Vallée du Rhône
Il faudra patienter deux ou trois ans avant d'applaudir ce remarquable vin qui séduit dès le premier regard par sa somptueuse robe pourpre cardinalice; le nez ne se dévoile pas encore totalement mais ...
Guide 2001
Le château Saint-Pierre de Mejans est un ancien prieuré bénédictin du XII e s. qui a toujours possédé des vignes. On raconte qu'au XV e s., les moines ont été rappelés à l'ordre par l'évêque car ils g ...
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Yves Rousset-Rouard acheta un vieux mas et quelques vignes en 1989 et en fit, avec les conseils de l'oenologue Noël Rabot, un joli domaine de 40ha auquel il donna le nom de la Citadelle qui appartenai ...
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Bernard Viguier possède 30ha sur un terroir que sa famille travaille depuis le XV e s. Il présente son 99 à la robe jaune pâle et aux reflets dorés, au bouquet intense, grillé, très agréable, à la bou ...
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Ce beau domaine couvre 60 ha. Vermentino, grenache blanc, roussanne à parts égales, son 99 blanc a beaucoup d'éclat; sa robe laisse apparaître des reflets vert amande. Le bouquet est assez développé. ...
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Une récolte fille du vent et du soleil. Il est vrai qu'ici l'un va rarement sans l'autre. Ce 98 est un hommage au vent médecin des rosées matinales et des automnes humides. L'ambre soutenu s'accompagn ...
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Distribué par un négociant d'Orange, un domaine dont le tavel est remarquable. La robe vive et soutenue, le nez de fruits rouges macérés avec un soupçon de kirsch annoncent une belle structure, longue ...
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Bravo aux vignerons de Tavel qui ont élaboré un remarquable rosé à la couleur nuancée de violet et de griotte. Le nez est intense (fruits rouges, amande, agrumes). La bouche, ample et ronde, puissante ...
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Coup de coeur l'an dernier pour la cuvée des Templiers 97, ce domaine familial exporte 65% de sa production. Cette Réserve —étiquette jaune— est remarquable et ne ternira pas l'image de ses auteurs. L ...
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Un petit torrent enjambé par le pont de Rieu a donné son nom au domaine distribué par Gabriel Meffre. Voici l'un des plus beaux représentants de l'appellation. Quelles senteurs évocatrices d'épices et ...
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Négociant-éleveur à Vacqueyras, la maison Pascal excelle dans le vin porte-drapeau. Ce 98 développe des arômes riches, bien sûr, mais aussi une finesse et une élégance qui sont celles des grands. Il p ...
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Cette cuvée Nadal, grenat foncé à reflets violacés, offre un nez complexe et puissant, mêlant des notes de garrigue, de réglisse avec un fond de confiture de fraises; les arômes de pruneau, de caramel ...
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Caviste dans un domaine, Stéphanie Sors a pris en fermage des vignes et élabore son propre vin sous une étiquette très réussie. Cette cuvée est remarquable et possède une robe violet sombre, un nez ex ...
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Un vin à la robe dense et profonde, puissant et complexe, qui rivalise avec les plus grands. Il tiendra ses promesses. Ses tanins très présents, sa concentration, des notes empyreumatiques, d'épices e ...
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D'un noir d'encre profond et brillant, ce vin offre un nez vanillé, encore sous l'emprise de son passage en fût de chêne, et laisse pour l'instant le fruit en sourdine. Mais grâce à une structure rema ...
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Cyril Marès est l'heureux propriétaire de ce domaine depuis 1996. Sa cuvée porte bien son nom. D'un beau jaune soutenu, elle réjouit par un nez intense et complexe, aux arômes mêlant pâtisserie, vanil ...
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La cave des Quatre-Chemins, située sur la RN86, a la particularité d'avoir 180 vignerons producteurs sur 22 villages alentour. Elle propose ce rouge à la robe soutenue, au nez complexe d'épices, de fr ...
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Déjà très réputé pour ses châteauneuf-du-pape, ce domaine confirme la qualité et le soin apportés à ses autres vins. Le jury apprécie fortement celui-ci aux arômes puissants, issu à 100% de viognier e ...
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Les jurys ont fort apprécié les deux cuvées présentées par le clos Petite Bellane. La cuvée principale, 60% grenache et 40% syrah (30à 49F), structurée, puissante, digne d'un bon vin de garde obtient ...
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Un vin tel qu'en lui-même, sans fard, où terroir et vieilles vignes s'expriment remarquablement: un grenat brillant l'habille. Epices et myrtille se côtoient dans un nez intense et complexe relayé par ...
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Très beau domaine à ne pas manquer lorsque vous visiterez le charmant village provençal de Sablet et son église des XII e s. et XIV e s. Il a proposé deux jolis vins: un rouge 98, Les Briguières, 80% ...
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Denis Vinson investit dans la construction d'une deuxième cave souterraine en 2000. Il a un réel talent pour vinifier les blancs en macération pelliculaire, puisqu'il reçoit à nouveau deux étoiles pou ...
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Présenté dans une bouteille sérigraphiée, cet assemblage issu d'une longue cuvaison (20 jours) est directement mis en fût de chêne pour lui permettre d'acquérir une expression, incomparable et très co ...
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Equilibre et harmonie sont les maîtres mots de cette cuvée. La robe brille; le nez floral enchante, puis la bouche annonce le fût: vanille, réglisse se marient très bien avec les tanins presque fondus ...
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Annonçant qu'il a passé un contrat de qualité avec les apporteurs de vendange, ce négociant sélectionne les parcelles de raisins récoltés à maturité. Cela donne un villages qui a obtenu une très bonne ...
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Tout a été mis en oeuvre pour faire de ce crozes-hermitage un vin de garde. Même si le fût masque encore les arômes en bouche, on sent une matière de qualité et des tanins puissants. Un pur-sang qui p ...
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Etienne de Menthon, ingénieur agricole, a reconstitué le vignoble de cet ancien château fortifié, détruit au XVIII e s. et remplacé par une bastide située dans un lieu admirable. Si l'assemblage et la ...
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Si le domaine est géré par des femmes, ce vin n'a rien de féminin car finesse et élégance n'appartiennent pas qu'au beau sexe! Ce gigondas n'a pas à redouter les mets les plus relevés, gibier en parti ...
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Constitué en 1644, ce domaine compte aujourd'hui 32ha. Une robe profonde (cerise burlat mûre) attirante, puis un nez sauvage. Quelques instants encore et un flot de nuances vous assaille: fruits macér ...
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Bâti pour durer longtemps et prolonger le Rêve. Si la syrah pourtant minoritaire ressort davantage dans les arômes actuellement, une paire d'années de vieillissement devrait fondre l'ensemble, et vous ...
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On devine une complexité naissante dans ce bouquet de fruits rouges, d'épices, de notes animales. De toute évidence, ce 98 n'est pas encore prêt; et pourtant quel gras, quel fondu des tanins! Ce très ...
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Une proportion importante de mourvèdre confère sans doute à cette cuvée le nez si particulier de fumée, lié à des épices et à des fruits cuits plus habituels dans cette appellation. Les arômes se prol ...
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Il s'affiche grand et la dégustation le confirme: grand et beau à la fois! Les fruits rouges sont rehaussés par un boisé délicat. L'ampleur et la structure en font un vin taillé pour la garde. Densité ...
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Coup de coeur l'an dernier pour un blanc 97, Bernard Gripa est un habitué du Guide. Le blanc 98 n'obtient qu'une étoile (néanmoins bien peu de blancs proposés à cette dégustation sortent autant du lot ...
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Installé depuis 1993 dans le parc régional du Pilat, à 20km de Vienne, ce viticulteur possède 7,5ha. Il a proposé une cuvée D.M. 98 (citée par le jury), typée, presque sauvage derrière une ébauche de ...
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Acquis en 1998 par la famille Brunel, qui, du château de la Gardine, de l'autre côté du Rhône, le convoitait depuis quelque temps, le château Saint-Roch a commencé à augmenter la densité de plantation ...
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Grenache, mourvèdre et syrah, à parts égales, sont élevés par tiers —ou presque— en fût de chêne, en foudre et en cuve. Cela donne un vin élégant, paré d'une robe grenat à reflets violets d'une belle ...
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Le domaine de l'Isolette est situé sur la commune d'Apt, célèbre par sa cathédrale. Les communes environnantes présentent aussi un intérêt touristique: Roussillon pour ses anciennes carrières d'ocre, ...
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Toasts en tapenade ou poulet aux écrevisses, sont, selon les dégustateurs, les meilleurs accords pour ce vin remarquable. La robe framboise s'accompagne de reflets violets très brillants. Le nez étonn ...
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La robe et le nez sont à la hauteur mais la bouche a davantage retenu l'attention du jury. Sa matière ronde laisse apparaître, après une phase d'aération, un léger boisé. Ce beau vin se présente comme ...
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Superbe, génial, le jury fut dithyrambique pour qualifier ce vin. La complexité du nez séduit. L'harmonie et la finesse sont présentes; l'association de la matière, de la longueur, de la vivacité est ...
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Fernand Chastan est un habitué du Guide. Partisan de l'agriculture biologique, il propose à nouveau un remarquable vacqueyras, plaisant par son nez de fleurs, de fruits écrasés, de cuir, et par sa com ...
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Déjà retenue avec deux étoiles pour le millésime 98, cette cuvée Persia couleur citron à reflets verts possède un élégant bouquet floral accompagné de notes boisées. Elle est bien équilibrée, très fon ...
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Oubliez votre côté fourmi et laissez-vous séduire par les notes veloutées de fruits rouges de ce 98. La bouche est ronde et élégante et demande plusieurs verres pour découvrir ses multiples facettes. ...
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Conduit par la famille Mayard depuis le Second Empire, ce domaine s'étend sur 13ha. La robe de ce 98 est déjà évoluée grâce au vieillissement en foudre de chêne. On y distingue des notes de fruits, d' ...
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Un lazaret (hospice) du XVIII e s. donna son nom à ce domaine, propriété de l'ancien président de l'INAO. Deux vins dégustés, deux vins d'un très grand intérêt. Ce Domaine du Vieux Lazaret surprend pa ...
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Voici un vin qui convient parfaitement à celui qui veut découvrir les vins blancs de châteauneuf-du-pape. Typique de son appellation et facile d'abord, il présente une belle robe or à reflets verts. L ...
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Acheté en 1976, ce domaine constitué de 25ha sur sable, argile et galets a proposé une cuvée spéciale baptisée Secrets de Pignan en rouge 98 (100 à 149F) qui obtient une étoile: elle nous conduit à un ...
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Une grande noblesse se dégage de cette cuvée de la Reine Jeanne. La douceur de la vanille prédomine. Les tanins présents mais de bonne qualité sont d'une grande longueur. Ce vin demande encore trois à ...
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Une cuvée Prestige 98 (100 à 149F) dont les vignes sont âgées de quatre-vingts ans s'est aussi bien distinguée que celle-ci, élaborée à partir de vignes de cinquante ans. C'est un beau vin expressif; ...
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André Roméro fait partie des valeurs sûres du Rhône et de Rasteau, très beau village dont les vestiges d'un château du XII e s. et de l'église Saint-Didier valent le détour, tout autant que ce 98, rem ...
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Un domaine de 24ha fondé en 1960 et dont les Tardy ont créé la marque en 1979. C'est à partir de vignes de trente ans plantées sur un sol d'argilo-calcaire et de diluvium alpin qu'est élaborée cette c ...
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Ici, un oratoire était fréquenté au Moyen Age, au temps des grandes pestes. Voici un excellent vin peu conventionnel et à offrir plutôt aux amateurs de bois. La belle puissance de cette cuvée s'appuie ...
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Une imposante liste de vins sélectionnés parmi ceux présentés par les vignobles de Gabriel Meffre. La faveur va cette année à la cuvée Laurus. Il faudra attendre que le bois se fonde mais déjà un beau ...
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Ce vaste domaine (23ha aujourd'hui) est exploité depuis le XVI e s. par la même famille attachée à la beauté des coteaux abrupts qui supportent les ceps. A côté d'un blanc 99 du domaine (50à 69F) obte ...
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La distribution des prix se poursuit avec les cuvées principales du domaine: le rouge 98, Domaine Coursodon (15000 bouteilles à 70à 99F) obtient une étoile. Encore très tannique, ce vin devra dormir e ...
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Ne vous laissez pas influencer par le nom de cette cuvée, car il s'agit d'un vrai grand vin digne d'une bécasse. Offrez-le à votre grand-père, même si vous le vouvoyez! Un éraflage total, une macérati ...
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Il tient très bien la route, note un dégustateur ravi qui le propose même en coup de coeur. Tous lui accordent deux étoiles et sont unanimes sur ses qualités. Un vin très bien fait, où le bois joue él ...
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Un domaine familial de 7ha installé depuis 1806 sur les coteaux de l'AOC. Quatorze mois de fût sont à l'origine des notes grillées que le jury décrit à chaque étape de la dégustation. Cependant, ce vi ...
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Maisonnette au milieu des vignes, la Gloriette servait de pavillon de chasse ou de lieu de rendez-vous galant. Depuis 1997, ce nom est réservé à la cuvée élaborée avec les vignes les plus anciennes (t ...