Provence / Corse
Le vermentinu à l'origine de ce vin blanc a fermenté en barriques de 400l avec bâtonnage. Cette cuvée en a tiré des notes de pain grillé et de vanille et un potentiel intéressant, que laissent aussi d ...
Guide 2018
mi-nielluciu mi-sciaccarellu ce 2014 montre une certaine évolution, tant dans sa robe qu'au nez, marqué aussi par l'élevage. Ample et long en bouche, il dévoile des notes boisées, mais le fruit rouge ...
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La robe pourpre sombre a gardé l'éclat de sa jeunesse. Le nez s'ouvre sur une note de cuir, puis sur le fruit rouge, tandis qu'une touche de sous-bois se fait jour dans un palais rond et fondu: de quo ...
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Beaucoup de mourvèdre dans ce bandol au nez réservé, laissant percer des notes d'agrumes, de pêche, de réglisse ainsi que des touches végétales. On retrouve les agrumes dans une bouche ample et acidul ...
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au nez comme au palais, des arômes gourmands et frais d'agrumes (pomélo, mandarine) et de fruit de la Passion. Un rosé dans l'air du temps, tonique, à la bouche soulignée d'une légère amertume. ...
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D'un bel éclat aux reflets verts, la robe est engageante; le nez aussi avec ses arômes intenses de citron et de fruits jaunes. Tout autant fruitée, la bouche est équilibrée, à la fois fraîche, tonique ...
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un nez discret, partagé entre fruits rouges écrasés, notes amyliques et confiserie (calisson), une bouche bien typée conjuguant vinosité et fraîcheur. ...
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Des parfums fruités dominent la palette de ce rosé, entre fruits exotiques et zeste d'agrumes, accompagnés de notes florales. Dans le même registre aromatique, le palais est complexe, structuré et trè ...
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Ce 2014 d'une belle profondeur de robe associe à l'olfaction le cassis frais aux senteurs de la garrigue et au grillé du bois. En bouche, il se révèle concentré, riche, chaleureux, épaulé par des tani ...
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un nez flatteur de fleurs blanches, de fruits jaunes, de citron et d'épices; une bouche ample, riche et soyeuse, soulignée par une pointe de salinité. ...
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Le mourvèdre (60%), le grenache et le cinsault composent cette cuvée saumon aux nuances orangées, livrant à l'aération des parfums d'abricot et de pêche, accompagnés de nuances florales et minérales. ...
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Plus de 50% de mourvèdre pour ce rosé pâle aux reflets abricot, livrant à l'aération des parfums de citron vert et de mandarine, relevés de touches épicées. En bouche, ce vin apparaît bien typé bandol ...
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un vin ample et fin, équilibré entre la fraîcheur des agrumes et la douceur florale. ...
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Une robe dorée habille ce 2016 dominé à l'olfaction par des parfums de fruits exotiques mûrs et des connotations anisées plus toniques. La bouche est ample, corpulente et fraîche. Un vin bien proporti ...
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un nez bien fruité (cerise, prune), mais aussi floral et épicé, prélude à un palais souple, fin, tout en légèreté, lui aussi très fruité, qui «pinote» agréablement. On pourra l'apprécier prochainement ...
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une cuvée centrée sur les agrumes, le minéral et l'abricot, bien équilibrée entre une vivacité fondue et une aimable douceur. ...
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Un rosé couleur pêche, qui se distingue par l'intensité, l'élégance et la complexité de son nez, farandole de de pamplemousse, d'orange sanguine, de pêche, de fleurs blanches, de confiserie et d'épice ...
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Équilibrée et persistante, cette cuvée à dominante de grenache (80%) s'annonce par un nez tout en fruits rouges (fraise, cerise, framboise) rehaussé d'épices. En bouche, elle se révèle douce et fraîch ...
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Le cinsault (60%) domine l'assemblage de cette cuvée ronde, charnue et soyeuse, à la robe abricot et aux parfums élégants de pêche et de mandarine, nuancés de notes amyliques. ...
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un bouquet encore fermé et une trame tannique jeune et ferme pour ce vin de caractère, que l'on carafera avant le service. ...
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Ce trio rolle-clairette-ugni blanc séduit dès l'olfaction; intense, fin et frais, il développe des arômes d'agrumes, une pointe vivifiante de buis et des notes de fleurs printanières très persistantes ...
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Une présentation irréprochable pour cette cuvée très pâle aux reflets roses et aux parfums élégants de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche jaune. Une fraîcheur minérale en attaque, relayée par des ...
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Une teinte très légère, rose chair, pour ce rosé mariant grenache (70%), rolle (20%) et mourvèdre. Nez élégant sur les agrumes, palais gras et rond, marqué en finale par une pointe nerveuse qui apport ...
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Cette cuvée provient de l'assemblage de huit variétés, cinsault en tête (près de 50%). Ses parfums de pêche et de citron, tout en finesse, se prolongent dans une bouche ample et longue, ronde en attaq ...
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L'originalité de cette cuvée saumon clair? La forte proportion de tibouren (80%, avec le grenache en complément), cépage qui fait le plus souvent l'appoint dans les assemblages. Le nez, expressif et f ...
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De vieux ceps de syrah, de grenache et de mourvèdre sont à l'origine de cette cuvée complexe, aux senteurs intenses de jus de cassis, qui s'ouvre à l'aération sur les épices et l'eucalyptus. Une attaq ...
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Dominé par le grenache, ce rosé s'annonce par une robe cristalline et par un nez d'une grande délicatesse, partagé entre agrumes, notes minérales et anisées. Après une attaque fraîche, la bouche se dé ...
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De couleur pétale de rose, un vin apprécié d'emblée pour la finesse et la fraîcheur de ses parfums floraux rehaussés d'épices, puis pour sa matière ronde, équilibrée en finale par une vivacité soulign ...
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une expression florale très agréable et une bouche tonique, de bonne longueur, marquée en finale par une légère amertume. ...
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Les premiers vins de Provence seraient issus de terroirs formant un triangle entre Cuers, Puget et Pierrefeu, d'où le nom de cette cuvée. Le lieu de naissance des grenache, cinsault et rolle (5%) qui ...
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Mariant grenache, mourvèdre, rolle et syrah, ce rosé saumon pâle s'annonce par un nez élégant et printanier, aux fragrances d'acacia nuancées de pêche blanche. On retrouve la pêche blanche, alliée au ...
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Complété par le cinsault et le grenache, le mourvèdre (50%) est très présent dans ce vin au nez flatteur, explosif et complexe de guimauve et de fraise, vivifié par une touche de zeste d'agrumes. Vif ...
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Une cuvée née au Ch. Coussin, berceau de la famille Sumeire. Mariant grenache (70%), cinsault, syrah et rolle, elle revêt une robe très pâle aux nuances litchi, en harmonie avec un nez délicatement fl ...
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cinq cépages, grenache en tête, au service d'une cuvée d'une belle tenue, conjuguant ampleur et finesse, aux arômes persistants d'agrumes. ...
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une robe lumineuse, un nez tout en fruit (pamplemousse, litchi, figue, abricot) et un palais franc, élégant, finement fruité, avec le trait vivifiant qui convient. ...
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D'un rose lumineux, cette cuvée a le charme de la première rose du jardin: intensément aromatique, elle libère des parfums exubérants de fleurs blanches, de rose, de litchi, de pêche blanche et de pam ...
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Une robe claire et lumineuse pour ce rosé à la palette intense, gourmande et subtile, mêlant la pêche, les petits fruits rouges et le bonbon anglais. En bouche, ce vin friand conjugue rondeur suave et ...
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Drapée dans une robe d'un beau rouge profond, cette cuvée dévoile une bouche corpulente, riche et charnue, associée à un fruité intense et savoureux (myrtille, cassis) qui fait écho à l'olfaction. ...
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Le cinsault et le grenache sont complétés dans cette cuvée par un appoint de syrah et de vermentino. Un rosé très pâle aux reflets saumonés, qui libère de subtils arômes de pêche, relayés par des parf ...
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Le trio grenache-cinsault-syrah est complété dans cette cuvée par 20% de rolle, cépage blanc. D'un rose litchi délicat, ce rosé joue aussi la carte de l'élégance dans son expression aromatique intense ...
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la robe est légère, à peine rosée, le vin ample et gourmand, stimulé par une fraîcheur aux tonalités exotiques. ...
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Cette cuvée nécessite un peu d'aération pour exprimer ses arômes complexes de cassis, de poivre et de coriandre. La bouche, aux accents de pruneau frais, de grenade et d'épices douces, se révèle charn ...
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un vin en dentelle, doux, fin et alerte, aux arômes élégants de sous-bois, de fruits exotiques, de meringue et de bergamote. ...
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Ce rosé assemble le cabernet-sauvignon (60%) et la syrah. De couleur pastel, il séduit par son nez très fruité, sur les agrumes. Ce côté citronné se prolonge dans un palais rond, expressif et persista ...
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Une robe profonde habille ce vin passé douze mois en barrique, d'une grande générosité olfactive (fruits noirs très mûrs, épices douces), à la bouche ample, dense, épaisse, corsée, rafraîchie par une ...
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Complété par le cinsault, le grenache est majoritaire (70%) dans ce rosé saumoné aux reflets bleutés, dont le nez généreusement fruité mêle fruits rouges, fruits jaunes et fruits exotiques. Ample et d ...
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Jouant la carte du fruit, ce muscat déploie une palette exotique, confiturée et miellée qui accentue l'impression de douceur, marque de l'année. Il tiendra sa place avec des desserts, tout en pouvant ...
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un blanc tout en fleurs blanches, associant onctuosité et nervosité primesautière -tout le charme du vermentinu. ...
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au nez comme en bouche, une agréable fraîcheur mentholée et au palais, une belle tenue, avec du gras et de la longueur. Un vermentinu typé et très équilibré. ...
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Un nez fruité et frais, aux arômes d'agrumes et de fruit de la Passion, complétés en bouche par des nuances de fruits jaunes. Ces notes d'agrumes apportent du dynamisme à ce rosé rond et gras, marqué ...
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au nez, des agrumes, des fleurs blanches et des épices douces; en bouche, de la rondeur, une fine douceur miellée, des notes de fruits secs et une juste fraîcheur en appoint. ...
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Une belle robe intense habille ce bandol de caractère, qui distille progressivement à l'aération un bon fruité (fruits des bois), agrémenté d'une trame boisée aux accents de cacao, de vanille et de ca ...
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Le mourvèdre entre à hauteur de 80% dans ce rosé au nez intense, sur les agrumes, la groseille et les fruits à chair blanche; arômes que l'on retrouve dans une bouche franche; marquée en finale par un ...
Guide 2018
un vin bien construit qui associe au nez les fruits rouges et noirs à des notes toastées et qui se montre solide sans dureté en bouche. ...
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Un registre aromatique tout en finesse pour ce rosé né de grenache majoritaire, floral au nez et tourné vers le fruit jaune en bouche. Souple et ample, le palais est tonifié par une finale aux accents ...
Guide 2018
des senteurs d'ananas rôti, de pêche jaune, d'abricot confit, un palais sphérique, à la finale longue et chaleureuse composent un vin de repas. ...
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Après un élevage luxueux de trente-six mois en foudres, ce bandol présente des notes de venaison au premier nez, puis de fruits rouges à l'eau-de-vie, de figue sèche et de réglisse. La bouche est rich ...
Guide 2018
au nez, des parfums de garrigue, de fruits noirs et de chocolat: en bouche, un vin dense, structuré sans dureté par des tanins soyeux et par un boisé enrobant. ...
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D'une belle teinte marbre rose, cette cuvée dévoile un nez fin porté sur les agrumes et les fleurs blanches. Sur fond de pêche blanche, la bouche se montre croquante, tonique, aérienne et s'étire dans ...
Guide 2018
un bouquet complexe de viennoiserie, de pain d'épice, de vanille et de cannelle; une bouche élégante et fine, sur le même registre aromatique. ...