Château de la Noblesse

Point de fût mais un bâtonnage régulier des lies pendant l'hiver a doté ce joli blanc dominé par la clairette (60%) de notes de poire mûre, de guimauve et de pain brioché, et d'une chair ronde, onctue ...

un vin blanc aux parfums de fruits exotiques et de fleurs blanches, à la bouche équilibrée, à la fois large et longue, élégante et fraîche. ...

Quelques pieds de clairette, d'ugni blanc et de rolle (0,5ha) ont donné naissance à ce 2013 à la robe brillante nuancée de vert. Le nez délicat conjugue parfums fruités de kumquat et d'agrumes à de su ...

Une cuvée régulièrement en vue dans ces pages. Le mourvèdre, épaulé d'un soupçon de grenache (5%), impose sa patte austère à un bouquet encore discret, qui se livre à l'aération sur des parfums de fru ...

60% de clairette, 30% d'ugni blanc et 10% de rolle composent cette cuvée dorée et limpide. Le nez fin et discret s'ouvre sur des notes de fruits et de fleurs. Une palette que l'on retrouve dans une bo ...

un rosé aux reflets argentés composé à 50% de mourvèdre, 25% de cinsault et 25% de grenache. Des agrumes (pomelo, mandarine) à profusion, du jasmin et des fruits rouges: belle palette. La bouche est r ...

le nez, intense, convoque les fruits rouges et les épices. Dans la continuité, la bouche apparaît plutôt souple pour l'appellation, mais pas fluide: on aime sa fraîcheur, ses tanins fins et sa longueu ...

Une robe sombre aux nuances violines, un bouquet chaleureux de tabac, de cacao et de fruits noirs à l'alcool, l'approche est engageante et bien dans le ton de l'appellation. La bouche s'avère elle aus ...

ananas, pêche et agrumes pour ce blanc ample, rond et souple, plus tendu en finale. ...

Une pointe de grenache (5%) mariée au mourvèdre, cépage traditionnel de l'AOC bandol, est à l'origine de ce vin très sombre élevé dix-huit mois en foudre. Les fruits noirs se mêlent harmonieusement à ...

Une exploitation familiale, de père en fille, tournée vers la culture raisonnée. Bien dans l'air du temps, le blanc et le rosé du domaine plaisent par leur caractère fruité. La fraîcheur des agrumes v ...

Henri Gaussen et sa fille Agnès conduisent 14 ha de vignes dont quelques pieds de clairette, d'ugni blanc et de rolle ont donné naissance à ce 2009 paré d'éclats d'or pâle. Le nez subtil est dominé pa ...

Commandé par une bastide du XVIII e s., ce domaine mise sur la viticulture depuis cette époque. Aujourd’hui, la famille Gaussen veille sur ses 14 ha de vignes. Son blanc 2005 avait reçu un coup de cœu ...

La robe est très sombre, tirant vers le noir. Le bouquet, encore sur la réserve, s'ouvre à l'aération sur quelques notes épicées, végétales et mentholées. Souple en attaque, le palais dévoile ensuite ...