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AOC Bourgueil
LES VINS D’APPELLATION Bourgueil
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Vin rouge tranquille
Le domaine des Vallettes est bien implanté au milieu du vignoble de Saint-Nicolas, où il a son activité principale, mais il comporte une extension sur Bourgueil, où a été créée, en 1990, la cuvée Viei ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Seul sur une propriété de 17 ha, Pierre Gauthier a dû voir arriver avec plaisir son fils Rodolphe en 2005. On peut donc laisser à ce dernier une part de responsabilité dans la réussite de cette cuvée, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une maison de négoce qui a contribué longtemps au succès des vins du Bourgueillois. Aujourd'hui, elle s'approvisionne dans son propre domaine viticole et ne procède auprès des vignerons qu'à quelques ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au Petit Bondieu, on cherche à maintenir l'expression des terroirs. Sur un domaine de 21 ha où les sols vont du sable à l'argilo-calcaire, c'est une gageure. Pourtant, le pari est gagné dans cette cuv ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine est situé au coeur de Benais, là où les terres à forte teneur en argile sont disposées à produire des vins de garde. Paradoxe, ici, c'est une cuvée de printemps qui semble sortir tout droit ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le vignoble de 15 ha s'étend sur les terrasses d'Ingrandes, qui dominent la Loire. De là, le paysage est remarquable et la vue porte jusqu'au château d'Ussé, sur l'autre rive du fleuve. Cette cuvée de ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Quarante ans d'agriculture et de viticulture, c'est suffisant pour Guy Duveau: il passe la main à ses deux fils, Dominique et Jean-Luc, qui se garderont bien d'abandonner la notion de terroir qu'il av ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Christian Houx a laissé le domaine à son fils Jérôme qui, maintenant, assume pleinement son rôle et marche sur les traces de son père, si l'on en juge par le niveau de ses vinifications. D'un fruité i ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Trois générations de vignerons sont à l'origine de ce coquet domaine de près de 13 ha. Une cuvée bien construite, qui ne manque ni de fruit ni d'équilibre entre matière et tanins. Si ces derniers ont ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Paulin Lebrun, tonnelier de son état, s'est pris de passion pour la vigne et le vin au contact des vignerons avec lesquels il travaillait. Il a créé un petit domaine sur Bourgueil, que son petit-fils ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Frédéric Mabileau a conservé les pratiques d'autrefois: labour des vignes, vendanges manuelles et élevage de douze mois en barrique. Il peut s'en féliciter car il est presque toujours mentionné dans l ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine a été créé en 1879 par un ancêtre descendant d'une famille d'agriculteurs. On est ici sur les graviers de Restigné: il ne faut donc pas s'attendre à un vin très charpenté. C'est le fruit qu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Hubert Audebert a hérité des vignes de ses grands-parents, mais il en a planté d'autres et a équipé le chai. Aujourd'hui, il conduit près de 10 ha. Issue des terres constituées par les anciens éboulis ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le grand-père menait allègrement ses quarante-cinq boisselées de vigne (2,50 ha). Aujourd'hui, ses petits-enfants cultivent 8 ha et réussissent l'exploit de n'élaborer qu'une seule cuvée. Les terres d ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une vieille propriété familiale, dominée par une imposante maison en pierre de taille du XIX e s.; le vignoble couvre plus de 19 ha. D'un bout à l'autre de la dégustation du 2005, ce sont les arômes d ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Henri Bourdin privilégie l'accueil au domaine. Ses clients sont ses amis et il ne manque pas de les réunir chaque année à la découverte du vin nouveau. Il met même à leur disposition une salle où, au ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Michel Lorieux a l'esprit d'entreprise. Outre la gérance des vignes de l'Abbaye, qu'il assure en association avec un autre vigneron, il mène son domaine de 15 ha sur les hauts de la terrasse de Bourgu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Nathalie Omasson a repris depuis peu ce domaine de 8,40 ha situé sur le coteau de Saint-Patrice. Chaque matin, elle ne manque pas, en regardant ses vignes, d'admirer au loin le château d'Ussé, qui aur ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Deux frères dirigent ce domaine familial de 19 ha. Toujours aux avant-postes pour produire des vins typés, ils trouvent régulièrement bonne place dans le Guide. C'est une bouteille de garde mais déjà ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La création d'une nouvelle cuvée issue de ceps de soixante ans d'âge, plantés sur sol argilo-calcaire, a occupé les mains et les esprits chez les Breton. Le résultat est probant. De la robe violacée s ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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