plus austère de ses tanins corpulents qui a ...
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Exclusivité de la maison Kressmann (CVBG à Parempuyre) ce vin à la robe très jeune, sombre avec des reflets violets, est bien respecté par le bois, qui le soutient sans lui enlever son côté charnu et ...
Guide 2005
Les romantiques retiendront les D et H gravés sur l'entrée du château. Initiales (peut-être) d'Henri II et de Diane de Poitiers. Frais, souple, léger et bien fait avec d'aimables arômes de fruit, de m ...
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Les fidèles du cru seront heureux de retrouver dans ce millésime ses caractères habituels: une robe sombre, dont la densité annonce celle de la structure soutenue par des tanins assez fermes. Conforme ...
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Si le cuvier et les chais de ce cru sont situés au coeur du hameau de Pez, ses parcelles de merlot et de cabernet-sauvignon s'éparpillent aux quatre coins du finage stéphanois. Comme beaucoup de saint ...
Guide 2005
Plus connu dans l'appellation voisine de canon-fronsac, ce château n'en demeure pas moins ici une bonne référence. La robe de ce 2001 brille de superbes reflets bleutés. Les arômes discrets évoquent l ...
Guide 2005
Cette magnifique propriété, construite au XVI e s. et restaurée par Viollet-le-Duc au XIX e s., vient d'être achetée par James Grégoire, bien connu dans le vignoble charentais. Le nouveau propriétaire ...
Guide 2005
Cette propriété de la commune de Saint-Aignan jouit d'une vue remarquable sur l'Isle et la Dordogne. Cette cuvée de pur merlot en a tous les caractères, de sa robe soutenue à ses parfums fruités, asso ...
Guide 2005
On dit que Max Linder vécut ici. Issu exclusivement du cépage merlot, cet excellent 2001 se distingue par sa robe grenat brillant, son bouquet boisé intense, presque goudronné, et par une structure ta ...
Guide 2005
Fondé au XVI e s., ce château dispose d'un vignoble à forte densité (7 500 pieds à l'hectare). Son 2001 se distingue par une couleur grenat vive, des arômes intenses (notes toastées et fruits noirs) e ...
Guide 2005
De style Empire mais construit à la fin du XIX e s., ce château mérite le détour tant pour découvrir le site qui l'accueille que pour y déguster cet excellent vin. La robe très sombre brille de reflet ...
Guide 2005
Ce château compte parmi les trésors de l'appellation depuis de longues années. Ce 2001, paré d'une robe encore jeune, pourpre profond aux reflets violets, exprime des parfums de fruits cuits, d'épices ...
Guide 2005
Belle unité, ce cru peut s'enorgueillir d'avoir appartenu jadis à Jeanne de Lestonnac, la nièce de Montaigne, mais aussi d'avoir été distingué par plusieurs coups de coeur. D'une jolie robe pourpre à ...
Guide 2005
Régulier en qualité, ce cru reste une fois encore fidèle à lui-même avec ce 2001. D'une belle intensité, son bouquet est un appel à la gourmandise par ses arômes de caramel, chocolat, confiture et fru ...
Guide 2005
Si de nombreux crus de graves se réfèrent volontiers à Montesquieu, Fougères est le seul qui appartient toujours à sa famille. Ce vin lui fait honneur par sa robe, d'un rouge profond, comme par la bel ...
Guide 2005
Agréable domaine du XVIII e s., ce cru propose un vin qui possède lui aussi un charme réel. Souple, gras, ample et équilibré, celui-ci procure un vrai plaisir par ses arômes d'épices et de café. Sa lo ...
Guide 2005
Au fil des années, ce cru est devenu l'une des valeurs sûres des graves. Fort plaisant par son bouquet aux fines notes florales et épicées, net et souple à l'attaque, puis moelleux et gras avec une ma ...
Guide 2005
Premier millésime pour Giorgio Cavanna, viticulteur toscan qui a acheté ce cru en 2000. L'examen de passage était réussi l'an dernier avec le blanc 2001 qui fut élu coup de coeur. Tout au long de la d ...
Guide 2005
Cuvée prestige du cru, ce 2001 a hérité de son élevage un boisé élégant qui soutient et renforce une expression aromatique aussi intense que complexe. Le gras, les tanins fins et serrés, puis la longu ...
Guide 2005
Discret et régulier en qualité, ce cru, connu pour la qualité de son accueil, constitue une valeur sûre. Une fois encore, il le prouve avec ce 2001 d'un beau pourpre profond qui développe un joli bouq ...
Guide 2005
Toits à la Mansart, tours d'angle octogonales, Beaumont est bien un château éclectique de style Napoléon III, mais avec un sens de la mesure qui lui apporte une réelle élégance. C'est pourtant un autr ...
Guide 2005
Sur une croupe graveleuse face à la Gironde, ce cru bénéficie d'un terroir de choix. La complémentarité des graves du sol et des argiles du sous-sol se traduit par la solide constitution de ce vin qu' ...
Guide 2005
Toujours fidèle à la tradition médocaine par son encépagement diversifié à majorité de cabernet-sauvignon, ce cru offre ici un vin qui joue la carte de l'élégance et de la finesse. Il n'en sacrifie pa ...
Guide 2005
Nouveau venu dans le Guide, ce cru fait une jolie entrée avec ce vin. Drapé dans une robe bordeaux, il développe un bouquet aux douces touches de réglisse. Gras, rond et charnu, il montre par ses tani ...
Guide 2005
Né dans les beaux chais des XVIII e et XIX e s. qui entourent la chartreuse de style Directoire, ce vin est en harmonie avec les lieux par l'élégance de sa robe. Développant généreusement des arômes d ...
Guide 2005
Situé au coeur du village, en face de l'un des restaurants vedettes du Médoc, ce château ne passe pas inaperçu. Son vin, d'une belle teinte grenat, sait lui aussi retenir l'attention, notamment par so ...
Guide 2005
Presque en première ligne face à la poussée urbaine, la commune de Macau aura sans doute du mal à conserver ses vignobles. Heureusement, sa meilleure arme est la qualité du travail dans de nombreux cr ...
Guide 2005
Héritier d'une ancienne paroisse, doublé d'une maison noble, ce cru fut longtemps rattaché à Lachesnaye avant que les Bouteiller ne lui aient rendu son autonomie dans les années 1980. Ce vin fait preu ...
Guide 2005
Né avec le nouveau millénaire, ce cru fait une belle entrée dans le Guide dès son premier millésime. A sa tête, José Sanfins, qui fut directeur technique d'un 3 e cru classé de Margaux, et sa femme, i ...
Guide 2005
Sur ce cru appartenant au vaste ensemble qu'il a constitué, Jean-Michel Lapalu a élaboré une cuvée prestige qui s'inscrit dans l'esprit médocain par son corps élégant, ses tanins serrés et sa longue f ...
Guide 2005
Avec ce 2001 fort bien réussi, ce jeune cru fait son entrée dans le Guide. Sombre et brillante, sa robe ouvre d'intéressantes perspectives qui se concrétisent dès le bouquet. Partant de notes de café ...
Guide 2005
Commandé par un château à l'architecture caractéristique du style Napoléon III, ce cru a choisi de privilégier légèrement les cabernets sauvignon et franc pour ce millésime. Ce ne sont ni la robe gren ...
Guide 2005
A 3 km de Vertheuil et de sa belle église romane, ce cru mérite une halte pour son château de style néo-renaissance comme pour la qualité de son vin. Les belles notes toastées et vanillées, la structu ...
Guide 2005
Plantées sur des sols de graves, les vignes de Cabaleyran sont dédiées à la cuvée prestige du château Maurac. Par sa robe rouge foncé et son bouquet aux élégants arômes épicés, fruités et confits, com ...
Guide 2005
Jeune viticulteur, David Faure s'applique à apporter une grande rigueur dans toutes les étapes de la conduite de la vigne comme de la vinification. Avec succès, comme le démontre la régularité de son ...
Guide 2005
Petite cuvée issue du cépage merlot, ce vin a fait l'objet de soins minutieux dans son élaboration et son élevage. D'une couleur intense, il développe un bouquet de fruits noirs (cassis et mûres) et c ...
Guide 2005
Peyrat-Fourthon occupe un ancien relais de chasse du XIX e s. A l'image de l'encépagement du cru, qui n'oublie ni le cabernet franc ni le petit verdot, ce vin se montre bien équilibré tout au long de ...
Guide 2005
Du même producteur que le château Coufran, ce vin a bénéficié d'une part importante de cabernets. Sa couleur rouge grenat et ses arômes complexes, mélange de framboise, de grillé et de cèdre, annoncen ...
Guide 2005
Du même producteur que les châteaux Soudars et Coufran, ce cru possède une curiosité: son terroir à dominante argilo-calcaire abrite un nombre incalculable de petits fossiles marins. C'est aussi un te ...
Guide 2005
Un domaine de 20 ha qui se consacre à l'élevage de chevaux, comme l'évoque le nom de cette cuvée spéciale. Le 2001 déploie une large palette aromatique allant des fruits rouges confits aux épices et à ...
Guide 2005
Elevé douze mois en barrique, ce millésime ignore l'agressivité mais sait montrer sa personnalité. Précédant une attaque ronde, le bouquet joue sur des notes fruitées et truffées pour composer un ense ...
Guide 2005
Créé en 1970, ce cru associe le nom d'un lieu-dit juliénois à celui de la famille Borie. Drapé dans une robe rouge à reflets rubis, son vin trouve un bon équilibre dans son expression aromatique où le ...
Guide 2005
Du même producteur que La Louvière et Couhins Lurton, ce vin est, lui aussi, bien typé par sa belle matière et son élégance. Ses qualités se lisent dans la couleur grenat intense et profond. D'une bon ...