Vins rouges
Ce vignoble implanté sur sol argilo-calcaire bien exposé a produit un vin grenat profond qui exprime d'emblée un boisé prononcé avant de livrer tout son fruité à l'aération. La bouche est fine, d'un d ...
Guide 2006
Une propriété d'un seul tenant commandée par une demeure du XV e s. et conduite par une jeune viticultrice. Cette dernière signe un vin qu'il faut aérer pour apprécier pleinement son nez de fruits bie ...
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Ce domaine familial, bien implanté depuis vingt ans sur plusieurs petites exploitations, s'enrichit en 2004 d'un nouveau chai à barriques que n'a pas connu ce 2002. Rubis intense à reflets vermillon, ...
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Pendant la Révolution, certains Girondins se sont cachés ici mais ils furent découverts et exécutés. En ces temps plus pacifiques, vous y débusquerez un bon vin, au bouquet complexe et minéral, à la s ...
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Guillaume Blanc était consul de la bastide de Sainte-Foy-la-Grande en 1525. Son nom désigne aujourd'hui un vin franc. Si les épices, le pain grillé, la noix de coco et le moka dominent le nez, le frui ...
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Rubis soutenu, ce vin évoque les fruits mûrs nuancés de café et d'un très léger boisé. L'empreinte de la barrique marque son attaque souple, mais elle ne tarde pas à se fondre: la bouche ronde accorde ...
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Un domaine de 34 ha et une petite cuvée élevée douze mois en barrique. Bordeaux par sa couleur, ce vin évoque le fruit mûr dès le premier nez, avec une étonnante note de poire. La bouche est agréable, ...
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Les Bonneville ont repris ce cru en 2003. Ils ont planté quatre cents arbres pour créer un arboretum. Les vignes de trente ans d'âge représentent un encépagement classique ici. Ce vin à la robe rubis ...
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Dans cette ancienne propriété de Jacques-Yves Cousteau, le chai à barriques restauré date de 1615. Vous apprécierez ici la jolie vue sur l'estuaire de la Gironde, ainsi que ce bordeaux rouge burlat qu ...
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Gardez cette bouteille pour accompagner une cuisine traditionnelle dans un ou deux ans. Issue d'un terroir argilo-calcaire sur les coteaux de l'Entre-deux-Mers, celle-ci renferme le fruit d'un merlot ...
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Une dominante de cabernets sur un terroir argilo-graveleux pour un vin paré d'une robe sombre et brillante qui s'ouvre sur des notes fruitées, légèrement torréfiées et balsamiques complexes. Une agréa ...
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Ce 2002 est intéressant par sa robe violacée brillante, ses arômes délicats de petits fruits rouges et sa structure ample et présente. Il faudra attendre un an ou deux que la finale se fonde. ...
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Un velours noir brillant habille ce vin aux notes de merlot mûr: les fruits rouges restent maîtres, escortés de nuances boisées qui commencent à se fondre. Harmonieux, soutenu par une structure souple ...
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Dans cette propriété familiale dont la création remonte à 1928, le savoir-faire se transmet de père en fils: la troisième génération arrive... Elle s'inspirera de ce bordeaux rubis, à dominante de mer ...
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S'il appartient toujours à Mme Lebarazer, ce cru est aujourd'hui exploité par les Yung, de Grimont. Très marqué par le bois torréfié, ce vin n'en demeure pas moins intéressant par sa matière qui lui p ...
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Sur ce terroir argilo-limoneux situé dans un méandre de la Dordogne, le merlot (90 %) a atteint une maturité optimale pour produire ce vin pourpre, doté d'une matière fine et élégante, aux flaveurs de ...
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Excellence Lyre? Parce que les vignes de merlot (60 %) et de cabernet-sauvignon (40 %) sont ici conduites en lyre depuis 1979. Le vin, lui, s'inscrit bien dans le type bordeaux supérieur. Rubis brilla ...
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L'église de Saint-Cibard (XI e s.), souvent remaniée, possède une chaire d'époque en pierre. A 100 m, ce domaine propose un vin au bouquet encore discret. En bouche, la structure des tanins, souple et ...
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Un vin agréable, au bouquet encore discret, mais possédant une structure tannique souple et harmonieuse. Bien qu'un peu ferme, la finale laisse entrevoir un avenir d'un à deux ans. ...
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Figurant parmi les plus gros propriétaires de la région, Philippe Bardet présente ici un 2002 plaisant, aux arômes minéraux et toastés, avec une pointe de vanille. En bouche, le vin est souple et frui ...
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Au XVIII e s., ce vignoble jouissait déjà d'une belle réputation. La chartreuse ne fut construite qu'au XIX e s., au bord de la Garonne, par J. B. Lynch, maire de Bordeaux sous Napoléon I er . Vous y ...
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Caserne de mousquetaires au XVII e s., ce cru propose ici un vin dont le bouquet n'a pas encore trouvé sa pleine expression mais que sa souplesse et son équilibre savent rendre plaisant. ...
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Fille et petite-fille de viticulteurs, Valérie Dugrand tient bien la barre de ce vignoble de 40 ha d'un seul tenant, planté sur sol argilo-calcaire et dominé par la colline de Cabaron. Son vin rubis i ...
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Sylvie et Marie Courselle, toutes deux oenologues et ingénieurs, prennent aujourd'hui les rênes de ce domaine reconnu pour ses vins blancs secs. Leur bordeaux, issu à 70 % de merlot récolté sur un sol ...
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Le petit verdot (60 %) appose sa signature à ce bordeaux supérieur venu du Médoc. Rubis intense, étincelant de reflets violets, le vin livre des notes de prune légèrement chocolatées, signe de la gran ...
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Cardan, plaisant village de l'Entre-deux-Mers, blotti autour de son église du XII e s. et proche du monastère du Broussey, mérite aussi une halte pour découvrir ce bordeaux mi-merlot mi-cabernet-sauvi ...
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L'abbaye de La Sauve-Majeure (XI e s.), de styles roman et gothique mêlés, semble veiller du haut de sa colline sur le vignoble du château Turcaud. Les deux cabernets en équilibre avec le merlot, réco ...
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Vous voici au pays de Mauriac et de Toulouse-Lautrec. Cette propriété de 36 ha dirigée depuis longtemps par des femmes propose un bordeaux supérieur typique, d'un élégant rubis. Des arômes plaisants e ...
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Né sur un domaine voué depuis 1958 par l'Inra à la recherche agronomique, notamment sur les variétés résistant aux maladies, ce vin souple et bien équilibré se plaira sur des fromages dans les trois o ...
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Un partenariat technique de longue date entre la maison Kressmann et de petites propriétés viticoles a permis d'élaborer ce bordeaux de merlot et de cabernet-sauvignon à parts presque égales. Rouge so ...
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Beau domaine viticole situé au coeur de l'appellation. La demeure est entourée de 16 ha de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire. Cette cuvée de prestige parée d'une teinte grenat associe le ...
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En 1880, un bateau nommé Colbert s'ensabla dans la Gironde à proximité du domaine. L'ingénieux viticulteur le remit à flot grâce à un original système de flotteurs constitué de barriques vides. L'arma ...
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Cette cuvée, née sur argilo-calcaire, associe 5 % de malbec aux cabernets (25 %) et au merlot. Dans le verre, la couleur grenat est assez soutenue; à l'agitation se libère un nez de prunelle, d'épices ...
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Il s'agit ici de la cuvée principale de ce domaine de 12,5 ha, situé à 1 km de la cité touristique de Bourg-sur-Gironde. Paradoxalement, la vue panoramique porte sur la Dordogne. Le vin se présente da ...
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Cette cuvée, issue de 6 ha sélectionnés sur la cinquantaine d'hectares de cet important domaine, est régulièrement retenue par nos dégustateurs. Elle est présentée par la nouvelle génération qui a pri ...
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Ces vignerons blayais possèdent ce petit cru en Bourgeais. Leur vin aux reflets pourpres est très concentré, tant dans ses arômes de surmaturité que dans sa structure solide. Les tanins boisés associé ...
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Cuvée comportant 20 % de cot (ou malbec), cépage que l'on trouve surtout dans cette appellation en Bordelais. De couleur rubis, elle rappelle la prune à l'eau-de-vie, avec une touche encore un peu vég ...
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Domaine familial de 24 ha. Ce vin, au nez encore fruité (agrumes) avec une touche de cuir, est bien équilibré et déjà harmonieux. Les amateurs de vins jeunes pourront le boire tout de suite sur des vo ...
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Vaste domaine viticole entourant une belle demeure girondine, dans la famille Foucard depuis 1963 et géré par Vincent Duffau-Lagarrosse. L'assemblage de ce millésime comporte notamment 75 % de merlot ...
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Appartenant à Joël Quancard, négociant à Bordeaux, ce cru a vinifié un bon 2003, de couleur grenat intense. Son bouquet expressif rappelle la confiture de cassis, la vanille, le coco grillé. En bouche ...
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Ce 2002 à la robe grenat légèrement tuilée développe un bouquet de cuir, d'épices, de café et de réglisse. Souple en attaque, il révèle une structure assez serrée, élégante, classique. A attendre un à ...
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Situé sur le plus haut plateau de graves de la commune, ce château propose un 2003 aux arômes encore discrets mais élégants de cuir et de boisé vanillé. Les tanins soyeux et très présents à la fois so ...
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Ce petit vignoble doit son nom à l'ancienne présence de chênes en ce lieu. Le 2002, d'un grenat intense, demande de l'agitation pour libérer des arômes de fruits frais (kiwi) accompagnés d'un léger bo ...
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Le cabernet franc complète le merlot à parts égales dans ce 2003: la robe brille de reflets sombres; le bouquet complexe de fruits rouges est expressif; les tanins pleins et boisés évoluent avec équil ...
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Coquette exploitation viticole située à l'est du hameau de Chaigneau. Le terroir sablo-limoneux y est complanté à 75 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon et 10 % de cabernet franc. Cela donne un 20 ...
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Issu à 90 % de merlot complété par le cabernet franc, ce vin est élevé treize mois en fûts dont un tiers de fûts neufs. Fin et fruité, le nez mêle la cerise, le noyau et la noisette grillée. La bouche ...
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Ce vin provient de la cave coopérative. Rubis brillant, il offre un nez intense et agréable d'épices, de framboise et de cacao. Les tanins sont souples et équilibrés, sans grande puissance en finale. ...
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Hugues Delacour exploite depuis 1995 une belle propriété de 9 ha sur des graves sablonneuses, au sud de l'appellation. Cette cuvée (à 90 % merlot) a du caractère: couleur profonde, bouquet complexe ex ...
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Ce château faisait partie des terres royales de Guyenne au temps d'Henri IV. Sa longue histoire ne dit pas quand il est devenu viticole mais depuis vingt ans il a su produire des vins de qualité, dont ...
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De couleur rouge vif, le nez ouvert sur le sous-bois, le tabac, les fruits frais, ce vin souple à l'attaque se révèle ensuite assez volumineux et tannique en finale. Il atteindra son harmonie dans deu ...
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Un 2002 pourpre aux reflets violines, au bouquet naissant de fleurs, de réglisse et de cassis. En bouche, les tanins sont assez charnus, grillés et puissants en finale. L'harmonie sera parfaite dans d ...
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Des sols bruns et sablo-graveleux, une chartreuse du XVIII e s., un assemblage de 85 % de merlot et de 15 % de cabernet. Le vin rubis profond libère des arômes vineux de griotte mêlés à des odeurs toa ...
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Installée sur des sols gravelo-sableux, cette propriété assemble ici 80 % de merlot au cabernet franc. Couleur rubis, ce vin offre un festival d'odeurs de fruits, de noix de coco, de clou de girofle, ...
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D'origine écossaise, ce cru propose régulièrement de beaux vins. Ce 2002 à la robe sombre affiche un nez de pruneau, de pain grillé et de vanille. En bouche, les tanins encore très présents ont besoin ...
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Cette petite propriété acquise en 1995 ne ménage pas les efforts qualitatifs depuis quelques années. Le résultat est là avec ce 2002 rubis intense. Son bouquet de fruits rouges et noirs (myrtille), de ...
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Né sur un terroir graveleux, ce 2002 se distingue par une couleur grenat intense, un bouquet délicatement boisé et épicé et par une bouche bien charpentée que deux à trois ans de garde sauront rendre ...
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Elaboré dans une propriété familiale, ce vin simple mais plaisant est composé par 65 % de merlot. Le nez joue sur les fruits mûrs (prune et cerise), avec des nuances de cuir et d'épices. La bouche, d' ...
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Ce 2002 se distingue d'emblée par sa robe rubis assez profonde. Puis le nez joue sur des notes intenses de café, de toasté. Si les tanins sont déjà souples et mûrs, la finale reste encore dominée par ...
Guide 2006
Ce vin provient de la cave coopérative de Montagne; il se pare d'une robe rouge rubis déjà un peu tuilée. Ses tanins charmeurs, mûrs et bien fruités, constituent une trame simple et agréable. A servir ...
Guide 2006
Cette très belle propriété a été reprise en 2003 par le groupe que dirige Benjamin de Rothschild. Le vin présenté a donc été élaboré par l'équipe précédente. Grenat aux reflets pourpres, il égrène des ...