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AOC Bourgueil
LES VINS D’APPELLATION Bourgueil
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Vin rouge tranquille
Cette vieille maison de tradition a conquis ses lettres de noblesse dans tout le Centre-Ouest et à Paris où elle est présente sur les bonnes tables. Les vignes du Grand Clos dominent le plateau de Bou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La qualité commence par les soins à la vigne : travail du sol, enherbement et contrôle des rendements grâce à la taille d'hiver et d'été. Les vins de caractère sont à ce prix. La cuvée Les Couplets en ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le point de vue mérite le détour. Du domaine situé sur les pentes du coteau, on domine la terrasse de Bourgueil aux rangs de vignes bien alignés et éclairée des constructions blanches en pierre de tuf ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Au Rochouard où l'on a l'habitude de bien séparer les terroirs lors des vinifications, c'est la cuvée Coteau qui se place en tête cette année. Les qualificatifs ne manquent pas: souple, ronde et bien ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La passation des pouvoirs vient de se faire et le jeune Mickaël Dubois dirige seul maintenant ce domaine de près de 14 ha sur les sables et argilo-calcaires de Restigné. Voici donc l'une de ses toutes ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur ce domaine en culture biologique depuis vingt ans, Stéphane Guion, qui a succédé à son père en 1990, applique scrupuleusement les consignes. Son vin libère des arômes mesurés mais francs, évocateu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Franck Caslot a bien en main ce vaste domaine de 35 ha sis sur les terres argilo-calcaires de Benais, ses parents sont encore là pour recevoir les visiteurs. Dans ce 2003, les fruits rouges s'exprimen ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Laurent Mabileau fait partie de ces vignerons qui, installés à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, possèdent des vignes sur Bourgueil. Rien de plus normal puisque les deux appellations sont voisines et que le ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Eric Ploquin, installé depuis une quinzaine d'années au Pont-du-Gué, présente deux cuvées. La première, issue de terres argilo-calcaires, bien articulée, offre une attaque lisse et grasse. Le fruit po ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au milieu du vignoble, qui couvre aujourd'hui 19 ha, trônent les bâtiments, en partie du XVI e s.; cinq générations ont travaillé à sa création et à son développement. La robe rouge profond de ce 2003 ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La propriété est superbe : 35 ha bien calés contre le coteau. Elle a produit une cuvée Vieilles Vignes qui a bénéficié d'un passage en fût de trois mois, pour son plus grand bien et qui est déjà prête ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jean-Baptiste Thouet-Bosseau pilote ce domaine de 7,20 ha, mais il est également impliqué avec un autre vigneron dans la mise en valeur du domaine de l'Abbaye. Son bourgueil L'Humelaye joue dans des t ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sous une robe cerise à reflets violacés apparaît un bouquet marqué par les fruits rouges mûrs, nuancés d'une touche épicée. Des fruits que l'on retrouve au palais dès l'attaque dans une rondeur déterm ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un domaine de 7,5 ha, qui se partage entre deux vocations celle de vigneron et celle de pépiniériste, ce qui requiert beaucoup de soins. Un réel souci du détail est à l'origine de cette cuvée qui alli ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un vin certainement bien extrait, dont la matière s'appuie sur des tanins assez fermes et dont la palette aromatique est dominée par les fruits mûrs. Sa charpente originale en fait une curiosité. Il f ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les terrasses de Restigné, à la fois argilo-calcaires et sableuses où les pierres abondent parfois, constituent un terroir de qualité ; Hubert Audebert y cultive près de 10 ha de vignes. Le résultat e ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Quarante-cinq boisselées (2,50 ha), c'est la superficie du vignoble créé par le grand-père. Porté à 8 ha, il est mené aujourd'hui par ce couple de vignerons dans un souci de production raisonnée, assu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un vin de grave typique, dont les arômes l'emportent sur la matière: l'attaque est sur le fruit rouge avec la sensation de fraîcheur qui va de pair. Certes, les tanins se manifestent, mais c'est une d ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine a été créé à la suite de la disparition de celui-ci du Grand Clos géré par les arrière-grands-parents. C'était ce qu'on appelait autrefois une propriété: l'imposante maison en pierre de tai ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Lucien Lorieux, installé en 1971 sur un domaine de 11 ha, voit arriver avec joie son fils Damien pour l'aider. Celui-ci, fort d'une expérience professionnelle acquise en Australie et en Californie, ne ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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