AOC Bourgueil

L'un des plus beaux domaines de Bourgueil, fort de 35 ha et d'un chai impressionnant où le bois règne en maître. C'est le grand-père, Lucien Lamé, et son gendre qui ont fait sa renommée. Philippe et S ...

Des vendanges d'une grande maturité, constituent une part du secret des beaux vins. C'est ce que recherche Jean-Yves Billet sur son domaine de 18 ha équipé d'un chai moderne, bâti en pierre de taille. ...

Gérard Rouzier, le père de Jean-Marie, était chinonais ; c'est en se mariant avec une fille de Bourgueil qu'il est devenu un enfant du pays. Prenant sa nouvelle condition à coeur, il a développé le vi ...

Un domaine de 15 ha mené de façon traditionnelle: la récolte est manuelle, la vendange triée et l'élevage conduit en foudre ou barrique. Le résultat est là: une cuvée expressive par ses arômes de frui ...

Samuel Demont vient de rejoindre son père sur ce domaine de 23 ha où tous les types de sols, sables, graviers et argilo-calcaires, sont représentés. La cuvée Sophie a la vedette cette année. Bien qu'i ...

Pour les amateurs de vins et de randonnées pédestres, le domaine des Ouches est incontournable. Paul Gambier ou l'un de ses fils vous indiqueront dans cette partie de l'appellation, adossée au coteau, ...

Cette propriété de 18 ha, adossée au coteau, dispose d'une maison de maître imposante ; elle est conduite par deux vignerons de talent et d'expérience. Leur dernière-née, cette cuvée Clos de La Cure, ...

Francis Jamet a créé seul son exploitation sur Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Son fils François l'a rejoint récemment. Tous deux cultivent 2 ha sur Bourgueil et ont produit cette cuvée très souple qui me ...

Plusieurs générations de Poupineau se sont succédé sur cette propriété de 22 ha très bien équipée pour la vinification. Ajoutez-y le talent de Gérard et vous obtenez cette cuvée qui sort de l'ordinair ...

Cette vieille maison de tradition a conquis ses lettres de noblesse dans tout le Centre-Ouest et à Paris où elle est présente sur les bonnes tables. Les vignes du Grand Clos dominent le plateau de Bou ...

La qualité commence par les soins à la vigne : travail du sol, enherbement et contrôle des rendements grâce à la taille d'hiver et d'été. Les vins de caractère sont à ce prix. La cuvée Les Couplets en ...

Le point de vue mérite le détour. Du domaine situé sur les pentes du coteau, on domine la terrasse de Bourgueil aux rangs de vignes bien alignés et éclairée des constructions blanches en pierre de tuf ...

Au Rochouard où l'on a l'habitude de bien séparer les terroirs lors des vinifications, c'est la cuvée Coteau qui se place en tête cette année. Les qualificatifs ne manquent pas: souple, ronde et bien ...

La passation des pouvoirs vient de se faire et le jeune Mickaël Dubois dirige seul maintenant ce domaine de près de 14 ha sur les sables et argilo-calcaires de Restigné. Voici donc l'une de ses toutes ...

Sur ce domaine en culture biologique depuis vingt ans, Stéphane Guion, qui a succédé à son père en 1990, applique scrupuleusement les consignes. Son vin libère des arômes mesurés mais francs, évocateu ...

Franck Caslot a bien en main ce vaste domaine de 35 ha sis sur les terres argilo-calcaires de Benais, ses parents sont encore là pour recevoir les visiteurs. Dans ce 2003, les fruits rouges s'exprimen ...

Laurent Mabileau fait partie de ces vignerons qui, installés à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, possèdent des vignes sur Bourgueil. Rien de plus normal puisque les deux appellations sont voisines et que le ...

Eric Ploquin, installé depuis une quinzaine d'années au Pont-du-Gué, présente deux cuvées. La première, issue de terres argilo-calcaires, bien articulée, offre une attaque lisse et grasse. Le fruit po ...

Au milieu du vignoble, qui couvre aujourd'hui 19 ha, trônent les bâtiments, en partie du XVI e s.; cinq générations ont travaillé à sa création et à son développement. La robe rouge profond de ce 2003 ...

La propriété est superbe : 35 ha bien calés contre le coteau. Elle a produit une cuvée Vieilles Vignes qui a bénéficié d'un passage en fût de trois mois, pour son plus grand bien et qui est déjà prête ...