DOMAINE DE LA VOUGERAIE Le Clos blanc de Vougeot Monopole 2008 • 1er cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Claude Boisset laissera à la postérité l'imposant portail en pierre de taille, de 4 m de haut, qui marque l'entrée de son Clos blanc. Le muret qui ceinture le clos est admirable de méticulosité: pas un gramme de ciment, rien que des pierres ajustées. À l'intérieur, la parcelle est plantée en blanc depuis des temps immémoriaux. D'ailleurs, la terre y est aussi plus blanche qu'à quelques mètres de là, dans le Clos de Vougeot. Pierre Vincent, le vinificateur du domaine, se méfie de l'opulence que donne le chardonnay dans ce secteur. Il cherche donc à garder l'acidité et livre ici un vin magnifique d'équilibre. «Tonique, généreux, une belle fraîcheur», notent les jurés qui vantent aussi son nez de clémentine, de fruits exotiques et de fleurs blanches, et qui conseillent de l'apprécier d'ici deux ans.

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Détail du vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 502 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vougeraie Le Clos Blanc De Vougeot Monopole 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
10 502 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vougeot
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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