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AOC Beaujolais-villages
LES VINS D’APPELLATION Beaujolais-villages
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Vin rouge tranquille
Une cuvée hommage au grand-père d'Éric Jacquet qui a planté les vignes de ce terroir, par ailleurs à l'origine du domaine. Un vin à l'aromatique flatteuse, sur des notes de cerise et d'épices. Une mat ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé vineux, profond et complet, qui méritera d'être dégusté à table comme à l'apéritif. Des notes intenses de groseille à maquereau et d'agrumes montent au nez. La bouche dégage une certaine puiss ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Élevage en cuve et vinification en grappes entières, Laurent Savoye a procédé de manière traditionnelle pour donner naissance à ce vin à la présence aromatique suave, confiturée, mais aussi épicée et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
L'ambition est récompensée, puisque ce beaujolais-villages a connu une cuvaison longue de 15 jours, ainsi qu'un élevage de 10 mois en fûts de chêne récents. Le nez s'ouvre sur des notes intenses et ha ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Issue d'un terroir granitique de 3ha et de vignes de 45 ans, cette cuvée se montre flatteuse et généreuse. Au nez, elle déploie des notes de fruits noirs (cassis notamment) qui s'affinent avec l'aérat ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
L'élevage long de 11 mois en cuve n'est sans doute pas étranger à la fraîcheur mais aussi à l'équilibre de ce beaujolais-villages blanc. Le nez présente des notes complexes et riches, évoquant l'amand ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce blanc magnifique séduit par sa finesse et son équilibre. Vinifié à basse température, il évoque des arômes nets et francs d'acacia, de tilleul et de fruits à chair blanche. Très harmonieuse, ample ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée vinifiée sans soufre dans l'objectif de produire un vin fruité et gourmand. La traditionnelle macération en raisins entiers a aussi été mise en uvre. Le résultat est un vin riche en bouche, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Puissant, ample, rond, concentré... Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier la belle présence, ainsi que l'équilibre de ce vin qui bouscule les lignes de l'appellation. La grande onctuosité en fa ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
«Qu'elle coule à flot!», explique le domaine à propos du nom de cette cuvée. Elle propose en attendant une cascade d'arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre). La trame acidulée de la ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
le caractère vanillé du nez ne laisse pas de doute sur l'élevage sous bois de cette cuvée parcellaire (Grange Masson est un lieu-dit). La rondeur et la longueur de la bouche traduisent, elles, une bon ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée vinifiée à la beaujolaise avant un élevage de six mois en cuve. Dans le verre, un vin offrant au nez des arômes de fruits rouges mûrs, bien équilibré en bouche entre fraîcheur et tanins fins ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Situé sur une forte pente granitique, Les Verseaux est un lieu-dit de l'appellation où le château exploite un peu moins d'un hectare. Comme son nom l'indique (il signifie «versant sud»), ce vignoble e ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine propose ici une cuvée issue d'un hectare de gamays, des vignes âgées de soixante ans vinifiées en grappes entières pendant dix jours. Le résultat est un vin fruité qui réalise l'équilibre e ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un beaujolais-villages léger et équilibré, faisant preuve d'une bonne souplesse en bouche et ouvert sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Des vignes de soixante-dix ans plantées sur terroir sableux ont donné un vin gracieux, d'un équilibre irréprochable. Le fruit s'exprime avec élégance et fraîcheur. La bouche se caractérise par la rond ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un vin élevé en cuve prioritairement, expressif, sur des notes florales et fruitées, offrant une bonne matière en bouche?autour de tanins bien présents mais sans agressivité. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée qui se distingue par la finesse de ses tanins sans pour autant que la structure soit légère. Le nez évoque des notes florales (rose, pivoine), d'épices et de fruits rouges. Le résultat d'une ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un chardonnay issu de sols sableux et argileux qui fait preuve d'une bonne puissance aromatique sur des notes de fruits secs et de fleurs blanches. Après une attaque en souplesse, la bouche se dévelop ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une parcelle de chardonnay plantée sur un sol argilo-granitique a donné un vin tout en souplesse. Le nez dévoile des notes de noix fraîche. Un aspect très suave et velouté marque la bouche. ...
5 à 8 €
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