Vallée de la Loire
Un nez bien ouvert, variétal, aux nuances de buis, d'agrumes et de fleur d'oranger, précède une bouche alerte et fruitée. Simple mais très agréable. ...
Guide 2019
Plutôt discret, le nez associe la gourmandise de la pêche à la vivacité des agrumes (citron vert, mandarine). La bouche, à l'unisson, se révèle souple et acidulée, plus chaleureuse en finale. ...
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En 2017, le gel a frappé fort et le domaine a quasiment tout perdu dans l'appellation châteaumeillant. Heureusement, en quincy, les protections anti-gel ont permis de sauver la récolte. Dans le verre, ...
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une expression aromatique typée sauvignon (buis, agrumes, fleur de sureau) prolongée par un palais d'une belle fraîcheur. ...
Guide 2019
Réservé mais élégant, le nez déroule de belles fragrances fruitées (pêche, mirabelle), puis florales (buis, oranger) à l'aération. Une attaque souple ouvre sur une bouche chaleureuse et ronde, sur les ...
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un nez fruité (mandarine, mangue, nectarine) nuancé de touches de muscade; un palais franc en attaque, qui se développe en souplesse jusqu'à la finale, marquée par les fruits confits traduisant le côt ...
Guide 2019
Le nez s'ouvre sur des notes de mandarine et de fleur de cerisier. Ronde et chaleureuse, offrant une pointe d'amertume en finale, la bouche, aux saveurs de pêche bien mûre, est représentative de ce mi ...
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un nez très aromatique (pêche, abricot, fraise, banane), ponctué par une pointe d'agrumes, précède une bouche équilibrée, gourmande, d'une bonne vivacité. ...
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au nez, des arômes intenses mêlant notes mentholées, nuances de noisette et de beurre; en bouche, de la souplesse. ...
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des arômes légers de pêche blanche au nez, de la douceur en bouche, équilibrée par la fraîcheur des agrumes (orange) et d'une pointe minérale. ...
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Jean Tatin tient ce domaine de sa famille maternelle, qui en est propriétaire depuis 1873. Sa fille Maroussia signe un reuilly agréable, qui mêle au nez notes épicées et fruits rouges. En bouche, c'es ...
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au nez, l'expression variétale (bourgeon de cassis, fruits exotiques, notes végétales) est nuancée de touches de fleurs blanches et de poire. Finement beurrée, la bouche mêle agréablement douceur et a ...
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Un joli blanc de copains, bien fait, ouvert au nez sur les fruits à chair blanche, à la bouche souple et plaisante. Un 2017 qui séduit par sa jeunesse et sa gourmandise. ...
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au nez comme en bouche, les arômes de cassis et de framboise dominent. Les tanins sont charmeurs et légers. Un ensemble plaisant, à boire sur le fruit. ...
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Cette cuvée développe au nez un plaisant fruité à dominante de cerise et de fraise, mêlé de petites touches végétales. Ronde, portée par une structure tannique équilibrée, la bouche se termine sur un ...
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Une cuvée dominée au nez par les arômes fruités (pêche jaune, ananas). Très ronde en attaque, la bouche sait aussi montrer une belle vivacité, avant de s'apaiser dans une douce finale. ...
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Le nez respire les fruits jaunes (abricot, pêche) et exotiques (ananas) bien mûrs, égayés d'une fraîcheur citronnée. Rond, gras et chaleureux dès l'attaque, le palais est soutenu par une belle acidité ...
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le nez est ouvert sur les fruits blancs et les agrumes agrémentés de touches fumées. Equilibrée et fraîche, la bouche présente une finale franche et tonique. ...
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la fraîcheur olfactive est au rendez-vous à travers des notes de fenouil, d'agrumes et de menthe. On décèle aussi une touche de fruits confits en accord avec la bouche souple, riche, ample et de bonne ...
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ce sancerre sauvignonne agréablement au nez et affiche une fine vivacité tout en étant imprégné de sucrosité en bouche. Son côté terroir devrait s'affirmer au fil du temps. ...
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fruits rouges (fraise, framboise) et vanille se marient bien, aussi bien au nez que dans une bouche légèrement poivrée, dotée de tanins légers. ...
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Ce sancerre «chuchote» quelques notes florales, puis, sur un ton plus élevé, arrivent des arômes classiques et frais d'agrumes. Légère, la bouche répond en écho par sa vivacité appuyée et sa rétro-olf ...
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au nez, des notes végétales (buis) se mêlent à des nuances florales (aubépine, seringat) et à des touches d'agrumes qui donnent une sensation de vivacité. Souple en attaque, très rond en milieu de bou ...
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les arômes fruités de ce sancerre font son charme. Ils sont mêlés à quelques touches végétales. Les tanins, plutôt vifs sans être excessifs, en font un vin canaille et attachant. ...
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au nez, des arômes d'agrumes se mêlent à des touches florales (lilas). La bouche présente de la rondeur et une texture élégante, imprégnée de nuances fruitées (poire, pêche) qui apportent de la fraîch ...
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un nez élégant de fruits rouges un peu confits et de toasté. En bouche, les arômes (chocolat, épices) confirment la sensation boisée et équilibrent la sévérité des tanins. ...
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à dominante de fruits mûrs et confits, le nez est agréable. Très ronde, la bouche montre une agréable tension en finale. ...
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au nez intense de fraise succède une bouche à la structure légère, fine et croquante. ...
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des notes florales et des touches de fruits confits ouvrent le nez. Ces arômes se confirment en bouche, étayés d'une agréable fraîcheur. ...
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très floral à l'ouverture, une bouche au fruité très mûr et à la légère sucrosité pour ce sancerre gourmand. ...
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Ce sancerre associe des notes de griotte, de cassis, d'épices et de fumé dans un nez typé. Croquante et légère en attaque, la bouche finit sur des tanins fougueux que le temps domptera. ...
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Le nez, vif, est dominé par les arômes classiques du cépage (pamplemousse, feuille de tomate). La bouche apparaît bien équilibrée entre rondeur et fine acidité. Un sancerre primesautier, à boire jeune ...
Guide 2019
La robe est profonde et le nez, complexe, mêle fruits rouges, poivre et épices douces. Des tanins souples soutiennent un palais ample et de bonne longueur avant de se durcir quelque peu en finale. ...
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Si la framboise donne la teinte, c'est le cassis qui s'impose au nez, assez vite rejoint par d'élégantes notes de violette. Tout aussi délicate, la bouche affiche un bon équilibre autour de fins tanin ...
Guide 2019
l'élevage en barrique ajoute une agréable note toastée aux notes fruitées de cassis et de myrtille dans ce vin issu de cabernet franc (70%) et de côt, frais et bien structuré en bouche. ...
Guide 2019
Vinifié de façon traditionnelle, le vin présente une couleur pâle de jeunesse, ornée de reflets verts, et un nez un peu timide évoquant la poire, la pêche et le chèvrefeuille. L'acidité domine et se p ...
Guide 2019
Fermenté et élevé en fûts pendant sept mois, ce sec en a gardé quelques traces, comme ces arômes toastés et vanillés. Le fruit demeure présent cependant, avec des notes de coing et de fruits confits s ...
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La robe de ce demi-sec est celle d'un vin jeune, jaune pâle à reflets verts. L'ensemble est cohérent, avec un nez net et floral et une bouche ronde et riche. Une légère astringence en finale lui donne ...
Guide 2019
des bulles fines agrémentent une robe jaune pâle à reflets or. Le nez évoque les fruits mûrs. La bouche est fraîche, centrée sur des notes citronnées. ...
Guide 2019
Le moût a été entonné dans des fûts de chêne de 500l où il s'est lentement transformé en vin avant d'y poursuivre son élevage. Le nez dévoile de discrètes nuances florales accompagnées d'un fin boisé. ...
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simple et encore discret à l'olfaction, ce bonnezeaux offre une attaque franche et un palais où les sucres dominent encore. Un peu de patience, la cave devrait le bonifier. ...
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Ce bourgueil corpulent, s'il a quelque peu divisé le jury sur son côté légèrement animal, a convaincu par la brillance de la robe, par son olfaction, intense et complexe, marquée par les fruits noirs ...
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Harmonieuse dans son olfaction où règnent les fruits rouges confits, cette cuvée séduit en bouche par son fruité, sa fraîcheur et sa souplesse que les trois mois d'élevage en fût n'affectent en rien. ...
Guide 2019
un nez confituré aux nuances épicées (poivre blanc), du volume en bouche, des tanins mesurés qui s'affirment en finale. ...
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Une cuvée mi-gamay mi-pinot noir d'une bonne intensité aromatique autour de notes poivrées et fruitées, souple et fraîche en bouche, un peu plus acidulée et tannique en finale. ...
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au nez, des senteurs de fruits exotiques, d'agrumes et de buis; en bouche, une bonne vivacité et des nuances plus florales. ...
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encore sous la domination de son année d'élevage en fût, ce vin saura allier douceur et vivacité après quelques mois de garde. ...
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Après douze mois de fût, ce Châteaugay présente un nez soutenu de fruits rouges et de sous-bois sur fond de boisé léger. En bouche, il apparaît équilibré, rond, aux tanins souples. ...
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Fermé de prime abord, ce vin s'ouvre après aération sur les fruits rouges (cerise, framboise) et les épices agrémentés de notes fumées et animales. En bouche, il se montre frais, fruité et de bonne co ...
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Joliment doré, ce 2017 arbore un nez expressif de poire et d'abricot. Dès l'attaque, le gras emplit la bouche, bien équilibrée par l'acidité de la vendange, pour permettre à l'ensemble de demeurer sou ...
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Ce 2017, au nez amylique (bonbon anglais) et fruité (pêche, poire), offre une bouche vive et croquante. Un vin énergique. ...
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D'un beau jaune doré, ce vin offre un nez concentré de fruits surmûris. La fermentation lente en barrique structure une bouche tendre et suave, à l'attaque fraîche. Une bouteille qui devrait se bonifi ...
Guide 2019
Frais et léger, ce 2016 dévoile un nez discret mais plaisant de miel et de fleurs blanches. Droit en bouche, associant une fine trame acidulée aux fruits confits, il affiche un bon équilibre. ...
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Assemblage de trois terroirs (calcaires, silex et marnes), ce vin dévoile une expression florale (rose, pivoine) et fruitée (mandarine) à l'olfaction. Souple en attaque, la bouche apparaît ronde, tend ...
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Séduisant par l'expression florale de son nez (acacia, miel de fleurs), ce 2016 est équilibré et offre une belle acidité qui procure fraîcheur et tension au palais. Un profil dynamique et plutôt léger ...
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Cette cuvée offre une belle complexité aromatique: agrumes, fruits secs et compotés se dévoilent aussi bien au nez qu'en bouche. Cette dernière se montre harmonieuse et particulièrement friande. Un vi ...
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Au nez, des notes de noisette grillée et de brioche. En bouche, du gras, de la souplesse et une vivacité minérale en soutien qui apporte de l'équilibre et un surcroît de nerf. ...
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cinquante-quatre mois de cuve pour ce 2013 ouvert sur la mangue, le cédrat et les épices, sur l'onctuosité et la richesse en bouche. ...
Guide 2019
Cette cuvée née sur un terroir d'argiles à silex s'ouvre au nez sur un agréable fruité nuancé de notes épicées. La bouche, dans la continuité, se montre ronde, d'une vivacité mesurée, et offre une dis ...
Guide 2019
Arômes de fleurs blanches pour la délicatesse, de pamplemousse et de cur d'artichaut pour la fraîcheur, le nez annonce une jolie gourmandise. Un peu dissociée à ce stade, la bouche passe du gras en a ...