AOC Pouilly-fumé

Ce vin exhale des notes de fleur d'acacia, de genêt, de mangue et de litchi. La fraîcheur constitue la trame gustative, mais si l'acidité est bien présente, le palais reste équilibré. Ample et onctueu ...

Baptisée «Gemme Océane» par allusion aux petites huîtres fossiles qui constituent le terroir kimméridgien, cette cuvée livre un joli nez fruité (pêche, fruit de la Passion). Franc en attaque, le palai ...

ce 2013 exhale des parfums de fruits exotiques accompagnés d'une pointe végétale. En bouche, il se révèle droit et vif. ...

De subtils arômes s'échappent du verre: nuances florales, fruits jaunes et pamplemousse rose. Douce et ample, la bouche est bien équilibrée par une fraîcheur fruitée qui anime une finale savoureuse et ...

Tout en finesse et généreux à la fois, le nez est dominé par les fruits bien mûrs (abricot). Souple en attaque, de la douceur, de la densité, une fraîcheur bienvenue en finale: la bouche fait dans l'é ...

Net et frais, le nez développe des parfums typés de pamplemousse et de citron sur une trame végétale (buis et genêt). Droite sans manquer de gras, la bouche laisse une fine acidité prendre le dessus, ...

Cette cuvée, hommage à l'arrière-grand-mère, déploie d'intenses arômes de fruits mûrs (mangue, litchi, cédrat) accompagnés d'une touche de genêt. Doté d'un joli volume, le palais offre une finale savo ...

un long élevage de dix-huit mois sur lies fines a donné naissance à ce vin vif, aux parfums de feuilles de cassis et d'agrumes, que l'on retrouve au palais accompagnés de fruits à chair blanche. ...

Le nez est frais: arômes d'agrumes et de menthe agrémentés d'une touche minérale. La bouche est tendre en attaque, puis la vivacité se révèle et accompagne la finale de ses notes citronnées. ...

Au nez, ce vin évoque la pâtisserie (amande, vanille, touche miellée), la fleur d'acacia et le pamplemousse. Pure et droite, la bouche séduit par sa franche vivacité. Un 2014 tonique. ...

une cuvée citronnée au nez comme au palais, offrant également des touches crayeuses, florales et acidulées. ...

Le premier nez de ce 2014 est floral et intense. L'aération libère des notes fruitées (pêche, poire), épicées (cannelle, girofle) et fumées. On retrouve la pêche et les épices dans un palais onctueux ...

cette cuvée libère des arômes surmûris: confiture de mirabelles, pêche, fruits exotiques. Bien que concentrée, la bouche reste harmonieuse et fraîche (notes d'agrumes). ...

La minéralité des argiles à silex s'exprime avec élégance dans ce vin, assortie d'agrumes (citron) et de fruits exotiques (mangue). Franche en attaque, la bouche confirme la minéralité perçue à l'olfa ...

Des senteurs variétales (buis, genêt, pamplemousse, fruit de la Passion) animent l'olfaction. La bouche se révèle souple et ronde, épaulée par une juste acidité et bien ouverte sur de jolis arômes de ...

arômes de bourgeon de cassis et de groseille à maquereau, bouche souple et fraîche aux saveurs citronnées: un pouilly expressif et tonique. ...

Cette cuvée présente un nez très fin dominé par la pêche. On y décèle aussi des notes d'agrumes (citron) et d'amande. La bouche, ample et onctueuse, est rafraîchie par une pointe végétale (buis, genêt ...

cette cuvée dévoile de puissants arômes d'agrumes et de fleurs blanches sur un fond végétal. En bouche, rondeur et vivacité se succèdent avec harmonie. ...

un nez variétal (agrumes, genêt), une bouche tendue qui finit sur de bons amers, un ensemble énergique et bien typé. ...

Cette cuvée s'ouvre sur de belles senteurs d'anis et de fruits exotiques assorties de notes boisées (crème de marron). Arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, onctueuse et charnue, qui offre u ...