Vallée du Rhône
Cette cuvée réjouissante, emmenée par le grenache (65%), séduit par son bouquet juvénile, net et profond de framboise fraîche, d'humus et de poivre blanc. La bouche confirme ce caractère friand avec s ...
Guide 2024
Mi-cuve mi-foudre pour ce rouge dominé par le grenache (80%), au nez intense de myrtille fraîche et de poivre vert. Plus florale mais toujours vive et juteuse, la bouche séduit par son attaque souple, ...
Guide 2024
Ce quasi pur grenache (90%) né de vignes d'âge canonique (120ans) porte l'empreinte des terroirs de safres: la finesse. Élégant, précis et disert, le nez évoque la gelée de groseille, le champignon fr ...
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Ce domaine de la cave met à l'honneur le grenache– avec un soupçon de mourvèdre en appoint (15%) –longuement macéré et élevé sans usage du bois. Le jury a apprécié sa robe limpide trahissant une légèr ...
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Un passage de 8mois en demi-muids (500l) a coloré la robe de cette quasi-pure clairette (95%) d'un éclat doré engageant, et souligné le bouquet de notes beurrées, miellées et torréfiées (propolis, bri ...
Guide 2024
Le mourvèdre (55%) domine d'une courte tête le grenache dans cette cuvée vinifiée et élevée en cuve et en jarre de terre cuite. Peu disert au nez, le vin prend son envol en bouche: matière ample et fr ...
Guide 2024
Les ceps de 40 et 70ans issus de deux parcelles à maturité différée sont vendangés séparément, fermentés puis élevés en barriques pendant 12mois, avant assemblage. Cette vinification soignée, clé de v ...
Guide 2024
Une entrée au Guide réussie pour ce jeune domaine qui signe un rouge convaincant né d'une minuscule parcelle de 66ares plantée de ceps de 30ans et d'un élevage de 10mois en fût. D'une éclatante robe r ...
Guide 2024
Née de vieilles vignes de 60ans, cette cuvée a bénéficié d'un élevage long de 15mois en fûts neufs (75%). Encore empreint de notes boisées (camphre, bois de rose, benjoin), le bouquet est d'un raffine ...
Guide 2024
Bien connue des lecteurs du Guide, cette cuvée continue de ravir par son caractère friand et spontané, séduisante dès l'entame avec sa robe moirée de cerise noire et son bouquet frais de petits fruits ...
Guide 2024
Sélection des plus vieilles vignes du domaine –grenache centenaire et syrah de 60ans– cette cuvée se distingue d'emblée par son bouquet profond et complexe de baies noires en compote, de chocolat et d ...
Guide 2024
Issue d'une parcelle de grenache, syrah et mourvèdre de 40ans, sise dans les bois au cœur des Dentelles de Montmirail, cette cuvée exprime au bouquet comme au palais la singularité de ce terroir d'ébo ...
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De vénérables vignes de 80ans, enracinées sur des sols sableux, sont à l'origine de ce gigondas au bouquet profond de cerise et de mûre confites, de jus de viande et de pain grillé. Contre toute atten ...
Guide 2024
Après 18mois en fût, cette cuvée à la robe profonde livre un bouquet expansif de cassis très mûr et de cuir, associés aux notes toastées et épicées du chêne. Puissante, la bouche restitue ce fruité ca ...
Guide 2024
Joliment boisé, sur les fruits rouges très mûrs, le bouquet dévoile un caractère suave et délié. Cadrée par des tanins fins et serrés, parfumée d'épices douces et de café, sa jolie mâche dessine un gi ...
Guide 2024
Du grenache et une larme de mourvèdre (5%) ont été fermentés ensemble dans la cuve. D'un abord taiseux, le bouquet se révèle après quelques tours de verre sur des parfums de muscade, de girofle et de ...
Guide 2024
Des vignes exposées plein sud au-dessus de Malleval et un élevage de 17mois en fût ont présidé à la naissance de ce rouge allègre, dont la robe d'une belle profondeur constitue en soi une invitation. ...
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Célébrant la naissance de Milàn, le fils d'Antoine Pradelle, cette cuvée est née d'une minuscule parcelle de 50ares plantée de ceps de syrah de 30ans. Elle révèle un nez subtil de rose ancienne, de bo ...
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Une robe logiquement intense dans ce rouge né de syrah et d'un élevage en fût de 15mois, dont les notes boisées de vanille et de noisette toastée rehaussent les arômes juteux de cerise noire. Fondue, ...
Guide 2024
Le nez associe les fruits rouges écrasés, la fève de cacao grillée et la minéralité. Une belle puissance se manifeste en bouche autour d'une jolie fraîcheur, de notes de fraise des bois et de réglisse ...
Guide 2024
La relève, c'est celle assurée par Jeanne, la fille aînée de Pierre et Pascale Gaillard, qui livre un saint-joseph gourmand et vif associant des parcelles de Malleval et de Chavanay. Après 16mois en b ...
Guide 2024
Si 2021 fut éprouvant pour les vignerons du cru, ceux qui ont réussi à attendre auront gagné un surcroît de maturité appréciable. Vendangées le 28 septembre, les syrah ont été fermentées pour moitié e ...
Guide 2024
Si Nessun dorma est l'air d'un opéra de Puccini, dans le verre le ténor se nomme syrah (85%) et impose son propre tempo. Fruits noirs confiturés, épices et cade se mêlent au bouquet. Le palais offre u ...
Guide 2024
Marsanne et roussanne à parité, élevées 12mois en barriques (20% neuves) avec un bâtonnage régulier, cela donne un blanc or pâle, au nez pimpant de citron jaune, de vanille et de noix fraîche. Le bois ...
Guide 2024
D'une belle robe rubis claire ourlée de reflets violines, s'échappent des notes friandes de griotte et d'agrumes, relevées de parfums épicés (cardamome). Onctueuse, ronde et dynamique, fraîche sans êt ...
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Si Louis est le prénom du plus jeune fils des vignerons, c'est aussi celui de l'ancien propriétaire du domaine qui, en 1960, planta les grenache et mourvèdre à l'œuvre dans cette cuvée, à parts égales ...
Guide 2024
Grenache (60%) et syrah forment un duo convaincant dans ce vin rouge profond, au nez puissant de baies noires très mûres associées à des notes giboyeuses et torréfiées. Une palette complexe qui se pou ...
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Une cuvée parcellaire, nommée d'après son lieu-dit, représentant seulement 50ares plantés de grenache et de syrah à parité. Dans le verre, un vacqueyras sur le versant de la puissance qui plaît par sa ...
Guide 2024
Tout est classique et de bon goût dans ce châteauneuf teinté d'un léger reflet fauve d'évolution, au nez ouvert et bien typé de framboise compotée et d'épices douces, rehaussé d'une élégante touche de ...
Guide 2024
L'autre étiquette du domaine livre une interprétation du cru plus en souplesse et en nuances, avec toujours la même rigueur en cave. Dans le verre, un rouge réjouissant et subtil, ouvert sur des parfu ...
Guide 2024
Une touche de counoise (10%), cépage rare et endémique à Châteauneuf-du-pape, compose cette cuvée, aux côtés des traditionnels mourvèdre, syrah et grenache (60%). Après un passage de 16mois en fût, le ...
Guide 2024
Calcaires du Crétacé, grès roux du Miocène et galets roulés du Villafranchien: des raisins issus des trois terroirs emblématiques de Châteauneuf ont été associés dans cette cuvée dominée par le grenac ...
Guide 2024
Brièvement élevé en cuve (6mois), ce blanc met en œuvre une bonne part de clairette (60%), complétée de roussanne. Chacun joue sa partition avec justesse pour donner un châteauneuf sapide et élégant, ...
Guide 2024
Une cuvée qui provient d'une petite parcelle au lieu-dit Mourre de Gaud: un terroir de safres (sables) parsemé de galets roulés et planté de ceps de 75ans. Un élevage de 17mois en barriques neuves a l ...
Guide 2024
Si la robe pourpre et brillante de ce vin accroche le regard, le nez tout en discrétion distille patiemment des notes de petits fruits rouges et de musc. En bouche, il affiche de l'étoffe, du gras et ...
Guide 2024
Un châteauneuf charmeur et prometteur qui associe harmonieusement au nez un fruité mûr à un boisé grillé discret. Une attaque fraîche et gourmande ouvre sur un panier de fruits rouges (fraise, framboi ...
Guide 2024
Au nez, cette cuvée évoque le clou de girofle et le thym. Ample et charnue au palais, elle dévoile un fruité savoureux de cerise burlat, enveloppé de tanins fermes et séveux qui étirent la finale et p ...
Guide 2024
Foudres, fûts neufs et anciens, cuve béton, amphores: chaque contenant s'adapte au profil du cépage (grenache, syrah, mourvèdre) et à la maturité des raisins qui composent cette cuvée. Un travail fast ...
Guide 2024
Sur les pentes nord du plateau de la Crau, on trouve des sols plus sablonneux recouverts de rares galets siliceux. Cette cuvée en est issue: une petite parcelle de 1,9ha plantée de grenache de 60ans. ...
Guide 2024
Des raisins issus de trois parcelles distinctes ont été fermentés puis élevés 10mois en demi-muids de 600l avant assemblage. Dans le verre, ce condrieu livre une olfaction d'abord discrète de fleur d' ...
Guide 2024
Le nez, d'une grande richesse, associe la violette, la pêche de vigne et le cédrat aux notes vanillées du fût. La bouche ne manque pas d'attrait avec sa mâche soyeuse au fruité délicat, sa structure f ...
Guide 2024
Exposée au sud-ouest, la côte Bonnette domine le village de Condrieu. De ses flancs escarpés, Jean-Claude et Bryan Mouton tirent une cuvée enjôleuse et délicate, au bouquet discret de pêche blanche, d ...
Guide 2024
Une petite parcelle de 64ares à l'origine de cette cuvée au bouquet naissant à la fois floral et vanillé, encore marqué par l'élevage. Le fruit à noyau infuse une bouche tactile, ample et concentrée, ...
Guide 2024
Du haut de gamme et toute l'expression du terroir dans ce joli condrieu élevé en barriques sur lies fines, avec un bâtonnage régulier pendant huit mois. Intense, le nez enchante par ses senteurs de br ...
Guide 2024
Des vignes de 50ans et un élevage de 16mois sous bois ont présidé à la naissance de cette cuvée à l'équilibre confiant et tout en nuances, au nez bien ouvert de gelée de framboise, de bonbon à la viol ...
Guide 2024
Un cornas de belle facture qui porte beau dans sa robe sombre aux reflets d'encre. Un brin austère, le nez s'éveille lentement sur des fragrances raffinées de racine d'iris, de suie et de silex. En bo ...
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De vieilles vignes (80ans) de grenache et de mourvèdre (20%) ont présidé à l'élaboration de cette cuvée. Dans le verre, des senteurs gourmandes de fruits noirs frais s'associent à de fines nuances d'h ...
Guide 2024
Cette cuvée parcellaire fait la part belle au grenache (85%), de vieilles vignes au rendement dérisoire (15hl/ha). Les raisins, partiellement éraflés (40%), ont été longuement macérés, puis élevés en ...
Guide 2024
Après un séjour de 16mois en fûts, dont 40% neufs, cette cuvée issue de marsanne dévoile un nez expressif et appétant de gardénia, de poire mûre et de biscuit. Ample, gras, sphérique, le palais s'équi ...
Guide 2024
Zan, graphite, anis étoilé et baies sauvages: le nez puissant et minéral évoque la syrah et son terroir vernaculaire de la vallée du Rhône nord. Généreuse et bien extraite, la bouche dévoile une chair ...
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Cette cuvée bien connue des lecteurs, née de vieilles vignes de «massales» de serine, souche originelle de la syrah, enchante dès l'entame par son manteau sombre aux reflets bleutés, d'où s'échappent ...
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Cuvée emblématique des saint-péray du domaine et hommage au massif de Crussol qui apporte ses colluvions calcaires aux granites, cette fine fleur est née dans le berceau historique de l'appellation: u ...
Guide 2024
Du grenache (95%) et un élevage d'un an en amphores au menu de ce rouge imposant, qui distille au nez quelques notes timides de pivoine et de Zan. Encore sur la réserve, la bouche dévoile une matière ...
Guide 2024
Translucide et brillante, tout en finesse, cette élégante cuvée exhale des senteurs délicates de chèvrefeuille et d'amande verte, prolongées de notes minérales (silex). Minéralité qui apporte aussi sa ...
Guide 2024
Les plus vieilles vignes du domaine réparties sur trois parcelles en coteaux composent cette cuvée confidentielle, encore taiseuse, se livrant lentement sur des senteurs de sous-bois, de cuir frais, d ...
Guide 2024
Un élevage mixte de 16mois en cuve et fût a présidé à la naissance de ce rouge charmeur, au nez subtil de fleurs fraîches (iris, muscari, glycine), de noyau de cerise et d'épices douces (cannelle, car ...
Guide 2024
Un élevage superlatif de 3ans en fût, cela vous façonne un caractère et cette syrah exemplaire n'en manque pas. Si le nez est encore empreint de boisé (vanille bourbon, camphre, tourbe), la bouche off ...
Guide 2024
Les plus vieilles vignes de la cave, réparties sur les lieux-dits les plus renommés de la colline (Les Signeaux, Croix Bessard, Thouet, Hermite), sont à l'œuvre dans cette cuvée élevée 18mois en pièce ...
Guide 2024
Cette Rose pourpre provient d'un amphithéâtre orienté sud, au lieu-dit Côte Rozier qui a inspiré son nom. D'une robe rubis sombre aux reflets brillants s'élèvent des parfums de framboise, d'eucalyptus ...
Guide 2024
Une robe rose bonbon très brillante soigne la présentation de ce rosé pétulant, aux parfums friands de fraise écrasée et de grenade fraîche. Franche et nette à l'attaque, la bouche développe une belle ...