AOC Bourgueil

Une partie du domaine, fort de 20 ha, est sur sol argilo-calcaire. En est issue cette cuvée, gardée onze mois en cuve, qui offre un bon équilibre. Les tanins se fondent dans une matière riche et le fr ...

Un beau domaine de près de 17 ha qui jouit de plusieurs terroirs, dont les Graviers qui a donné cette cuvée 2006, dans la catégorie des vins de printemps. Les parfums sont flatteurs, on y perçoit auss ...

Ce sont deux frères qui mènent depuis 1980 ce domaine de 31 ha. Ils accueillent aujourd'hui Vincent, le fils et neveu, diplômé en sciences viticoles et fort d'une expérience en Nouvelle-Zélande. Une é ...

À la Petite Mairie, dans un cadre très fleuri où les lauriers-roses font penser à la Provence, le visiteur est au mieux pour déguster. La cuvée Ronsard, qui égrène au verre ses notes de grillé, de caf ...

Camille et Marie-Thérèse Petit sont en charge depuis trente ans de ce domaine de 16 ha, qui faisait partie autrefois de l'ancienne ferme du château de Benais. Des ceps de soixante ans, des terres fort ...

Brasseurs au XIX e s., vignerons aujourd'hui, les Mabileau n'ont pas eu peur d'une reconversion audacieuse. Le temps leur a donné raison, comme en témoigne cette cuvée 2006, où les fruits cuits ne s'e ...

Créé en 1968 par Lucien Lamé, repris ensuite par son gendre René Boucard, ce vignoble fort de 43 ha est conduit par leurs petits-enfants Philippe et Stéphanie et leurs conjoints, diplômés d'oenologie. ...

Chez Jean-Yves Billet, on se plonge dans le passé. L'arrière-arrière-grand-père a tenu un journal de ses activités pendant cinquante ans. C'est ainsi que l'on apprend qu'en 1893, millésime fameux, la ...

Soins à la vigne et soins au vin, Vincent Grégoire pratique la culture raisonnée avec un cahier des charges sévère, approuvé et contrôlé officiellement. À la cave, il trie la vendange, contrôle la fer ...

Chinonaise à l'origine, la famille Rouzier a opté pour une installation à Bourgueil en 1983. Récemment, elle a pris en charge des vignes à Saint-Nicolas-de-Bourgueil et propose donc maintenant des vin ...

C'est une jolie maison tourangelle du XVII e s., dans un cadre fleuri, qui accueille le visiteur. Jean-François et Samuel Demont, le père et le fils, ne manquent pas d'idées pour être agréables aux gr ...

La famille Gambier, aujourd'hui représentée par Thomas et Denis, les fils des anciens propriétaires, organise tous les printemps un circuit pédestre dans les vallons et coteaux de cette charmante peti ...

L'origine du domaine remonte à 1958 quand un restaurateur de Paris s'enticha du vignoble de Bourgueil et acheta Les Raguenières, maison de maître en pierres de tuffeau de la fin du XIX e s. qui domine ...

Francis et François Jamet ont succédé à leur père en 1990 sur un vignoble de 25 ha. Ils modifient les façons d'opérer, en complétant la futaille et en intensifiant l'élevage en barrique. Les résultats ...

Le domaine de 22 ha est un bien de famille datant du XIX e s., agrandi depuis plus de vingt ans par Gérard Poupineau. Rouge vif, limpide, un fruité de cerise et framboise, et une présence tannique trè ...

Les 15 ha du domaine sont répartis sur l'ensemble du vignoble de Bourgueil. Henri Bourdin en profite pour faire des vinifications selon les terroirs: argilo-calcaire, graviers, sable. Ses clients, qu' ...

Éric Ballif représente la cinquième génération, mais la sixième rejoindra le domaine dès l'année prochaine. Pour l'heure, il présente seul cette cuvée issue de graviers. Sous une robe impressionnante ...

Le domaine qui couvre 21 ha est situé à Restigné, commune assez étendue où les sols vont des graves (alluvions anciennes de la Loire) aux argilo-calcaires (éboulis du coteau). Ici, silice et craie son ...

Cela fait quarante ans que la famille Dupuis exploite ce domaine, où l'argile se mêle au calcaire. La vigne puise sa force dans le tuffeau et qui donne à ses vins puissance et charge tannique. Mais le ...

Du vignoble de 15 ha, étendu sur les premières terrasses de la Loire, on domine le fleuve majestueux, avec en amont le château d'Ussé, qui inspira, paraît-il, Charles Perrault pour La Belle au bois do ...