Domaines et vignerons de Bordeaux
Si la robe surprend un peu par sa légèreté, le bouquet, centré sur le cassis, la groseille et un boisé délicatement vanillé, rassure. Le palais apparaît franc et tonique en attaque, puis se fait ample ...
Guide 2018
Toujours aussi rigoureux et inspirés, les Dief présentent avec leur grand vin un médoc qui annonce son caractère affirmé par une robe sombre et profonde et par des parfums puissants de cassis mûr, d'é ...
Guide 2018
Une cuvée issue à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon, avec en appoint une goutte de petit verdot. D'un beau pourpre, elle développe un bouquet ouvert et frais qui fait la part belle aux f ...
Guide 2018
Ce beau millésime 2015 se montre charmeur aussi bien au nez qu'en bouche, où s'expriment des arômes de fruits exotiques et d'amande grillée. C'est un vin corpulent, gras et plein, dont la puissance et ...
Guide 2018
Sylvie Cazes signe un 2014 de grande classe, qui associe la virilité d'un vin de longue garde à une délicatesse toute féminine. Le nez, gorgé de fruits, apparaît net et frais, accompagné par un boisé ...
Guide 2018
Un vin né de vieilles vignes de plus de quarante ans plantées en haut du coteau argilo-calcaire dominant la vallée de la Dordogne. Christian Dauriac et son équipe ont tiré le meilleur parti de ce terr ...
Guide 2018
D'une grande régularité, ce cru livre un 2014 qui inspire confiance et qui évoluera harmonieusement. La couleur est franche et intense. Le bouquet présente une palette complète, allant du floral au fr ...
Guide 2018
Carton plein pour les équipes de Karen Kwok dans le millésime 2014, avec une belle pluie d'étoiles pour l'ensemble des propriétés. Du côté de Tour Saint-Christophe, le vin a toutes les qualités d'un g ...
Guide 2018
Sur ce terroir du secteur de Figeac, qui évoque parfois le Médoc, ce cru a implanté une touche du très médocain petit verdot. Cela donne un très bon résultat en 2014. Le vin se présente dans une super ...
Guide 2018
Cette cuvée assemblant plusieurs terroirs, et un soupçon des deux cabernets au côté du merlot, déploie un nez puissant et profond de baies noires bien mûres et de merrain toasté, avec une fine note de ...
Guide 2018
un vin de garde à la fois intense et élégant, au nez puissamment fruité (cassis, mûre) et boisé (grillé), très gras, ample et chaleureux en bouche, aux tanins vigoureux mais sans rugosité. ...
Guide 2018
Beaucoup d'élégance et de puissance dans ce vin, qui, pour la première fois, accueille le petit verdot (4%) dans son assemblage. Paré d'une belle robe sombre, il présente un nez frais et délicat, frui ...
Guide 2018
Martine Galhaud présente souvent des vins intéressants; ce 2014 ne fait pas exception. Un très bon vin de garde qui évolue dans la catégorie «élégance». La robe est intense, tout comme le nez, ouvert ...
Guide 2018
Ce cru régulier en qualité signe un 2014 de caractère, né des meilleures barriques de merlot (90%) et de cabernet-sauvignon. Un élevage en fûts neufs qui, s'il ne passe pas inaperçu, laisse néanmoins ...
Guide 2018
Une bouteille promise à un bel avenir comme le montrent sa couleur pourpre dense, son bouquet distingué, aux notes de petits fruits rouges, de mûre et de boisé épicé et toasté, et enfin son palais, ét ...
Guide 2018
Les investissements réalisés sur ce cru portent leurs fruits, à en juger par ce 2014, pour lequel la part du merlot est montée à 56%. La robe est profonde. Riche et complexe, le bouquet associe les fr ...
Guide 2018
D'un grenat très soutenu et brillant, ce 2014 séduit par son nez riche et complexe, mêlant les fruits rouges et noirs bien mûrs à des notes d'élevage: réglisse, tabac, notes réglissées, touche menthol ...
Guide 2018
Quatre cépages entrent dans l'assemblage de ce 2014: 56% de cabernets (cabernet-sauvignon surtout), 38% de merlot, 6% de petit verdot. D'emblée la robe éclatante et profonde attire le regard. Expressi ...
Guide 2018
D'un jaune pâle avenant, ce 2015 séduit d'emblée par son bouquet d'une grande délicatesse, où se mêlent des fragrances florales raffinées (fleur d'oranger, citron), des touches subtiles d'épices (noix ...
Guide 2018
Né de sauvignon majoritaire, ce 2015 est aussi agréable dans sa présentation, entre jaune et doré, que fin dans ses arômes d'amande grillée et de fleurs blanches avec une petite note minérale. Il conj ...
Guide 2018
S'il n'a pas bénéficié des nouvelles installations avec des cuves en forme d'oeuf, ce 2014 a enchanté les dégustateurs. Sa robe d'un grenat profond et brillant est de bon augure. Son bouquet bien ouve ...
Guide 2018
Un assemblage équilibré de cabernet-sauvignon et de merlot, donnant une courte majorité au premier. La robe grenat apparaît dense et profonde. Déjà très expressif, le bouquet déploie des parfums de fr ...
Guide 2018
Les investissements des Lorenzetti ont porté leurs fruits, à en juger par ce millésime, qui assemble le cabernet-sauvignon (53%) et le merlot presque à parité. D'un grenat dense aux reflets violines, ...
Guide 2018
Pichon Baron a deux seconds vins; dernièrement lancés, ces Griffons sont issus essentiellement des parcelles graveleuses proches de l'estuaire de la Gironde, propices au cabernet-sauvignon (55%). Un m ...
Guide 2018
Le Chemin? Celui de Saint-Jacques de Compostelle. Une parcelle de merlot à l'origine d'un remarquable pomerol. La robe bordeaux intense montre des reflets violets de jeunesse. Déjà très riche, le bouq ...
Guide 2018
Un petit domaine de 5,5ha implanté sur une croupe de graves, acquis en 2013, avec une dominante de cabernets dans l'encépagement. D'emblée positionné par son prix comme un cru haut de gamme, le vin ti ...
Guide 2018
Élu coup de coeur l'an dernier, Boyd reste à la hauteur de sa renommée avec ce millésime au bouquet typé et très expressif, mariant un cassis bien mûr et des épices poivrées à un boisé encore très pré ...
Guide 2018
La robe intense, franche et brillante, suscite l'intérêt. La suite de la dégustation confirme cette bonne impression: le bouquet naissant est déjà complexe: du fruit noir bien mûr et des épices, avec ...
Guide 2018
Ce cru fait son entrée par la grande porte dans le Guide. Avec un vin qui doit tout au cabernet-sauvignon, fermenté avec des levures indigènes et élevé dix-huit mois en cuves de bois. D'un grenat inte ...
Guide 2018
une robe noire aux reflets violines et un bouquet complexe (du cassis finement boisé, vanillé, fumé et toasté) pour ce second vin ample, charnu, puissant et remarquablement équilibré. ...
Guide 2018
Pan Sutong, le nouveau propriétaire hongkongais, maintient le niveau qualitatif du cru de Michel Rolland. Il faut dire que ce dernier est resté l'oenologue-conseil du domaine. Après un 2013 élu coup d ...
Guide 2018
Des vignes de soixante ans (merlot presque exclusivement) implantées sur un sol silico-graveleux sur argile, une vendange bien vinifiée et bien élevée sont à l'origine de ce pomerol qui a tout pour pl ...
Guide 2018
D'une grande limpidité, le Pavillon 2014 s'ouvre sur un bouquet très floral (tilleul, aubépine) et très élégant, complété par des notes d'agrumes, de fruits exotiques et, à l'aération, de pierre mouil ...
Guide 2018
Mariant 90% de merlot au cabernet franc, ce premier cru classé était sorti du lot l'an dernier avec un 2013 plein de fruit, les équipes ayant su tirer parti de contraintes d'un millésime particulièrem ...
Guide 2018
Dès la première approche, on entre dans le très haut de gamme. Le regard est séduit par la somptueuse robe bordeaux à reflets noirs. Le bouquet, puissant mais élégant, flatte le nez d'une riche palett ...
Guide 2018
Le Pavie Decesse 2014, d'un grand classicisme, est une superbe réussite. Au nez, il offre une explosion de baies noires très mûres mâtinées d'épices douces et de merrain cacaoté, avec une touche minér ...
Guide 2018
Quatre cépages (dont 51% de merlot) concourent à ce cru classé dont les reflets violines et la densité de la robe disent la jeunesse. Le bouquet intense est gorgé de fruits rouges (groseille et fraise ...
Guide 2018
Le deuxième vin de Ch. Margaux ne représente que 24% de la récolte d'une année, 40% des raisins contribuant aux troisième et quatrième vins. Le cabernet-sauvignon toujours majoritaire (77%), fait une ...
Guide 2018
Ce 2014 laisse une bonne place au merlot (45%) dans son assemblage, aux côtés du cabernet-sauvignon. Après un séjour de quatorze mois en barriques, neuves pour moitié, il affiche une robe dense et pro ...
Guide 2018
D'emblée, la robe impressionne par sa profondeur. À la fois opulent et subtil, le bouquet déploie une palette complexe alliant les fruits rouges aux épices et au cacao de la barrique. Au palais, les t ...
Guide 2018
Ce millésime intègre environ 29% de merlot aux côtés du cabernet-sauvignon et l'élevage comprend moins de bois neuf (plus de 50% tout de même). Il en résulte un vin dont la robe presque noire aux refl ...
Guide 2018
Intense dans le verre, ce 2014 enchante par son nez mêlant un boisé noble aux nuances d'épices douces, de fumée et de boîte à cigare à des notes de fruits rouges mûrs, voire légèrement confits. Dès l' ...
Guide 2018
Bénéficiant d'une arrière-saison chaude et sèche entre le 25août et octobre, les sols argileux ont permis au merlot et au cabernet franc de parfaire longuement leur maturation. Les raisins ont atteint ...
Guide 2018
Si le cycle végétatif de 2014 avait pris de l'avance après un hiver doux et pluvieux, les alternances d'humidité et de chaleur à partir de juin ont ralenti l'avance acquise, avec des mois de juillet e ...
Guide 2018
Grand classique de Sauternes, ce vin revêt une robe somptueuse, d'un jaune d'or intense, et dévoile à l'agitation un bouquet harmonieux de fruits confits (abricot, ananas) soutenu par une belle fraîch ...
Guide 2018
Le sauvignon gris et la muscadelle font l'appoint dans cette cuvée dominée par le sauvignon blanc (85%). Après un court élevage sur lies de quatre mois, ce vin se présente sans aucune timidité, bien o ...
Guide 2017
un vin expressif (cassis, airelles, pruneaux), tendre, charnu, sphérique en bouche, étayé par des tanins soyeux, plus serrés en finale, le gage d'une bonne évolution. ...
Guide 2017
D'un abord plutôt réservé, ce 2014 livre de petites notes animales relayées à l'agitation par un beau fruité mûr, voire confituré. Une attaque franche introduit un palais dense, ample, puissant, conce ...
Guide 2017
Une belle robe noire et profonde habille ce vin de prime abord plutôt timide, plus expansif à l'aération autour de parfums de grenadine et autres fruits rouges qui laissent le boisé très en retrait. E ...
Guide 2017
Merlot (70%) et cabernet-sauvignon mariés pour le meilleur dans ce bordeaux d'un beau rouge profond, au nez fin de petits fruits rouges sur fond d'épices douces. La bouche est sincère, nette et longue ...
Guide 2017
La cuvée Caroline est issue de la partie négoce. Son 2013 avait obtenu un coup de cœur et ce 2014, sans être élu, est de la même veine. Sa robe foncée est encore très jeune. Le nez bien fruité mêle la ...
Guide 2017
Ce pur sauvignon se présente dans une éclatante robe blond doré aux reflets platine. Suit un fruité «explosif» à l'olfaction: citron vert, ananas, litchi, mangue. Le prélude emballant à une bouche lar ...
Guide 2017
Après un 2014 de haute volée, le domaine signe un 2015 qui n'a pas à rougir de la comparaison. Au nez, un mariage heureux des fruits exotiques, de l'abricot et du pamplemousse juste relevés d'une poin ...
Guide 2017
une cuvée qui n'a pas connu le bois, saluée pour ses parfums de raisin mûr et de fruits exotiques, sa bouche à la fois dense, fraîche et fine. ...
Guide 2017
Une dominante de sauvignon blanc (70%), du sémillon (20%) et un peu de sauvignon gris pour cette belle cuvée au nez fin et printanier de chèvrefeuille évoluant vers des senteurs d'agrumes. D'un équili ...
Guide 2017
La version 2013 de cette cuvée obtint un coup de cœur; sa «petite sœur» 2015 a postulé pour la même distinction. Ses atouts: une palette olfactive complexe et variée (fleurs blanches, citron, litchi, ...
Guide 2017
Le merlot mène la danse (90%) aux côtés des deux cabernets dans ce vin qui a concouru pour le coup de cœur. Ses arguments: une belle couleur sombre, un nez suave de fruits des bois et de café, une bou ...
Guide 2017
La part belle est donnée au malbec (60%), avec le merlot en complément, dans ce vin complet, ouvert sur le cassis et un boisé très fin. Un mariage fruit-merrain que l'on retrouve avec la même harmonie ...
Guide 2017
Un beau vin de caractère, né de merlot (65%), cabernet-sauvignon (25%) et malbec. L'olfaction, délicate et harmonieuse, conjugue un fruité mûr (cassis, cerise noire) à un boisé vanillé et épicé. La bo ...
Guide 2017
Un second vin créé en 2013, assemblage de merlot (90%) et de cabernet-sauvignon fort apprécié dans sa version 2014 pour son bouquet puissant de fruits noirs mûrs, de griotte et de moka, comme pour son ...