Bordeaux
Quelques scènes de La Bicyclette bleue, téléfilm adapté du roman de Régine Deforges, ont été tournées dans ces vignes. Celles-ci ont donné un vin simple mais bien fait qui se développe agréablement, t ...
Guide 2001
Comme beaucoup de crus de sainte-croix, ce domaine est également producteur dans d'autres appellations. Sans être aussi expressif que le bouquet, délicatement botrytisé, le palais révèle un bon équili ...
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Petite propriété viticole appartenant à la famille Lafaye mais commercialisée sous exclusivité Cordier. Elle est située sur le coteau sud argilo-calcaire de Saint-Etienne-de-Lisse, à l'est de l'appell ...
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Vignoble de 12ha implanté sur les sols sableux et argilo-calcaires de Saint-Pey d'Armens au sud-est de l'appellation. Les cabernets sont à égalité avec le merlot. Le vin a une couleur de bonne intensi ...
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Des graves sur crasse de fer, un assemblage classique (80% de merlot) ont donné ce vin à la présentation irréprochable pour un 97: robe cerise brillant à reflets violacés, arômes élégants de petits fr ...
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Avec un assemblage équilibré entre sauvignon et sémillon, ce vin a bénéficié d'une fermentation et d'un élevage en barrique neuve, ce qui lui confère un caractère boisé fort. Heureusement, il reste de ...
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Ce 98 au bouquet naissant de cuir et de café développe en bouche une saveur épicée et équilibrée, avec cependant une petite dureté en finale. C'est un vin relativement complexe qui gagnera à vieillir ...
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Cette cuvée Prestige d'un peu plus de 5000 bouteilles possède une robe déjà tuilée, un bouquet intense toasté, animal (cuir) avec des notes de sous-bois, et des tanins ronds et charmeurs. En résumé, c ...
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Tout proche du château de Vayres, Pichon Bellevue propose un 98 à la robe violacé soutenu, aux parfums de cassis et de banane. En bouche, les tanins sont présents et équilibrés. Un vin agréable, presq ...
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Certains vignobles de la région s'ornent au printemps de fleurs de bulbes indigènes fragiles, en un jardin jeté à la beauté éphémère. Vin des trois cépages, ce 99 est cependant fortement marqué par le ...
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Sauvignon à 75% et sémillon à 25%, ce cru offre une grande finesse, des flaveurs élégantes (pétales de rose, fruits exotiques mûrs, litchi) et un corps frais, léger, svelte mais bien fait. Un vin d'ap ...
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Un dégustateur écrit: c'est un style un peu AOC graves. Il est frais et corsé à la fois, et ses arômes jouent sur un registre de pain, de cire, de fruits secs. Il devrait bien vieillir et aimera les p ...
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Deux châteaux vinifiés par la même équipe sont cités: celui-ci est composé de 65% de sauvignon, 12% de sémillon et 23% de cépages divers (dont la muscadelle): le nez offre une harmonie ouverte de fleu ...
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Il se présente bien, note un dégustateur. Il est bien fait, écrit un autre. Vif, équilibré, avec à la fois du gras et de la fraîcheur, il est à boire dès maintenant. ...
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Cuvée boisée (six mois d'élevage en barrique) de Marc Lurton, ce vin est beau à regarder (jaune vert des plus avenants), bon à sentir (agrumes et vanille, notes grillées avec une pointe florale) et lé ...
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Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 98, cette cuvée élevée six mois en barrique provient d'une vaste propriété que les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle traversaient pour goûter l'eau ...
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On le conseille pour les huîtres ou des toasts au saumon. Car tout est citronné dans ce 99, de l'oeil à la bouche en passant par les senteurs. Mais des fleurs blanches accompagnent également la dégust ...
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Ce cru, régulièrement retenu par le Guide, est établi sur sols silico-graveleux, et complanté de 70% de merlot et 30% de cabernets. Issu de raisins bien mûrs, vinifié et élevé avec soin, son 97 consti ...
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Ce vin à la robe grenat intense révèle une complexité aromatique intéressante (cassis, café, cuir) et très classique. Les tanins sont souples et bien fondus. Une bouteille à boire dès aujourd'hui et p ...
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Cette cuvée spéciale du château élevée six mois en cuve de ciment puis douze mois en barrique mérite l'attention pour sa présentation parfaite: robe rubis attrayante, bouquet naissant de fleurs, de ré ...
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Ce 97 a des reflets rubis brillants, un bouquet développé de fruits noirs (mûre), de réglisse, et une structure tannique souple et équilibrée, mais simple. Un vin agréable à boire dès maintenant. ...
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La robe rubis, légère et brillante, montre des signes d'évolution par ses reflets carmin chatoyants. Le bouquet est dominé par des senteurs animales un peu sauvages, puis libère à l'agitation des arôm ...
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Un vin marqué par son millésime, plaisant, au bouquet naissant de cuir et de fruits noirs, dont les tanins souples et équilibrés sont déjà agréables. A boire dans les trois ans à venir. ...
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Etablie dans le vignoble lussacais depuis le XVI e s., la famille Coudroy présente un 97 floral et typé, aux notes de cassis, à la structure tannique charpentée et persistante. La finale est marquée p ...
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Le vignoble est ancien mais la marque récente (1997). En fait, il s'agit du second vin du Vieux Château Croix de Figeac produit par le merlot sur des sables. De jolis reflets grenat brillent à l'oeil. ...
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Ce 97 mérite d'être cité pour son bouquet composé de griotte, de fleurs et d'épices et pour sa structure souple, bien équilibrée en finale. Un vin déjà prêt à boire. ...
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Ce château propose un vin riche en couleur, complexe au nez, avec des notes de cuir et de fruits rouges; il est équilibré en bouche, où ses tanins, pleins et assez longs, apparaissent encore un peu du ...
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Situé sur un bon terroir argilo-calcaire, ce château a réussi un 97 concentré, aussi bien dans sa robe que dans ses parfums de fruits mûrs et de vanille. En bouche, ce puisseguin évolue avec fermeté m ...
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Importante propriété viticole de près de 13ha établie sur les sables de Saint-Laurent-des-Combes, au sud-est de l'appellation, et plantée pour les deux tiers de merlot et pour un tiers de cabernets. L ...
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Présentée par la maison Yvon Mau, une sélection issue d'une vinification et d'un élevage en cuve. Elle mérite l'attention pour son bouquet déjà évolué de fleurs et de cuir et sa structure tannique sou ...
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Propriété de Jean Boireau, ce vin est commercialisé par André Quancard. Avec sa robe limpide et presque noire, son bouquet floral et fruité, ce 97 a tous les atouts pour séduire l'amateur de vins soup ...
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Brillant à l'oeil, ce vin est tout aussi séduisant dans son bouquet de fruits rouges et de boisé toasté. En bouche, les tanins sont présents et ronds mais ils ne laissent pas espérer une longue garde. ...
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Cette propriété viticole est exploitée par la sixième génération de la même famille depuis 1869. Elle est complantée à 70% de merlot et à 30% de cabernets sur les sols argilo-sableux et graveleux du s ...
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Issu d'un sol argilo-sableux complanté à 70% de merlot et à 30% de cabernets, ce 97 ne manque pas de charme: robe rubis, bouquet naissant de cuir et de petits fruits rouges, tanins souples et élégants ...
Guide 2001
Domaine situé au sud-ouest de la commune, près de la Dordogne. L'encépagement comprend 40% de cabernets sur un sol sablo-graveleux. La vigne est travaillée comme un jardin, ce qui est normal pour un m ...
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Propriété depuis 1938 de la famille Delol, ce domaine de 8ha propose un 97 au bouquet intense d'épices, de fumé, de petits fruits rouges. Sa structure tannique souple et équilibrée se révèle très fraî ...
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Installé sur sols argilo-siliceux, ce cru est composé à 90% de merlot avec un appoint de 10% de cabernet franc. Revêtu d'une robe rubis légère et brillante, ce 97 se révèle plaisant et prêt à être con ...
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Avec sa robe brillante à reflets tuilés et son bouquet d'épices, de menthol et de fumé, ce vin est déjà séduisant. En bouche, il est souple et équilibré, sans grande puissance. C'est une bouteille prê ...
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Ce 97 se distingue par sa complexité aromatique (notes fruitées et délicatement boisées) et sa structure tannique équilibrée. La fin de bouche un peu alcooleuse et dure invite à suivre l'évolution de ...
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Ce petit cru d'un peu plus de 3ha présente un 97 agréable, au bouquet naissant de fruits (framboise) et de café. Sa structure en bouche se montre souple et équilibrée, sans grande ampleur cependant. A ...
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Voici un 97 intéressant par sa finesse aromatique (cerise, framboise, groseille) et par sa structure tannique souple et équilibrée, de longueur moyenne. C'est un vin facile à boire dès aujourd'hui, su ...
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Du fût de chêne neuf pour ce 97. Sa robe brillante a des reflets carminés. Ses parfums délicats associent fruits cuits et réglisse. Des tanins frais (menthol) s'appuient en bouche sur une trame assez ...
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Ce 97, assez typé, présente une belle robe bordeaux brillant et un bouquet naissant de cuir. En bouche, les tanins, corsés et assez persistants, doivent s'épanouir et gagner en équilibre. Une garde de ...
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Régulièrement retenu par nos dégustateurs, ce cru se bonifie au fur et à mesure que les vignes vieillissent; elles ont maintenant plus de quarante ans. Elle ont donné un 97 tout à fait correct, vêtu d ...
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Ce 97 se distingue par sa jolie couleur à reflets carminés, son bouquet vineux et intense et sa structure tannique ample et généreuse, légèrement austère en finale. L'équilibre devrait être meilleur d ...
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Petit frère du château de Puisseguin-Curat mais élaboré en cuve et distribué par Ginestet, ce 97 possède une robe rubis à reflets légèrement orangés et des parfums élégants de violette, de fleurs et d ...
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Ce 97 de bonne intensité aromatique (fruits rouges, épices) mérite d'être cité pour sa structure de tanins ronds et très frais, presque acidulés, évoluant en finale avec simplicité. A boire rapidement ...
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Ce vin est produit par un tiers du vignoble que Florence et Alain Xans exploitent sur les sols sablo-graveleux du sud de l'appellation, plantés presque exclusivement en merlot. Le vin se pare de pourp ...
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Issu des sols argilo-siliceux et sableux de Saint-Hippolyte, ce vin assemble 75% de merlot et 25% de cabernet. Simple et plaisant, il revêt une robe brillante de teinte rubis encore vive, avec des ref ...
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Seulement 50% de merlot pour 34% de cabernet franc et 16% de cabernet-sauvignon dans ce 97 qui possède une robe rubis déjà assez tuilée, un bouquet très frais de groseille et de cachou, et des tanins ...
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Cette marque appartient à un négociant bordelais bien connu qui s'était déjà fait remarquer avec un excellent saint-émilion 95. Son 97 est intéressant, avec une couleur grenat foncé, un bouquet naissa ...
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Une sélection proposée par le négociant Yvon Mau et choisie par Jean-Claude Jambon, Meilleur sommelier du monde 98. Ce 97 présente un bouquet fruité aux notes animales et une structure tannique franch ...
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Ce 97 mérite l'attention du consommateur pour son élégance aromatique et sa structure tannique concentrée et harmonieuse, tout en rondeur. C'est l'exemple typique d'un grand respect du terroir, sans f ...
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Situé au point culminant des coteaux de Fronsac, ce château présente un vin encore discret dans ses arômes mais dont la structure tannique souple et fruitée mérite attention. Une bouteille à boire dan ...
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Ce 97 provient de la cave coopérative de Lugon qui a déjà fait ses preuves. Les arômes bien fruités (cerise, fraise) se retrouvent en bouche, en équilibre avec des saveurs délicatement boisées. Une bo ...
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Premier millésime des nouveaux propriétaires, ce 97 présente une couleur grenat profond, un bouquet intense de fruits, d'épices ainsi que des tanins souples, simples mais harmonieux. A boire dans les ...
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Bénéficiant d'un magnifique point de vue sur la Dordogne, ce château propose un 97 délicat et fruité, avec des notes épicées et animales. En bouche, le vin est charnu et assez puissant mais la finale ...
Guide 2001
Le domaine connaît depuis 1995 un développement important: il est passé de 6ha à 15ha. Ce vin révèle une bonne structure, équilibrée et tannique, qui s'accorde avec le bouquet pour inviter à ouvrir ce ...
Guide 2001
Habitué du Guide, ce cru figure cette année avec un vin blanc qui met en confiance par sa présentation aux jolis reflets verts et aux délicats parfums floraux. Vif et rond, le palais est lui aussi d'u ...
Guide 2001
60% de merlot et 40% de cabernet-sauvignon composent ce 97 né à 1km du château médiéval de Langoiran. Encore un peu sévère dans son développement tannique, ce vin demande à être attendu; mais l'ensemb ...