AOC Bandol

Une moitié de clairette, l'autre de bourboulenc, d'ugni blanc et de rolle au menu de ce blanc lumineux, habilement élevé en cuve. Si le nez est encore un peu timide, exprimant quelques nuances d'aubép ...

Une robe peau de pêche cristalline et un nez fin de fleur d'oranger, de brugnon et de melon d'eau distinguent ce rosé dominé par le cinsault (50%). En bouche, une touche d'écorce de mandarine confite ...

Ouvrant sur un nez aux parfums délicats de fruits rouges, de violette et de sous-bois, ce 2019 se présente avec subtilité et élégance. La bouche confirme avec ses notes friandes de fruits frais, ses t ...

Doublement étoilée dans le millésime 2020, on retrouve ce qui fait le charme de cette cuvée avec son nez pétulant de papaye, de grenade et de pamplemousse rose, agrémenté d'une touche grillée, et son ...

Avec cette cuvée née de vieux mourvèdre de 50ans, Guilhem Tournier se hisse sur les plus hautes marches du podium. Il faut dire que ce 2019 a de quoi convaincre dès l'entame avec sa robe noire de velo ...

Cette cuvée réjouissante emmenée par le mourvèdre (80%) charme l'œil par sa jolie robe saumonée teintée d'argent. Précis et friand, le bouquet exhale les fruits frais (pêche, mandarine), la cerise con ...

Après 20mois en foudres, le mourvèdre et le cinsault se retrouvent à l'unisson dans cette cuvée dense, au nez expansif et généreux de fruits compotés, de châtaigne poêlée, d'humus et d'épices (girofle ...

La clairette, présente dans l'assemblage à 75%, s'exprime avec majesté dans ce blanc lumineux, encore teinté de reflets vert tendre de jeunesse. D'une belle complexité, il séduit par ses parfums flora ...

Macération pré-fermentaire (trois semaines), longue cuvaison d'un mois, élevage en fût de deux ans: un choix de la patience judicieux sur la foi de ce nez réjouissant de myrtille, d'iris, de réglisse ...

Un bandol juvénile, dont la robe sombre teintée de nuances iris trahit la jeunesse. Le bouquet, ouvert et puissant, sur lequel le chêne a laissé son empreinte (18mois en fût), décline la cerise noire ...

Les millésimes se suivent et ne ressemblent pas, mais Pibarnon, lui, reste au sommet: c'est son troisième coup de cœur en trois ans. Le roi mourvèdre est le pivot (90%) de ce rouge ensorcelant vêtu d' ...

Des reflets dorés animent la robe jaune paille de ce bandol élégant, qui n'a pas connu le bois. Des notes d'ananas rôti, de mangue et de camomille montent du verre, puis imprègnent une bouche ample, g ...

Une cuvée régulièrement en vue dans ces pages. Le mourvèdre, épaulé d'un soupçon de grenache (5%), impose sa patte austère à un bouquet encore discret, qui se livre à l'aération sur des parfums de fru ...

Voilà un bandol rosé tout en nuances et en complexité, qui s'annonce par une robe couleur chair parsemée d'éclats orangés, livrant un bouquet charmeur de pêche blanche, de zeste de mandarine, d'abrico ...

Les vieux ceps de mourvèdre (50ans) cultivés en restanques s'illustrent avec brio dans cette cuvée, mâtinée d'une goutte de syrah (5%). La cerise noire confite et saupoudrée d'épices explose au nez, n ...

La robe peau de pêche de ce bandol est d'une séduction absolue. Complexe et fin, le nez s'ouvre sur des parfums de fleurs (genêt, chèvrefeuille) et de poire au sirop, rehaussés de notes anisées et min ...

De la clairette et une goutte de rolle (5%) sont à l'œuvre dans cette cuvée brièvement élevée en cuve (4mois), qui charme d'emblée par son bouquet frais et citronné. Souple et fine, tout en affichant ...

Clairette, bourboulenc et rolle (5%) s'épanouissent sur une minuscule parcelle de moins d'un hectare, à quelques encablures de la mer, pour offrir cette cuvée confidentielle tout en raffinement. Sous ...

Né de ceps vieux de 70ans de clairette (90%) et d'ugni blanc, ce bandol porte beau dans sa robe lumineuse striée de reflets bouton d'or. Expressif et délicat, le bouquet marie les fruits blancs croqua ...

D'une pâleur diaphane, ce rosé cache bien son jeu. D'un abord discret, il ne tarde pas à livrer un bouquet franc et disert de fruits du verger (poire, pêche, abricot), de fleurs capiteuses (gardénia), ...