Vallée du Rhône
cette cuvée s'exprime sur d'intenses notes cacaotées qui signent un grenache de belle maturité. En bouche, elle offre de la rondeur, du volume, une jolie trame de fruits noirs et une vivacité en final ...
Guide 2016
Des reflets ambrés animent la robe de ce rosé, qui penche à l'olfaction sur des arômes de fruits rouges et de grillé. Arômes prolongés par un palais rond, gras, bien structuré et de belle longueur. Un ...
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Ce rosé en robe brillante livre un nez agréable de fleurs blanches, de pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche est tout aussi plaisante, fraîche, minérale et fruitée (cerise burlat), un brin pl ...
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Fidèle à la tradition maison, ce vacqueyras a connu le bois pendant dix-huit mois. Il en retire un caractère qualifié de «viril». Puissant sans dureté, généreux autour d'un fruité mûr, ce vin ne crain ...
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Un lieu-dit de Sarrans donne son nom à cette cuvée au nez généreux de fruits cuits, voire compotés, et de cuir. Un fruité mûr que l'on retrouve avec des notes réglissées dans une bouche aux tanins enc ...
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De jolies notes de fruits rouges mûrs et de muscade composent un bouquet plaisant et harmonieux. Ce fruité généreux s'accompagne de senteurs de garrigue dans une bouche qui reste fraîche, tannique san ...
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Syrah (55%) et grenache pour ce ventoux au nez intense associant notes animales, fruits à noyau et nuances kirschées. Tout aussi expressif et généreux, le palais se révèle souple et rond, appuyé sur d ...
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cinsault, grenache et syrah pour ce rosé floral et fruité (fraise), vif sans manquer de gras, intense sans manquer de finesse. ...
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une expression sympathique de la syrah (90%, le grenache en appoint), ouverte sur les fruits rouges et noirs, le poivre et la vanille, équilibrée, fraîche et légèrement tannique et boisée en bouche. ...
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un rosé de pressurage né de cinsault (50%), de syrah et de grenache. Au nez, de fines senteurs d'agrumes, de citron notamment, de fruits rouges et blancs. En bouche, une vivacité bien dosée aux tonali ...
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Premier millésime pour les Burlet et une jolie réussite. Après un premier nez discret et délicat de miel et de fleurs blanches, cet assemblage grenache blanc-roussanne-clairette (jeunes vignes d'une q ...
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Assemblage classique de grenache (70%) et syrah, ce rosé pâle affiche une belle complexité aromatique: pierre à fusil, rose, agrumes. Une palette agrémentée de fruits rouges dans une bouche fraîche et ...
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les fruits rouges mûrs et les épices constituent le fil rouge de ce vin rond et suave, très légèrement tannique en finale. ...
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une originalité que ce vin issu du seul marselan. Un grignan très expressif, non pas sur la truffe - le nom de la cuvée évoque plutôt la couleur sombre du champignon - mais sur les fruits rouges mûrs ...
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D'un abord timide, le bouquet de ce muscat associe à l'aération des notes de rose et de fleur de sureau. La bouche se montre bien équilibrée entre les sucres résiduels et une fine acidité. Un bon clas ...
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Grenache et syrah pour cette cuvée ouverte sur des notes douces de chocolat et de truffe qui composent un bouquet charmeur. L'opération séduction se prolonge dans un palais plein, d'une aimable rondeu ...
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Légèrement citronné à l'olfaction, ce muscat offre en bouche des arômes suaves et gourmands de miel, mais reste franc et léger. Une bouteille harmonieuse, que l'on pourra servir dès aujourd'hui. ...
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Le nez, discret, s'ouvre à l'agitation sur des notes délicates de poire mûre et de pétale de rose. La bouche, à l'unisson, se révèle ample et puissante. Une bouteille que l'on apprécie aussi bien dans ...
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Tout en finesse, ce muscat offre des notes discrètes de fleurs blanches et d'abricot. Animée par un léger perlant à l'heure de la dégustation, la bouche se montre fraîche, souple et légère. Pour un pl ...
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Non pas une cuvée destinée à la restauration: l'arrière-grand-père de Christophe Mestre habitait rue des Sommeliers à Châteauneuf, tout simplement Clairette, bourboulenc et grenache blanc sont ici ass ...
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Une cuvée 100% syrah, ouverte sur un boisé fin et des parfums de fruits mûrs et d'épices. En bouche, le boisé, toasté et grillé, domine encore le fruité, mais il y a suffisamment de matière derrière p ...
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un peu sauvage à l'olfaction (notes animales), ce vin affiche un bon volume et une charpente solide, et même austère, bâtie sur des tanins encore un peu trop vigoureux. À suivre. ...
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Ballotage légèrement favorable pour la syrah (52%) aux côtés du grenache dans ce 2013 élevé douze mois en fût et en cuve. Au nez, les épices douces, la cannelle notamment, s'associent au tabac blond e ...
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Une cuvée 100% syrah, élevée seize mois en barrique. Pourtant, point de bois à l'olfaction, mais du fruit, ça oui, relevé d'épices et de nuances de violette. La bouche, souple et ronde, structurée en ...
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Huit mois d'élevage (30% en fût) pour cette cuvée hommage à la fille du vigneron. Un vin de bonne intensité, ouvert sur le boisé vanillé et fumé, et sur la griotte confiturée, d'un volume très honorab ...
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Hommage aux fondateurs de la cave, messieurs Borja et Defrance, cette cuvée présente un nez délicat, ouvert sur la cerise kirschée et les épices. Arômes que l'on retrouve agrémentés de notes de Zan da ...
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boisé en finesse, fruité (abricot), rond et rehaussé de beaux amers, ce blanc a de l'avenir. ...
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framboise, cuir, tabac blond, le nez est avenant. En bouche, du volume, de la générosité (fruits rouges à l'alcool), de la suavité, un boisé soutenu mais de qualité et des tanins puissants, sans duret ...
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encore nettement sous l'emprise du bois neuf (quinze mois), cette cuvée a besoin de temps pour se fondre. Mais l'on devine un beau potentiel à travers ses tanins solides et sa matière généreuse. ...
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D'un abord un peu sauvage et réservé, ce 2013 s'ouvre à l'aération sur de jolis parfums de fruits compotés, d'épices, de violette et de menthol. On les retrouve dans un palais frais et minéral dès l'a ...
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Un peu fermée de prime abord, cette cuvée laisse entrevoir des notes de cassis et de café à l'agitation. On retrouve le cassis avec plus d'intensité dans une bouche ronde et friande, qui s'achève sur ...
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«Un crozes à l'ancienne», selon les dégustateurs. Comprenez: un vin ample et bien structuré, avec un côté un peu végétal et poivron, les fruits restant pour l'heure à l'arrière-plan. On lui reconnaît ...
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Les années se suivent et ne se ressemblent pas. Après des 2011 (coup de coeur pour la cuvée La Motte en rouge) et 2012 qui avaient fait forte impression, le millésime 2013 s'avère plus difficile. Mais ...
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pour l'heure encore un peu fermé, il intéresse par son palais rond, aux tanins bien enveloppés. À attendre pour plus d'expression. ...
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un 100% marsanne expressif (fruits exotiques, agrumes, boisé léger), rond et gras en bouche, équilibré par une pointe de vivacité. ...
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Une olfaction chaleureuse, centrée sur les fruits macérés et le pruneau, introduit la dégustation. On ressent aussi une bonne maturité du raisin en bouche, où le vin se montre généreux et volumineux, ...
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Le premier contact s'établit autour du cassis et de la mûre. Des arômes de fruits noirs que l'on perçoit aussi dans une bouche équilibrée, d'un beau volume, aux tanins soyeux et agréables. Une petite ...
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ce 2013 se développe à l'olfaction autour des fruits rouges agrémentés de discrètes nuances d'épices douces, comme la vanille. Franc et vif en attaque, le palais dévoile ensuite un caractère plus chal ...
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fruits rouges, épices, touche réglissée, ce gigondas plaît par son expression aromatique, ainsi que pour son bon volume, son équilibre et ses tanins aimables. ...
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«2013, une année particulière mais passionnante en termes de vinification, qui nous a obligés à sortir de nos routines pour dompter ce millésime structuré et complexe», explique Stéphanie Fumoso. De f ...
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aux fruits rouges s'associent des notes empyreumatiques et des nuances vanillées pour former une olfaction discrète mais harmonieuse. Plus disert, le palais déploie un joli fruité croquant, épaulé par ...
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Cet assemblage grenache (75%) et syrah s'annonce par des notes de sous-bois et d'épices. Une palette complétée en bouche par les fruits rouges, accompagnés de tanins fins et souples qui rendent cette ...
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des mêmes propriétaires, ce petit domaine de 3,5ha propose une cuvée au nez d'épices et de fruits à l'alcool, que l'on perçoit aussi, en compagnie de nuances réglissées, dans une bouche chaleureuse, a ...
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Une ouverture discrète sur les fruits rouges frais, la garrigue et les épices prélude à un palais fruité, suave et rond, aux tanins encore un peu granuleux qui devraient se fondre assez vite. Un gigon ...
Guide 2016
L'expression aromatique de cet assemblage grenache-syrah (70-30) joue sur plusieurs registres: fruité, animal, épices (poivre) et même iodé. Une belle complexité à laquelle fait écho un palais bâti po ...
Guide 2016
Les fruits rouges et une nuance poivrée composent un bouquet plaisant. On retrouve ces arômes dans un palais frais et léger, porté par des tanins doux et un boisé très discret. ...
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La Côte est un coteau réputé de Chavanay, sur lequel Roland Grangier exploite 1,3ha de syrah à l'origine de cette cuvée passée dix-huit mois en barrique. Un vin couleur rubis, brillant et limpide, qu' ...
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frais en bouche, sans manquer de gras, ce vin bien équilibré, à dominante de marsanne (80%), est surtout apprécié pour ses parfums subtils et complexes de tilleul, de thé vert et de fleurs jaunes. Un ...
Guide 2016
un saint-joseph rond, léger et fruité (fruits rouges), un brin végétal et épicé. À boire dans sa jeunesse. ...
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au nez, des fruits rouges frais, de la vanille et quelques notes fumées; en bouche, de la souplesse à l'attaque, de la rondeur et des tanins fins et fondus. Un saint-joseph plus léger que puissant, à ...
Guide 2016
Grenache à 70%, syrah et cinsault, vendanges faites à la main, faible rendement, cela nous donne une belle cuvée qui se distingue par ses intenses arômes fruités (cerise, cassis), par sa bouche vineus ...
Guide 2016
Ce Gourmand n'a connu que la cuve et il en retire un fruité généreux (cerise kirschée) qui imprime sa marque sur toute la dégustation. La bouche est des plus courtoises, ronde et gourmande, soutenue p ...
Guide 2016
fruits cuits et poivre blanc pour le nez, bouche ronde et vineuse, c'est un lirac de belle maturité qui est présenté ici. ...
Guide 2016
Une touche animale et épicée apparaît à l'olfaction aux côtés de la gelée de cassis. Des arômes bien typés syrah (65%) que l'on perçoit aussi dans une bouche acidulée en attaque, intense, chaleureuse ...
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Une première réussie pour cette journaliste passée aux travaux pratiques «du wine writing au wine making», comme elle le dit. Elle s'invite dans ce chapitre avec un assemblage rolle (60%)-roussanne. U ...
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Cinquième millésime depuis que le Mas des Infermières est vinifié à la cave de Lumières et troisième participation au Guide avec succès. Certes 2013 n'est pas 2012, qui valut un coup de coeur au domai ...
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Trois parts égales de grenache, syrah et mourvèdre et une part de carignan pour ce rasteau au bouquet naissant de raisin frais et de fruits rouges légèrement confiturés. Une attaque franche et fraîche ...
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Élevé en cuve bois et en cuve béton, ce rasteau issu de grenache (50%), de syrah, de mourvèdre et de vieux carignan se révèle encore un peu sauvage. Le nez est partagé entre notes de cuir et de sous-b ...
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Ici, chaque cuvée porte le prénom d'un membre du domaine; celle-ci est la cuvée «du patron», née de grenache (50%) complété à parts égales de mourvèdre et de syrah. Un rasteau vigoureux, ouvert à l'ol ...
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Un premier nez hésitant (comme les premiers pas de Nao, le tout jeune fils des Plantevin), puis des notes expressives de chocolat noir et de vanille sont libérées par l'aération. Arômes que l'on retro ...