Vins rouges
Issu d'un cru situé à 3 km de la bastide moyenâgeuse de Sauveterre-de-Guyenne, ce bordeaux à dominante de merlot est destiné à la grande distribution. Pourpre brillant à l'oeil, il dévoile au nez d'in ...
Guide 2011
Au XIX e s., ce domaine à vocation de polyculture et d'élevage appartenait à la confrérie religieuse des marianistes qui y fit construire un orphelinat. Les frères y enseignaient déjà aux enfants la c ...
Guide 2011
Installée sur un ancien lit de la Dordogne, aux confins est de l'Entre-deux-Mers, cette propriété se signale par sa charmante demeure du XV e s. agrémentée d'un pigeonnier. Elle se fait remarquer auss ...
Guide 2011
Ce vignoble de 15 ha situé au nord-est de Bordeaux, à la limite de l'appellation fronsac, est géré depuis dix ans par Stéphane Lhuillier, qui représente la troisième génération de viticulteurs de la f ...
Guide 2011
Créé en 1978, ce vignoble familial du Haut Benauge a trouvé un nouveau souffle depuis l'arrivée, il y a huit ans, de Romain Roux, le fils, aux commandes du domaine. Grenat foncé aux reflets violines, ...
Guide 2011
Créée en 1981, cette propriété étend son vignoble d'une cinquantaine d'hectares au coeur de l'Entre-deux-Mers, sur la croupe argilo-calcaire du hameau de Saint-Léger-de-Vignague. Son bordeaux offre un ...
Guide 2011
Présentée par la cave de Rauzan, cette cuvée a suscité un vif intérêt au sein des dégustateurs qui ont apprécié sa jeunesse, sa fraîcheur et son fruité intense, mêlant au nez comme en bouche la frambo ...
Guide 2011
Des reflets violacés animent la robe rouge sombre de ce 2008 élaboré par la coopérative de Rauzan. Framboise, cerise et cassis se dévoilent au nez, puis se retrouvent dans une matière ronde et croquan ...
Guide 2011
Planté autour de la butte de Launay, point culminant de la Gironde, sur un terroir argilo-calcaire réputé en blanc comme en rouge, ce vaste vignoble a donné naissance à un bordeaux aux arômes intenses ...
Guide 2011
Commandé par une chartreuse du XVIII e s. autrefois habitée par des aristocrates anglais (d'où le nom de la propriété), ce vaste vignoble de 50 ha est aujourd'hui conduit par Michel et Alain Large. S' ...
Guide 2011
Autrefois résidence de chasse du duc d'Épernon (XVI e s.), cette bâtisse implantée au coeur de Targon, à 35 km au sud-est de Bordeaux, fut achetée en 1989 par la famille Ballande qui commence à rénove ...
Guide 2011
Également producteurs à Loupiac, les Vignobles Gillet Queyrens proposent un cadillac-côtes-de-bordeaux dont la jeunesse se lit dans l'intensité de la robe et dans les arômes primaires et fruités (merl ...
Guide 2011
Régulier en qualité, ce château s'affirme depuis quelques années comme un digne représentant de l'appellation. Sa cuvée Sélection parée d'une éclatante robe grenat livre de doux parfums de fruits noir ...
Guide 2011
Cette maison noble du XVI e s. située au coeur de l'Entre-deux-Mers sur la commune de Saint-Martin-du-Puy a été rachetée par les vignobles d'Amécourt en 1980. Vous y trouverez cet élégant bordeaux vêt ...
Guide 2011
Étendu sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Soussac, au coeur de l'Entre-deux-Mers, ce vaste vignoble a été acquis par les domaines de Cazeau et Perey il y a dix ans. La robe grenat de so ...
Guide 2011
La viticulture, dans la famille Aubert, c'est toute une histoire. Cette propriété s'est transmise de génération en génération depuis plus d'un siècle, pour trouver aujourd'hui à ses commandes Vanessa ...
Guide 2011
Située à l'est de l'Entre-deux-Mers, à 10 km de Sainte-Foy-la-Grande, cette propriété propose un bordeaux né des quatre cépages classiques de l'appellation: le merlot, les deux cabernets et le malbec. ...
Guide 2011
Régulièrement mentionnée dans le Guide, cette cuvée se montre encore particulièrement réussie dans le millésime 2008. Pourpre intense à l'oeil, elle offre au nez un subtil mélange de fruits rouges et ...
Guide 2011
Déjà copropriétaires du Ch. La Couspaude, grand cru classé de saint-émilion, le couple Aubert décida en 1996 d'acquérir ce domaine situé sur un plateau argilo-calcaire et commandé par un château du XV ...
Guide 2011
Trois générations de la famille Lassagne oeuvrent sur ce domaine de 30 ha installé dans le Libournais: Paul, le grand-père, Daniel, le père, et Nicolas, le fils. Les trois vignerons ont élaboré un pur ...
Guide 2011
Profond à l'oeil, animé de reflets violines, ce 2008 à majorité de merlot né sur sol argilo-calcaire n'a pas connu le bois. Il livre à l'aération un nez délicatement fruité, avant de dérouler une mati ...
Guide 2011
Ce domaine situé aux confins est de l'Entre-deux-Mers présente un 2008 dont l'assemblage se partage équitablement entre le merlot et les cabernets, une pointe de malbec en prime. Ce vin qui n'a pas co ...
Guide 2011
Régis et Isabelle Falxa exploitent depuis 2005 le domaine familial constitué du château Lalande-Labatut et du château les Gauthiers, ce dernier étant situé sur un plateau argilo-calcaire de Bonnetan, ...
Guide 2011
Le vignoble du château Picon fait partie des côtes de Sainte-Foy-la-Grande, au nord-est de l'Entre-deux-Mers. Née d'un assemblage dominé par le merlot complété des deux cabernets, cette cuvée a subi u ...
Guide 2011
Présentée par les producteurs réunis de Puisseguin et Lussac, cette cuvée se fait charmeuse, dans une robe rouge profond étincelante. Encore timide au nez, elle livre après aération de délicats parfum ...
Guide 2011
Cet homme des Hautes-Côtes consacre 10 % de sa surface au passetoutgrain – le signe d'un attachement certain à l'appellation régionale –, qu'il vend totalement en bouteilles. Il assemble ici un minimu ...
Guide 2011
Citée l'an passé, cette cuvée produite par un exploitant du Mâconnais fait mieux, dans un millésime que tout le monde attend. Comme elle provient de Bourgogne du Sud, le gamay est sans surprise majori ...
Guide 2011
Le domaine, créé en 1920 par Joseph-Eugène Méline à Nuits-Saint-Georges, est depuis 2008 conduit par les Gavignet père et fils. Voici leur premier millésime, un très joli 2009, issu du seul gamay, pou ...
Guide 2011
Sur la rive droite de l'Isère, le long du massif des Bauges qui forme les Préalpes calcaires, les communes d'Arbin, de Cruet et de Saint-Jean-de-la-Porte apportent leurs raisins à la cave coopérative; ...
Guide 2011
Jérôme et Alexandre Labbé, partisans des méthodes modernes, vinifient leurs rouges à basse température, afin d'extraire couleur et fruité. Pour autant, les vins restent fidèles à leurs cépages, offran ...
Guide 2011
Le nom du domaine est un hommage à un ancêtre tonnelier. Quant à celui de la cuvée, c'est une dénomination dont peuvent se prévaloir tous les vignerons de l'appellation pour leur assemblage gamay-cabe ...
Guide 2011
À la vigne et au chai, Frédéric Bodineau; à l'accueil, sa soeur, Anne-Sophie, qui l'a rejoint en 2009. Vous cherchez un anjou frais et léger, ce 2009 de pur cabernet franc devrait vous plaire. Rouge v ...
Guide 2011
Les quatre enfants Delaunay travaillent leur vigne avec respect en agriculture raisonnée: limiter les traitements phytosanitaires au strict minimum, utiliser des mécanismes de régulation naturels, ass ...
Guide 2011
Situé aux confins du vignoble angevin, à la limite du bocage de Bressuire, dans les Deux-Sèvres, ce domaine propose un 2008 de pur cabernet-sauvignon très attrayant dans sa robe rouge cerise aux refle ...
Guide 2011
Sébastien Verdier représente la quatrième génération sur ce domaine créé en 1910. Il a largement contribué à son développement, puisque l'exploitation est passée de 18 ha à son arrivée à une trentaine ...
Guide 2011
Line et Luc Delhumeau sont installés depuis 1989 à la tête de ce domaine de 40 ha. Leur anjou rouge s'habille de rubis clair et livre des parfums puissants et complexes de fruits rouges et noirs, agré ...
Guide 2011
Souvent sélectionnés pour leurs rouges issus de cabernet (trois coups de coeur), les Delhumeau ne dédaignent pas le gamay dont ils ont tiré un vin rouge sombre, qui libère de subtils parfums de fruits ...
Guide 2011
Au coeur de la vallée du Layon, un domaine de 25 ha exploité depuis plus de vingt ans par Jean-Bernard Chauvin, troisième du nom à la tête du vignoble. Rouge rubis intense, son 2009 libère des parfums ...
Guide 2011
Situé à quelques kilomètres d'Angers, ce domaine de 15 ha présente un anjou de couleur pourpre foncé, au nez très plaisant de fruits rouges, dominé par la griotte, et nuancé d'une touche animale. Sa b ...
Guide 2011
À quelques kilomètres du château de Brissac, ce domaine fondé au XVI e s. s'étend sur 42 ha. Son anjou rouge 2009, un rien animal, est dominé par des parfums de fruits bien mûrs. La bouche intense, pu ...
Guide 2011
Le faucon gerfaut aurait, dit-on, choisi le site de la Gerfaudrie comme aire de nidification. Le cabernet franc, lui, c'est sûr, s'y sent bien. D'une belle couleur rubis, ce 2009 libère des parfums co ...
Guide 2011
Situé à deux pas de l'imposant château de Martigné-Briand (XV e s.), en terre de liquoreux (coteaux-du-layon) et de rosés (cabernet-d'anjou), ce domaine se distingue aussi par ses rouges. Celui-ci, ro ...
Guide 2011
Les brosses désignaient autrefois des terres broussailleuses pauvres qui ne convenaient à aucune culture. La vigne, elle, y trouve un beau terrain d'expression, témoin ce vin rouge sombre aux reflets ...
Guide 2011
Bien connu des lecteurs, en anjou mais aussi en cabernet-d'anjou et en coteaux-du-layon, ce domaine présente un 2009 à la robe légère, couleur framboise, au nez expressif et agréable de fruits rouges ...
Guide 2011
Valeur sûre de l'Anjou, ce domaine propose un anjou rouge couleur d'encre qui libère des parfums gracieux de fruits noirs très mûrs, voire compotés. L'attaque fraîche est suivie d'une bouche opulente ...
Guide 2011
Plantés sur des coteaux très pentus, les ceps de cabernet franc ont donné naissance à un 2009 pourpre aux beaux reflets violacés. Le nez exprime avec netteté et intensité les fruits rouges bien mûrs. ...
Guide 2011
Au pays de Joachim du Bellay, ce domaine, conduit par la quatrième génération, étend ses 43 ha non loin des ruines du château où vécut le poète. Ce pur cabernet franc, rouge intense aux reflets rubis, ...
Guide 2011
Ce vaste domaine de 80 ha est conduit par une jeune génération qui s'engage pleinement dans les défis actuels de la viticulture: une maîtrise technique toujours plus pointue et la prise en compte de l ...
Guide 2011
Un domaine de 30 ha, créé en 2001, dont il faut saluer la belle régularité, ses vins étant présents presque chaque année dans le Guide. Ce 2009 rouge cerise offre un nez très frais dominé par la grose ...
Guide 2011
Première sélection dans le Guide pour ce domaine conduit depuis 2005 par François Rullier. Une belle entrée avec ce 2009 pimpant, grenat aux reflets violacés. Le nez complexe évoque les fruits rouges ...
Guide 2011
Depuis son installation en 2003, Gauthier Gassot manque rarement une édition du Guide, que ce soit en anjou, en bonnezeaux ou en rosé (cabernet-d'anjou, rosé-de-loire). Ce 2009 s'annonce par une robe ...
Guide 2011
La robe rouge intense annonce un nez concentré et généreux de fruits rouges confits (fraise). Ronde et charnue, la bouche suit la même ligne fruitée. À boire dès l'automne ou à garder un an ou deux. ...
Guide 2011
Installé à Saint-Florent-le-Vieil, ville charnière entre l'Anjou et le Pays nantais, Roland Chevalier est connu des lecteurs du Guide pour ses rouges (coup de coeur dans cette appellation en 2003) mai ...
Guide 2011
Ses coteaux-du-layon ont belle réputation, salués ici par plusieurs coups de coeur; ses vins rouges ne déméritent pas non plus, loin de là. Ce 2009 pourpre intense à reflets rubis laisse échapper du v ...
Guide 2011
Le domaine a organisé sa production en trois gammes. Les Fruits de la jeunesse correspondent aux vins friands à consommer jeunes, sur leur fruit. C'est bien le cas de ce 2009 qui ravit l'oeil par sa r ...
Guide 2011
Présent pour la première fois dans le Guide lors de la précédente édition avec un blanc 2008, ce jeune domaine créé en 2003 confirme son savoir-faire avec un rouge. Pourpre profond aux reflets violets ...
Guide 2011
Cette propriété, régulièrement citée dans le Guide, voit ses vignes implantées sur de beaux sols argilo-calcaires. Un élevage de six mois en cuve a précédé la mise en bouteilles de ce Clos Barbin appr ...
Guide 2011
Voilà plus de quarante ans que Bernard Omasson manifeste sa confiance en la tradition. Elle s'affirme dans la conduite de la vigne, dans la vinification et même dans le tracé classique des étiquettes ...
Guide 2011
Une robe rouge sang éclatant, un nez fruité affecté d'un brin de réduction qui ne porte pas préjudice à sa finesse, une bouche onctueuse, dotée d'un très bel équilibre, bâtie sur des tanins présents à ...
Guide 2011
Saint-Patrice est au carrefour de plusieurs hauts lieux de la culture ligérienne: au sud, Ussé et son château de la Belle au bois dormant, à l'est, Langeais et sa duchesse "balzacienne", à l'ouest les ...