Sud-Ouest
Le petit manseng en version moelleux. Au nez, des arômes de fruits secs, de miel et de pâtisserie. En bouche, de la longueur et un bel équilibre sucres-acidité. ...
Guide 2024
Une robe grenat aux reflets violines habille ce madiran avec intensité. Au nez, les fruits rouges et noirs voisinent avec des notes fumées et de tabac frais. La bouche, ample et dense, déploie des tan ...
Guide 2024
Un vin vinifié et élevé sans soufre ajouté, qui a connu une extraction par pigeage en début de fermentation visant l'intensité. Et le jury ne s'y est pas trompé, soulignant la profondeur de la robe, l ...
Guide 2024
Au nez, ce madiran dévoile des arômes de fruits rouges frais accompagnés de notes d'eucalyptus et d'épices. Un fruit que l'on retrouve dans une bouche déliée, souple, fraîche, aux tanins fondus. Un ma ...
Guide 2024
Élevée en fûts de réemploi, la cuvée classique évoque la cuvée Folly par sa palette aromatique fruitée, florale et épicée. Un vin puissant et structuré, à la fois généreux et frais. ...
Guide 2024
Si en termes de volumes, la production de la cave en saussignac reste modeste, elle est de qualité, témoin ce 2020 qui s'est placé sur les rangs pour un coup de cœur. Pur sémillon vieilli en an en fût ...
Guide 2024
Cabernet-sauvignon et merlot sont assemblés à parts égales dans ce 2020 aussi remarquable que le millésime précédent. À la robe soutenue répond un nez intense et complexe, où la mûre et le cassis mâti ...
Guide 2024
Vinifiée en cuve et restée 12 mois en barrique, cette cuvée met en avant le merlot (90%, avec le cabernet franc en appoint). Le cépage majoritaire lui lègue d'intenses arômes de fruits noirs et une bo ...
Guide 2024
Fortement majoritaire, le petit manseng (90%) est passerillé, phénomène naturel de post maturité où le soleil concentre les éléments constitutifs du raisin; tout l'art de la date de vendange étant de ...
Guide 2024
Ce pur malbec élevé 15mois en fût s'ouvre sur des arômes intenses et complexes de fruits noirs (mûre, cassis) rehaussés d'épices, de menthol, de vanille et de chocolat. En bouche, il se révèle opulent ...
Guide 2024
Une cuvée au service de l'expression aromatique du malbec. Le nez est un panier de fruits noirs et rouges relevés d'épices et de menthol. Le palais se révèle diablement friand, suave et frais à la foi ...
Guide 2024
Après 24mois de cuve, cette cuvée s'exprime sans réserve sur les fruits rouges et noirs (griotte, cassis) avec pointe mentholée en appoint. Un fruit que prolonge une bouche très souple, soyeuse et cha ...
Guide 2024
Quatre cépages et 12 mois de barrique pour ce beau millésime ample et puissant, aux arômes intenses de fruits cuits, d'épices et de réglisse. ...
Guide 2024
Déjà distinguée dans plusieurs millésimes antérieurs, cette cuvée élevée 14 mois en barrique, née d'un assemblage équilibré des 3 grands cépages rouges bordelais (merlot 60%), frôle le coup de cœur av ...
Guide 2024
Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce floc qui associe à quasi parts égales le colombard, l'ugni blanc et le gros manseng. Au nez, les fruits frais (pêche, poire), la fleur d'oranger et les épices ...
Guide 2024
Le colombard et le gros manseng à parts égales pour ce floc bien né, ouvert sur des parfums de tilleul, de poire, de pêche et de fruits exotiques. La bouche apparaît ronde, suave, chaleureuse, équilib ...
Guide 2024
Le seul merlot à l'œuvre dans ce rosé discret mais élégant au nez, centré sur les fruits rouges et le pruneau. Un fruité prolongé par une bouche ronde, tendre, longue, bien épaulée par l'armagnac, ave ...
Guide 2024
Un fronton qui doit tout à la négrette. Au nez, le bois se marie à un fruité intense (pruneau, cerise noire) et à de fines notes florales. En bouche, il reste bien présent mais se fond dans une matièr ...
Guide 2024
Après 12mois passé en fût, ce fronton livre un bon bouquet de fruits rouges et de violette sur un fond boisé encore bien présent mais de qualité. Le fruit reste intact dans un palais très équilibré, à ...
Guide 2024
Drapé dans une belle robe brillante aux reflets d'or, ce superbe liquoreux dévoile un nez subtil et harmonieux de fleurs blanches, de miel, d'abricot et d'épices douces. En bouche, il se révèle ample, ...
Guide 2024
Le sauvignon et le len de lel à l'œuvre dans cette cuvée d'un bel éclat doré, au nez toasté, vanillé, beurré et miellé. Une attaque ample introduit une bouche dense, construite sur la générosité plutô ...
Guide 2024
D'un élégant jaune paille, ce blanc livre au nez des parfums gourmands de brioche et de vanille. Des notes boisées fondus qui irriguent aussi une bouche ample et riche, agrémentée de nuances exotiques ...
Guide 2024
Passé à un souffle du coup de cœur, ce moelleux se montre intensément fruité au nez comme en bouche, d'une grande élégance, ample, tendre sans lourdeur, soutenu par un bon boisé épicée et une fine aci ...
Guide 2024
Le choix judicieux de vinifier et élever le petit manseng en barrique pour arrondir sa fougue est gagnant. Il en ressort une couleur jaune d'or et un nez frais de chèvrefeuille sur un fond de notes vé ...
Guide 2024
Majoritairement composé du petit manseng et secondé du gros manseng, ce jurançon sec dévoile au nez de fins arômes de raisin frais, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Arômes prolongés avec une ...
Guide 2024
Ce 2021, qui met en avant le sémillon et qui ne connaît pas le bois, est encore plus apprécié que son devancier. Ses atouts? Sa palette aromatique, qui décline l'amande douce, les fruits confits, le m ...
Guide 2024
Issu de merlot (50%), de malbec (30%) et de cabernet franc, élevé 18 mois en barrique, un rouge de garde intense, consistant, élégant et frais, aux tanins fins, marqué par un fin boisé empyreumatique ...
Guide 2024
Les «filles» travaillent bien dans les vignes (et maintenant au chai), et cette cuvée, qui leur est dédiée, figure une fois de plus dans ces pages (coup de cœur pour le 2018). Issue de merlot majorita ...
Guide 2024
Certains dégustateurs auraient bien donné un coup de cœur à cette cuvée proposée par un domaine régulier dans cette appellation. Trois mots pour la résumer: complexité, puissance et fraîcheur. Cassis, ...
Guide 2024
La cuvée Prestige assemble les quatre cépages de l'appellation et séjourne 18 mois en barrique après une très longue macération. Parée d'une robe profonde, elle dévoile de belles qualités aromatiques ...
Guide 2024
Né de syrah (70%) et de tannat, ce vin dévoile des parfums intenses d'épices, de grillé, de tabac et de fruits noirs. Une attaque franche et nette ouvre sur un palais rond, ample, arrimé à des tanins ...
Guide 2024
Composé de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon, ce bergerac a été vinifié sans sulfites ajoutés. Juste à temps, en 2022, c'était le 28 septembre (pour les vendanges). Un bref élevage en cuve (5 mois ...
Guide 2024
Une cuvée bâtie sur la puissance, qui après un élevage de 20mois en fût livre d'intenses notes vanillées, toastées et de moka, avant que n'apparaissent à l'agitation les fruits noirs et le thym. La bo ...
Guide 2024
Mûre, myrtille, fruits rouges, fraîcheur réglissée, cette cuvée s'exprime sans réserve à l'olfaction. On aime aussi sa bouche fondue, souple, tout en fruit, très longue, soutenue avec discrétion pour ...
Guide 2024
Ce très joli malbec de cuve, authentique et maîtrisé, livre un nez intense et complexe de fraise, de fruits noirs et d'épices. En bouche, il se montre frais, croquant, tout en fruit, épaulé par des ta ...
Guide 2024
Les superlatifs n'ont pas manqué au jury pour décrire ce jurançon sec. Ils ont aimé sa robe dorée éclatante et son nez d'une complexité remarquable: ananas, mangue, poire, fleurs blanches, calisson se ...
Guide 2024
La macération pelliculaire de ce 100% petit manseng, couplée à un pressurage lent et doux, a permis de favoriser l'expression aromatique: au nez, se déploient des notes d'ananas, de poire et de fleurs ...
Guide 2024
Sémillon (70%) et sauvignon gris atteints par la pourriture noble, après pressurage, fermentent en barrique et le vin est élevé 12 mois dans le bois, sur lies fines. D'un jaune d'or soutenu, ce 2020 l ...
Guide 2024
Sauvignon blanc (60%), gris, sémillon, muscadelle, les quatre cépages principaux du bergerac sont présents dans l'assemblage de ce blanc vinifié en cuve et élevé en barrique neuve. Le vin en retire un ...
Guide 2024
Le seul tannat est à l'œuvre dans cette cuvée associant les fruits noirs, les épices et un boisé bien fondu. En bouche, il confère au vin une belle matière, dense et ample, et des tanins veloutés bien ...
Guide 2024
Cette cuvée sublime le petit manseng qui, passerillé, concentre les arômes, la sucrosité et l'acidité. Le résultat est ici un cocktail explosif de fruits exotiques, d'amande, de pêche et de miel, que ...
Guide 2024
Un madiran de caractère, issu du tannat à 100% et d'un terroir original argilo-calcaire et graveleux situé sous le méridien de Greenwich. Dans le verre, un noir profond aux reflets brillant. Au nez, u ...
Guide 2024
La cuvée du Château fréquente assidûment ces pages, à un haut niveau. Ce 2021 s'est placé sur les rangs pour un coup de cœur. Les vendanges se sont achevées le 25 octobre, du sémillon (60%), du sauvig ...
Guide 2024
Reflet d'un millésime solaire mais équilibré, cette cuvée fait encore mieux que le 2019, puisqu'elle a eu des voix pour un coup de cœur. Récoltés bien mûrs, à la main, le 5 octobre, merlot (80%) et ca ...
Guide 2024
Propriété des Vigouroux depuis 1977, ce domaine (60ha de vignes) propose un malbec élevé à 80% en fûts et le reste en amphores. Au nez, des notes de cerise mûre, de coulis de cassis et d'épices. En bo ...
Guide 2024
De jolis arômes de fruits rouges mûrs, framboise en tête, de l'ampleur, de la mâche, une certaine longueur et des tanins affables. Le «vin de copains» par excellence. ...
Guide 2023
Il naît pour l'essentiel du sauvignon blanc, complété par une goutte de sauvignon gris. Dans un millésime solaire, il brille par sa vivacité, offrant un nez à la fois intense et délicat, subtilement c ...
Guide 2023
Les vins rouges du domaine reçoivent un excellent accueil du jury. Celui-ci, qui succède à un coup de cœur, présente un assemblage légèrement différent: le merlot (45%) cède la première place au caber ...
Guide 2023
Ce bergerac rouge donne le premier rôle au merlot, avec 10% de cabernet franc. Il dévoile à l'aération une palette assez complexe, qui met en avant les petits fruits rouges bien mûrs. Le prélude à une ...
Guide 2023
Une robe intense et profonde à reflets violets de jeunesse. Le merlot (90%) contribue, avec le millésime, à donner à ce 2020 un nez chaleureux, sur les fruits mûrs, agrémenté des notes fumées et épicé ...
Guide 2023
Très majoritaire, le sauvignon apporte à ce «bouquet» des notes d'agrumes intenses, fraîches et nettes, ainsi qu'une belle vivacité, qui équilibre la rondeur de la matière. Un blanc puissant, reflet d ...
Guide 2023
Sémillon et sauvignon à parité contribuent à l'harmonie de ce moelleux jaune clair à reflets verts. Le second cépage apporte sa fraîcheur et son fruité, teinté d'une touche végétale, le premier sa ron ...
Guide 2023
Né de merlot (60%) et de cabernet franc, ce vin pourpre intense à reflets violines fait aussi bien que le millésime précédent. D'abord réservé, il déploie à l'aération des notes de petits fruits bien ...
Guide 2023
Née des plus anciennes parcelles de sauvignon du domaine, cette cuvée fermentée et élevée sur lies en barrique offre un nez sur le fruit, entre poire et agrumes. Le boisé de l'élevage s'affirme en bou ...
Guide 2023
Né d'un assemblage de merlot dominant, de malbec et de cabernet franc, ce 2020 reflète bien son millésime: robe intense et profonde, nez fruité chaleureux, gourmand et épicé, bouche structurée et harm ...
Guide 2023
Complété par du cabernet franc, le merlot majoritaire imprime sa marque sur ce vin à la robe d'une belle profondeur, qui s'ouvre sur les petits fruits rouges ou noirs relevés de notes poivrées et gril ...
Guide 2023
Complété par les cabernets, le merlot représente les trois quarts de l'assemblage de cette cuvée mariant au nez cassis, cerise noire et notes kirschées. Un vin gourmand, fruité, dense et persistant. ...
Guide 2023
La cuvée du domaine élevée en cuve est cette année sur le devant de la scène. Avec son nez tout en fruits rouges frais, relevés d'épices, et sa bouche à l'unisson, fraîche en attaque, puissante et ron ...
Guide 2023
L'assemblage des rosés du domaine peut varier selon l'année. Cette version met en œuvre du merlot et un appoint de cabernet franc. Sa palette aromatique flatteuse mêle la griotte et la rose. Quelques ...
Guide 2023
Le trio sauvignon-sémillon-muscadelle au service d'un blanc expressif, aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Un vin ample, structuré et persistant, bien équilibré entre rondeur et fraî ...