DOMAINE DE LA VOUGERAIE Les Cras 2006 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Cras sont l'un des quatre 1ers crus de l'appellation vougeot. Ils se situent tout contre le mur nord du Clos et, comme leur nom l'indique, il s'agit d'une parcelle pierreuse, très calcaire, que le domaine cultive en biodynamie depuis 2001. Le vin est à l'image de ce que 2006 pouvait produire quand les raisins étaient bien mûrs: une robe extrêmement concentrée, noir d'encre, un nez au fruité intense (confiture de cassis) rehaussé d'une note de boisé grillé. Les tanins veloutés tapissent la bouche, offrant à celle-ci structure et longueur. Un vin que l'on pourra commencer à boire dans deux ans, ou garder en cave encore plusieurs années. Le Clos du Prieuré blanc Monopole 2006 (38 à 46 €) est un village au nez marqué par le beurre et les fleurs blanches, qui charme par son gras en bouche. À boire sur une pintade à la crème.

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Détail du vin Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge ont-elles été produites ? 4 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vougeraie Les Cras 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
4 880 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vougeot
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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