DOMAINE LES CAPRÉOLES Lantignié L’Amourgandise 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Des vignes de 40 ans sur le beau terroir de Lantignié sont à l'origine de cette cuvée au nom bien senti, inspiré par Margot, la fille de Cédric Lecareux, et son «  amourgandise  » du chocolat… Et de la gourmandise, cevillages(vinifié pour moitié en raisins entiers, pour moitié égrappés) n'en manque pas. Pas de chocolat ici, mais du fruit, rouge et charnu, agrémenté de notes florales. Un fruit que l'on retrouve tout aussi savoureux dans une bouche souple, fraîche, croquante et fine.

Dom. Les Capréoles : Le vigneron

Un jeune domaine né en juillet 2014 sous l'impulsion de Cédric Lecareux – arrivé du Languedoc-Roussillon où il a officié dans les domaines du groupe Gérard Bertrand – et de son épouse, originaire du Beaujolais. Ils ont racheté ce domaine vieux de 250?ans et cultivent 7 ha de vignes en bio. Implanté comme un jardin autour de la propriété, le vignoble bénéficie d'une vue exceptionnelle sur les deux clochers de Régnié-Durette.

Détail du vin Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Capréoles Lantignié L’amourgandise 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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