AOC Canton du Valais

"Née sur un terroir de schistes, cette cuvée s'affirme élégante dans sa robe dorée. Le nez magnifique de poire confite évolue vers la truffe blanche. Le palais, à la fois ample, gras et puissant, frai ...

Ce domaine de 5 ha est situé à proximité du lac souterrain de Saint-Léonard, une attraction touristique fort prisée dans la région. Discret, ce 2011 rouge foncé aux reflets violacés dévoile de plaisan ...

Première distinction dans le Guide pour ce domaine familial créé en 1986 à Savièse. Ce pur chasselas, jaune aux reflets verts, dévoile un nez de fruits blancs mûrs et une bouche tout aussi plaisante, ...

Un terroir de calcaire en altitude, des vignes d'humagne rouge âgées de vingt-quatre ans et des vendanges le 25 octobre ont permis d'obtenir ce 2010, dont le nez végétal évoque l'herbe fraîchement cou ...

Cette cuvée, vendangée le 22 décembre 2009 et ayant bénéficié d'un élevage en barrique, se présente dans une robe dorée brillante, le nez empreint de notes intenses de fruits très mûrs. Du volume, de ...

Cet assemblage traditionnel valaisan de pinot (60 %), de gamay (10 %) et de carminoir a de beaux arguments à faire valoir: robe rubis foncé, nez fruité de cerise compotée bien typé pinot noir, bouche ...

Ce domaine, dirigé depuis 1991 par André Fontannaz, est bien connu des lecteurs du Guide. Ce pur savagnin blanc a bénéficié d'un élevage mixte de six mois (85 % en cuve et 15 % en fût), et en ressort ...

Romaine Blaser-Michellod, l'oenologue du domaine, signe une marsanne expressive et bien dans son appellation, élevée neuf mois en fût. Ce 2010, jaune doré, chaleureux au nez, est dominé par la vanille ...

"Pas moins de quatre vins sélectionnés pour ce domaine qui remonte à 1858 et peut s'enorgueillir d'être la plus ancienne maison du Valais. Ce fendant, dans son habit jaune animé de reflets dorés, a eu ...

"Issue de 19 ares de chasselas, cette cuvée jaune à reflets dorés se distingue par son nez aux notes fermentaires et par sa bouche vive et florale. Un fendant qualifié de ""moderne"", idéal pour l'apé ...

David Rossier dirige ce domaine de 4,5 ha depuis 1999. Née sur une parcelle de 25 ares, cette cuvée élevée six mois en cuve porte beau dans sa robe jaune animée de reflets verts. Aux notes fermentaire ...

"Trois vins retenus pour ce domaine, une pluie d'étoiles et un coup de coeur pour cette syrah. Drapé dans une robe presque noire aux reflets violacés, ce 2011 livre un nez discret mais élégant d'herbe ...

Voici un vin tendu qui méritera d'attendre deux à cinq ans pour révéler tout son potentiel. Habillé de rouge sombre, il dévoile un nez discret d'herbe sèche. La bouche se révèle dense, puissante et bi ...

Cette cuvée met en valeur le pinot, majoritaire ici, complété de gamay. Ce vin couleur pourpre, au nez ouvert de cerises confites agrémenté de notes de fumée froide, dévoile une bouche souple et fraîc ...

Le domaine expérimental de l'État du Valais, spécialisé dans la recherche et le développement des cépages autochtones, propose une cuvée confidentielle, issue de rèze. Ses atouts? Une robe jaune doré, ...

Ce domaine créé en 1950 produit tous les vins du Valais sur les 28 ha du vignoble. Voici un savagnin remarquable qui séduit d'emblée par sa robe jaune animée de reflets dorés, prélude à un nez ouvert ...

"Le domaine des Muses a été bien inspiré avec ces trois cuvées distinguées. Élevé dix mois en fût, ce liquoreux jaune doré s'ouvre sur un bouquet très subtil et élégant de fleurs blanches et d'abricot ...

Sur les terrasses de Fully, ce vignoble familial consacre 70 ares (sur les 6 ha de vignes) à cette cuvée qui magnifie le cornalin. Tout est là: une belle robe aux reflets violets, un nez de myrtille, ...

Dans ce charmant bourg médiéval situé entre Martigny et Sion, sur la rive droite du Rhône, Dominique Luisier a élaboré un gamay admirable vêtu d'une belle parure pourpre brillant. Au nez, une explosio ...

Animée de reflets dorés, la robe de ce pur heida (savagnin) annonce un nez subtil et élégant, qui se prolonge dans une bouche ronde, ample et fruitée (fruits exotiques). De la puissance, du gras, une ...