DOMAINE DE LA VOUGERAIE 2012 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De La Vougeraie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée née d'une vigne de vingt-deux ans séduit d'emblée par son profil aromatique élégant, tourné vers les agrumes et le toasté de l'élevage (quinze mois). Quant au palais, il se révèle ample, rond, gras, avec ce qu'il faut de vivacité pour le stimuler jusqu'en finale. Déjà apte pour le service, ce vin évoluera bien.

Dom. De La Vougeraie : Le vigneron

Un domaine né en 1999 de l'assemblage de plusieurs vignes acquises au fil du temps par la famille de Nathalie et Jean-Charles Boisset, ses actuels propriétaires  : 44 ha cultivés en biodynamie, répartis en 67 parcelles (dont le célèbre monopole Clos Blanc de Vougeot) sur les deux Côtes.

Détail du vin Domaine De La Vougeraie 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vougeraie 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vougeraie 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vougeraie 2012 blanc ont-elles été produites ? 4 272 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vougeraie 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Vougeraie 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vougeraie 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vougeraie 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas au curry.

Garde :
2015 - 2019
Production :
4 272 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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