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AOC Pouilly-fumé
LES VINS D’APPELLATION Pouilly-fumé
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Vin blanc tranquille
Après un coup de cœur décroché dans le Guide 2009, le domaine Veneau présente à nouveau une cuvée remarquée par le jury cette année. Les arômes sont intenses et correspondent à ce que l'on recherche d ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Rattachée au groupe Saget, cette maison de négoce est installée à Pouilly-sur-Loire depuis plus de trente ans. Elle propose un 2008 issu de sols argilo-calcaires. Le nez présente des notes fumées et i ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée est une sélection élevée pour 70 % de son volume sous bois. Cette origine et cette vinification se retrouvent à la dégustation. Les arômes d'agrumes, de pêche et d'abricot sont intimement ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cette ancienne propriété datant du XVII e s., à la tradition viticole bien ancrée dans l'appellation, est conduite par Jean-Claude Chatelain et son fils Vincent qui exportent la majorité de leur produ ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
C'est en 2000 que Jean-Paul Mollet a repris les rênes de cette exploitation familiale et, depuis, ses cuvées sont régulièrement retenues par le Guide. Les fruits exotiques constituent la trame olfacti ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
C'est en plein cœur du vignoble de Pouilly-sur-Loire que Jean-Pierre Bailly est vigneron depuis 1963. Il conduit ses 15 ha en lutte raisonnée, avec son fils Patrice, œnologue. Le profil typé des arôme ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Jonathan Pabiot s'est installé en 2005 sur des vignes de son grand-père Lucien. Ses 2,5 ha sont en cours de conversion à l'agriculture biologique. Encore fermé, son 2008 reste en accord avec l'appella ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une partie du vignoble du domaine est implantée sur la commune de Saint-Laurent-l'Abbaye, où une association s'attache à restaurer l'abbaye. Les arômes élégants de ce vin se remarquent dès l'approche. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Par la qualité suivie de ses vins, Marc Deschamps s'est toujours montré digne successeur de Paul Figeat dont il a repris le vignoble en 1991. Des notes amyliques sur un fond végétal des plus classique ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Clément Marchand conduit depuis cinq ans cette exploitation dans le secteur traditionnellement viticole des Loges. Typiques par leurs nuances de buis et de bourgeon de cassis, les arômes se révèlent i ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
«Petit»? Ce pouilly-fumé élevé trois mois sur lies est de la taille des grands par la qualité! Élégance et sobriété qualifient les impressions découvertes au nez: les parfums exotiques sont agrémentés ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
De la cave de Patrick Coulbois, construite à flanc de coteau, vous découvrirez une magnifique vue sur la vallée de la Loire. Et vous pourrez, en prime, déguster cet élégant pouilly-fumé. Son nez livre ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Voilà déjà vingt ans qu'Éric et Pascal Marchand ont pris la suite de leur père, Pierre, à la tête de ce domaine de 16 ha. Les parfums de ce pouilly-fumé évoquent la douceur, sur des notes de mie de pa ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Des argiles à silex entourent le village des Berthiers où Roland Rapeau est installé depuis plus de vingt ans. C'est dans un tel sol que cette cuvée a pris naissance. De là une minéralité qui donne le ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Régis Minet s'est installé dès l'âge de dix-sept ans; il exploitait alors 70 a de vignes. Il dispose aujourd'hui d'un domaine de 11 ha conduits en lutte raisonnée. Encore jeune au moment de la dégusta ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
L'élaboration de cette cuvée a été particulièrement soignée, depuis l'égrappage des raisins récoltés manuellement jusqu'à un élevage sur lies de seize mois. Intenses et fins à la fois, les arômes ont ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Sol d'argiles à silex, vignes de trente ans, telle est l'origine de cette cuvée aux parfums contrastés: un côté fruits mûrs (abricot, pêche), du buis et une note beurrée. La bouche ronde, avec beaucou ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le grand-père maternel de Philippe Bonnard a acheté ce domaine en 1951. La viticulture y a été relancée en 1989. Le nez élégant de ce 2006 livre d'agréables notes de fleurs et de citron mûr, accompagn ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Arnaud Bouchié a repris en 2007 le flambeau de cette belle propriété, située sur la butte de Saint-Andelain et dotée d'un équipement moderne. Sa cuvée La Chatellière libère des notes de pomme fraîchem ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le château de Tracy est la propriété de la famille d'Assay. Son donjon date du XV e s. et son porche est de style Renaissance. Des vignes de dix ans, implantées sur argiles à silex et marnes kimméridg ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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