Domaines et vignerons de Bordeaux
En 2013, Mouton n'a pas été plus épargné que les autres crus du Bordelais. Les caprices du climat ont obligé Philippe Dhalluin à mobiliser une troupe impressionnante pour achever la récolte dans de bo ...
Guide 2017
Le grand vin est exclusivement issu de merlot. Le 2013 se pare d'une robe bordeaux sombre aux reflets violets de jeunesse. Encore naissant, le bouquet montre déjà puissance et profondeur, gorgé de fru ...
Guide 2017
Sans doute Trotanoy a-t-il profité de son terroir graveleux qui a favorisé la maturation des raisins. Son 2013 a été jugé remarquable, mais fort différent du 2012 qui avait obtenu la même note. Il réu ...
Guide 2017
Si ce cru n'obtient pas de coup de cœur comme l'an dernier, ce 2013 ne ternira pas la réputation d'élégance de ses vins. Il a bénéficié à plein de son terroir de graves, qui a favorisé la maturation d ...
Guide 2017
un petit cru (1,8ha) situé à Catusseau, sur le point culminant du plateau de Pomerol, réputé pour son sous-sol de crasse de fer. Son nom fait référence à la senteur de violette typique des pomerol nés ...
Guide 2017
Ananas, clémentine, pêche de vigne, le fruit est la signature de cette cuvée bien sous tout rapport. La bouche se révèle intense, souple et fraîche. Un blanc savoureux et harmonieux. ...
Guide 2016
Issu des deux sauvignons (le blanc à 70% et le gris à 30%), ce 2014 livre une jolie palette florale dominée par l'acacia, agrémentée de noisette et de fruits mûrs. Des arômes que ne renie pas la bouch ...
Guide 2016
Une rareté dans cette sélection: un moelleux (25g/l de sucres résiduels) issu des sauvignons blanc (80%) et gris. Un vin charmeur en diable par sa robe pâle et limpide comme par son bouquet fin d'agru ...
Guide 2016
Né de 3ha de vignes (merlot à 50%, les deux cabernets à parts égales), plantés sur sables, ce 2013 s'ouvre au premier nez sur des notes intensément boisées de torréfaction et de grillé, avant que l'aé ...
Guide 2016
Les arts avaient autrefois une grande place en ces lieux: le sculpteur et peintre animalier Rosa Bonheur y séjourna souvent lorsque le cru appartenait à son grand-père. En 1890, le frère d'Eugène Sue, ...
Guide 2016
La robe est «tendance», comprenez pâle et brillante. Au nez, des parfums d'orange sanguine se mêlent aux fruits rouges (fraise, groseille). Une intensité aromatique que prolonge avec persistance un pa ...
Guide 2016
Ce vin à dominante de cabernet (45% sauvignon, 20% franc) a frôlé le coup de coeur. La robe est attirante, d'un seyant rose vif. Le nez est tout aussi engageant, porté sur les fruits rouges (fraise, f ...
Guide 2016
À la fois puissant et fin, le nez de ce 2013 à dominante de merlot (90%) évoque les sous-bois et le cassis. La bouche, ample et longue, s'avère bien équilibrée entre un fruité intense et une solide st ...
Guide 2016
Un beau rose pâle habille ce vin à dominante de cabernet franc (70%), délicatement bouqueté autour des petits fruits rouges frais et des fleurs blanches. Ce caractère raffiné se prolonge dans une bouc ...
Guide 2016
Fruit d'un assemblage de sauvignon, sémillon et muscadelle, ce 2014 jaune pâle et lumineux déploie une olfaction minérale (silex) et fruitée (agrumes) du plus bel effet. La bouche, vive et saline tout ...
Guide 2016
Une bien belle bouteille que ce 2014 proche du coup de coeur. Les agrumes (pamplemousse en tête) et la pêche se mêlent à de délicates notes d'acacia pour composer un nez à la fois intense et élégant. ...
Guide 2016
Très expressif et typé, ce 2014 exhale des parfums intenses mais fins de fleurs blanches et d'agrumes. D'une rondeur avenante, souple et soyeuse, la bouche s'étire et s'équilibre autour de la fraîcheu ...
Guide 2016
Ce 2014 fut proposé au grand jury des coups de coeur. Ses atouts: une robe limpide et étincelante; un bouquet fin et intense de fruits blancs et de citron; une bouche à l'unisson, franche, fraîche et ...
Guide 2016
Le seul sauvignon blanc est à l'oeuvre dans ce 2014. Le bouquet, élégant et bien ouvert, mêle nuances florales (genêt, lilas) et fruitées (agrumes), réglisse et buis. La bouche se révèle souple et fra ...
Guide 2016
Merlot (90%) et cabernet composent un fort joli vin, ouvert sur les fruits noirs (myrtille, cassis) accompagnés par un boisé ajusté. Une attaque suave et délicate introduit un palais montant, riche et ...
Guide 2016
un vin très expressif (griotte, mûre, sous-bois), ample, riche et suave en bouche, étayé par des tanins solides et élégants. Déjà harmonieux, il évoluera bien. ...
Guide 2016
Sauvignons blanc (80%) et gris pour cette cuvée à l'élevage court (trois mois de cuve). Au nez, de fines senteurs d'agrumes, de fruits à chair blanche et de graphite (mine de crayon). En bouche, du gr ...
Guide 2016
Cépage remis au premier plan depuis quelques années dans le Blayais et le Bourgeais, le malbec, au côté du merlot (60%) et du cabernet-sauvignon, entre pour 30% dans cette cuvée: plus que d'habitude, ...
Guide 2016
Né de merlot (80%), de cabernet-sauvignon, de malbec et d'un soupçon de petit verdot, ce 2013 dévoile un bouquet de fruits noirs, d'épices, de cacao. En bouche, il séduit par son fruité intense, sa ro ...
Guide 2016
Côté assemblage, du merlot (60%), du malbec (20%) et les deux cabernets. Dans le verre, un vin au nez puissant et complexe de fruits mûrs, de vanille, de grillé et de truffe. Une attaque conquérante e ...
Guide 2016
Merlot (75%), cabernet franc (20%) et malbec, un assemblage classique pour ce beau 2012, ouvert sur les fruits noirs, le pruneau et le torréfié de la barrique. Une attaque pleine et ronde prélude à un ...
Guide 2016
Ce pur merlot dévoile un bouquet soutenu et profond de fraise mûre, de poivre et de réglisse. Tout aussi expressif, le palais se révèle, plein, généreux et charnu, étayé par des tanins soyeux qui lui ...
Guide 2016
Un assemblage merlot (60%) et cabernet-sauvignon pour ce 2013 de très belle facture, d'un abord plutôt pudique à l'olfaction, plus ouvert à l'aération sur les fruits rouges, les épices douces et un to ...
Guide 2016
Au nez, un boisé élégant, aux accents vanillés et torréfiés, s'intègre parfaitement à un fruité mûr, dominé par le cassis. En bouche, le vin se révèle ample, gras, suave et long, porté par des tanins ...
Guide 2016
un vin d'emblée élégant par son expression aromatique alliant torréfaction (croûte de pain) et fruits mûrs. La bouche séduit par sa finesse, de l'attaque douce et charnue à la finale, marquée par un p ...
Guide 2016
Un assemblage classique dominé par le merlot. La robe soutenue commence à s'ourler de reflets tuilés. D'intenses notes grillées (moka, cacao) et vanillées se libèrent à l'agitation du verre, accompagn ...
Guide 2016
diffusée par la maison J.J. Mortier, négoce familial bordelais, une cuvée élevée un an sous bois. Une robe presque noire et pleine d'éclat; un nez puissant et frais sur la myrtille, la cerise noire, l ...
Guide 2016
Dans un millésime difficile, Michel Dulon réussit à placer ce vin parmi les finalistes du coup de coeur. L'assemblage donne une courte majorité aux cabernets (du cabernet-sauvignon surtout); la vinifi ...
Guide 2016
Les années se suivent et se ressemblent pour les Vincent, avec des vins souvent remarquables, à l'image de ce 2013 au bouquet fruité à souhait (cassis mûr) et finement vanillé. Un caractère ouvert et ...
Guide 2016
Merlot et cabernet franc à parts égales (40 % chacun), associés au cabernet-sauvignon pour ce clairet couleur framboise, qui s'ouvre à l'aération sur des notes fraîches et délicates d'agrumes et de fr ...
Guide 2016
Une fois n'est pas coutume, c'est le deuxième vin du château qui est à l'honneur avec ce remarquable 2012. Un assemblage, classique en Libournais, dominé par le merlot (80%) avec le cabernet franc en ...
Guide 2016
La Cour d'Argent, un pied sur les argilo-calcaires de Génissac, l'autre sur les sols sablo-graveleux de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, est propriété des Barraud depuis 1883 et quatre générations. Le vin? ...
Guide 2016
Cet assemblage classique merlot (80%) et cabernet-sauvignon déploie un bouquet intense et séduisant de fruits noirs mûrs et de sureau. Une très belle attaque, ample et franche, ouvre sur un palais gra ...
Guide 2016
Cette cuvée à forte dominante de sémillon (90%), complété d'ugni blanc, se résume en deux mots: puissance et élégance. Conforme au potentiel de ces cépages, elle déploie un fruité opulent assorti de n ...
Guide 2016
Un cru de 14ha, propriété des Faure depuis trois générations. Dans le verre, un côtes-de-bourg complet et bien en place. Le nez associe les fruits mûrs à un léger boisé épicé. La bouche, à l'unisson, ...
Guide 2016
Fidèle au rendez-vous du Guide, ce cru propose un très beau 2013, millésime pourtant difficile s'il en est. Un vin issu à parts égales du merlot et des deux cabernets (seulement 5% de franc), au nez p ...
Guide 2016
Coup de coeur l'an dernier avec sa superbe Cuvée spéciale 2011, Nicolas Solane n'est pas passé loin de cette distinction cette année avec ce vin élevé trente-six mois en cuve. Si le bouquet reste disc ...
Guide 2016
Ce lussac, qui a frôlé le coup de coeur, est un véritable «vin-plaisir» né d'un assemblage de merlot (80%) et des deux cabernets enracinés sur l'argilo-calcaire. Les jurés ont été conquis par le chic ...
Guide 2016
Merlot (66%), cabernet-sauvignon (32%) et une touche de cabernet franc sont assemblés dans ce lussac bien sous tout rapport. Au nez, du fruit confituré, du toasté et du vanillé. En bouche, toujours ce ...
Guide 2016
Cette Demoiselle a tant séduit les palais exigeants des dégustateurs que le coup de coeur fut mis aux voix. Elle attire le regard par sa couleur pourpre vif et soutenu, et charme par ses arômes d'épic ...
Guide 2016
La profondeur de la robe annonce la couleur: ce vin (merlot à 65%) semble bien armé par la garde. La complexité de son bouquet commence à apparaître avec des notes toastées, épicées et fruitées (fruit ...
Guide 2016
sauvignon, sémillon et muscadelle pour cette cuvée finaliste des coups de coeur. Au nez, de jolies notes de noisette fraîche et de pierre à fusil. En bouche, du volume, de la finesse, de la tension ma ...
Guide 2016
Après deux ans de barrique, ce vin se présente sans réserve, intensément boisé à l'olfaction (beau vanillé), les fruits restant pour l'heure en retrait. On retrouve cette intensité dans une bouche con ...
Guide 2016
Le merlot (88%) et les deux cabernets sont à l'oeuvre dans ce vin très apprécié pour son bouquet intense de fruits rouges mûrs, de cassis et de vanille. Le palais dévoile un vin ample, riche, généreux ...
Guide 2016
Fidèle au rendez-vous du Guide, le domaine signe un 2013 intense, élégant et complexe, qui mêle à l'olfaction les fruits noirs mûrs, les épices (girofle, cannelle) et le toasté. Beaucoup de douceur et ...
Guide 2016
Une présentation engageante pour ce vin à la robe profonde aux reflets rubis et aux parfums complexes et délicats de petits fruits noirs et de cuir, soulignés d'un fin boisé; fraîche et ample à l'atta ...
Guide 2016
Tout simplement le meilleur sainte-foy de cette édition. Un vin qui associe le merlot (60%), les deux cabernets et le malbec. Un bouquet naissant mais déjà complexe ouvre la dégustation autour de sent ...
Guide 2016
Élevée en fût de chêne sur lies, avec rotation, cette cuvée qui a déjà décroché deux coups de coeur dans des millésimes plus solaires reçoit un fort bel accueil avec son 2013. Les jurés soulignent la ...
Guide 2016
Ce pur merlot affiche une robe presque noire aux reflets violets. En le faisant virevolter dans le verre, les notes de framboise, de griotte légèrement épicées s'expriment sans réserve, dévoilant un é ...
Guide 2016
Mi-merlot mi-cabernets, un vin bien travaillé, issu d'une vendange bien mûre: robe presque noire; nez tout en finesse de fruits frais, de cerise, rehaussés d'une ligne boisée; attaque ample et gourman ...
Guide 2016
Le merlot (70%) s'allie aux deux cabernets (cabernet franc surtout) dans ce 2012 dont la robe très sombre inspire confiance. Au nez, les arômes de fruits cuits sont agréablement relevés d'épices. La b ...
Guide 2016
S'annonçant par une belle robe bordeaux vif, ce 2012 tient toutes les promesses de la présentation. Fin et puissant, son bouquet fait preuve d'une belle complexité (fruits rouges confits et épices). U ...
Guide 2016
C'est un vin vigoureux que propose ici Stéphane Donze, ce que l'on devine à la vue de sa robe sombre et dense. Au nez, les notes «barriquées» donnent le ton (café, vanille, toasté), les fruits noirs c ...
Guide 2016
Des arômes encore jeunes de baies noires et de sous-bois s'échappent de ce 2013 né du seul merlot. La fraîcheur, présente dès l'attaque, soutient jusqu'en finale un palais ample et puissant, structuré ...
Guide 2016
Assemblage à parts égales de sémillon, sauvignon et muscadelle, cette cuvée déploie un bouquet net, élégant et tout en fruits (pêche, citron). La fleur blanche vient s'ajouter à ces arômes dans une bo ...