Vallée du Rhône
Également producteur de châteauneuf-du-pape depuis les vendanges 2011, le jeune Florian André s'est installé en 2003 à la tête de ce domaine tavellois de 40ha, ancienne propriété des pères missionnair ...
Guide 2014
Ce domaine régulier en qualité propose un joli trio de villages. Ce Plan de Dieu, assemblage équilibré de grenache, de syrah et de mourvèdre, dévoile des parfums intenses d'épices, de fruits noirs et ...
Guide 2014
Vous cherchez un rosé expressif pour vos soirées barbecue? La cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes vous en propose une version très réussie avec ce Rosélia issu de grenache, carignan et mourvè ...
Guide 2014
Jean-Paul Depeyre a sélectionné des ceps de grenache et de syrah assez jeunes, plantés à Tulette sur des sols caillouteux, dans le but d'élaborer un vin souple et élégant. De fait, ce 2011 correspond ...
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Jean-François Ranvier, œnologue et fin dégustateur, met à profit son expérience dans la sélection des vins de sa jeune et performante maison de négoce, créée en 2004. Trois cuvées ont été sélectionnée ...
Guide 2014
Premier millésime 100% bio pour Vasco Perdigao, mais sans certification: ce mode de conduite est exigeant, à la vigne comme au chai, et le vigneron veut prendre son temps pour en maîtriser tous les co ...
Guide 2014
Ce domaine familial ancien (XVIes.) étend son vignoble sur 85ha et quatre appellations. Il consacre 20ha à ce Laudun issu de grenache et de syrah à parts égales, complété de mourvèdre (20%) en complém ...
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L'histoire vigneronne de la famille Gaïde a débuté dans le Médoc, du côté de Pauillac. Elle s'est poursuivie dans le Haut-Var et enfin dans la vallée du Rhône, à partir de 1972. Si les vinifications o ...
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Cet ancien prieuré de la Chartreuse de Valbonne est la propriété des Steinmaier depuis 1965. Ces Bourguignons d'origine en ont fait l'un des piliers de l'appellation. Une seyante robe noir intense hab ...
Guide 2014
Unique coopérative de l'appellation châteauneuf-du-pape, le Cellier des Princes, créé en 1924, regroupe aujourd'hui quelque deux cents adhérents. Elle propose un vin qui fait la part belle au grenache ...
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Installé depuis 2011, Benjamin Farjon est l'héritier d'une longue lignée dont la présence à Uchaux remonte à 1720. Il signe à partir du grenache (50%), de la syrah, du mourvèdre et du carignan, une cu ...
Guide 2014
Sur ce terroir gardois baigné de soleil et assez haut perché, les cépages blancs trouvent un beau terrain d'expression et permettent aux vins de garder une vivacité qui contrebalance leur caractère ch ...
Guide 2014
Régulier en qualité, ce domaine propose avec ce 2012 dominé par la syrah un vin harmonieux, au nez fruité et réglissé, bien construit en bouche autour de tanins serrés et d'un fruité expressif. À boir ...
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Éric Bastide et son fils Robin œuvrent de concert sur ce domaine de 45ha sur lequel les vignes côtoyaient autrefois les oliviers. Ils militent aussi auprès de l'INAO pour le passage de leur commune au ...
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Depuis 1984, les frères Frédéric et François Alary assument de mains de maîtres la pérennité de ce domaine, dans leur famille depuis plus de trois siècles. Bien que leurs plus beaux terroirs soient ré ...
Guide 2014
Sur ces terres giboyeuses, où nichaient autrefois nombre de bécasses, la roussanne (50% de l'assemblage de cette cuvée), le grenache blanc et la clairette semblent avoir trouvé un beau terrain d'expre ...
Guide 2014
Sur cette propriété de 25ha, toute proche de Châteauneuf-du-Pape, le grenache règne en maître. Composant unique de ce 2010, il s'exprime comme dans le cru voisin, dans un registre de puissance mêlée d ...
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L'atout majeur de cette cave de vignerons est sans nul doute le terroir de haute qualité des exploitations adhérentes. Les raisins de chaque propriété sont vinifiés séparément et donnent naissance à d ...
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Née de grenache, de syrah et de cinsault sur le terroir du cru lirac, cette cuvée grenat foncé frangé de vermillon offre une belle intensité olfactive (fruits mûrs, épices) et se montre dense et bien ...
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Enracinés sur une parcelle autrefois plantée de chênes truffiers, les ceps de syrah (80%) et de grenache ont redonné naissance à un autre «diamant noir»: un 2011 intensément fruité à dominante de cass ...
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En juin 1642, Jean-Baptiste Poquelin séjourne au château de Montfrin, éloigné par son père de ses envies trop prononcées de théâtre. Il y rencontre l'actrice Madeleine Béjart et… le vin des Molières, ...
Guide 2014
Assemblage classique de grenache (80%) et de syrah plantés sur un sol argilo-calcaire, ce 2011 déploie des parfums intenses et bien mariés de fruits, d'épices et de tabac. La bouche, ample et délicate ...
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Exploité par la famille Espérandieu depuis cinq générations, ce domaine gardois est dans le giron du négociant Gabriel Meffre. Il propose un vin à dominante de grenache et de syrah, qui s'exprime inte ...
Guide 2014
Régulier en qualité, aussi bien en «génériques» qu'en villages, ce domaine familial signe un 2011 harmonieux, certes dominé par le merrain au nez comme en bouche, mais par un boisé élégant, frais et r ...
Guide 2014
Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine fait preuve d'une grande constance dans la qualité. ...
Guide 2014
Coup de cœur dans l'édition précédente, ce vin est une fois de plus très apprécié. Vinifié avec beaucoup d'attention, issu d'un assemblage équilibré de syrah, de grenache et de carignan, il est promis ...
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L'objectif affiché par les trois frères Aubert: concentration, gras et volume pour des vins qui doivent être le reflet de ce beau terroir du Plan de Dieu où, ont-ils coutume de dire, «la vigne boit du ...
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Ancien président de cave coopérative, Jean-Pierre Allemand s'est installé en 2006 comme vigneron indépendant et il exploite aujourd'hui un domaine de 35ha. Il a sélectionné 3,5ha de grenache, de mourv ...
Guide 2014
L'incontournable maison Meffre signe un Séguret issu de grenache (55%) et de syrah et paré d'une élégante robe dense, rouge sombre. Du verre s'échappent des parfums soutenus de fruits très mûrs, presq ...
Guide 2014
L'importante cave coopérative de Cairanne (200ha de vignes, 150 coopérateurs, 4 millions de bouteilles par an) –village dont les vins devraient bientôt accéder à l'appellation communale– propose avec ...
Guide 2014
Placée sous le signe du jasoun (transcription provençale du jason, un papillon que l'on rencontre fréquemment dans le Vaucluse), cette cuvée de la coopérative de Sérignan-du-Comtat évoque les fruits à ...
Guide 2014
«Allons la Grise, allons mourir à Suze!»… Les dernières paroles du comte de la Beaume-Suze à son fidèle destrier, sur le champ de bataille du siège de Montélimar (1587), ornent l'étiquette de cette cu ...
Guide 2014
Comme souvent, le blanc du domaine est apprécié. Cette cuvée issue à parts égales de grenache blanc et de marsanne développe des parfums délicats de fleur d'oranger, de beurre frais et de silex. Porté ...
Guide 2014
«Douceur de fruit», la promesse est alléchante, et tenue. Ceps de grenache, de cinsault et de carignan vendangés à 400m d'altitude, sur un terroir argilo-calcaire caillouteux, ont donné en effet naiss ...
Guide 2014
La coopérative de Rasteau, qui a vu en 2010 la promotion par l'INAO de son villages en appellation communale, ne néglige pas ses «simples génériques». Pour preuve, ce 2011 issu de grenache (70%), de c ...
Guide 2014
Cette importante cave coopérative (deux cent cinquante vignerons, 3 000ha) propose avec ces Fontinelles un vin expressif, sur les fruits mûrs agrémentés de nuances florales, dense, bien structuré et f ...
Guide 2014
Cette maison ancienne, fondée en 1940, appartient depuis 2008 aux Grands Chais de France. Elle propose un crémant jaune doré traversé de bulles régulières et légères. Le nez se révèle floral (acacia, ...
Guide 2014
Les grains ont été récoltés de nuit pour éviter tout échauffement préjudiciable à la couleur et à la qualité des arômes de cet assemblage de viognier, de grenache blanc et de roussanne. Le vin en ress ...
Guide 2014
Les lecteurs n'auront pas à faire un long effort de mémoire pour se rappeler l'étiquette de ce domaine: le rouge Soulèu Terraire 2010 fut coup de cœur dans l'édition précédente. Place à la cuvée Les R ...
Guide 2014
Propriété jusqu'à la Révolution des Eydins, seigneurs d'origine allemande, ce domaine appartient aux Seignon depuis quatre générations, Serge étant aux commandes depuis 1999. Ce dernier signe un vin r ...
Guide 2014
La Valdèze est née de la fusion des deux caves coopératives de La Tour-d'Aigues en 2005, auxquelles s'est agrégée en 2010 celle de la Motte-d'Aygues. Elle propose ici un rosé dominé par des parfums in ...
Guide 2014
Le domaine est situé face aux falaises des Ocres à Roussillon, joli village provençal. Il abrite un vignoble de 65ha, dont 9ha sont consacrés à cette cuvée mi-grenache mi-syrah. Le passage en fût appo ...
Guide 2014
Ce domaine répartit ses 39,6ha de vigne sur une soixantaine de parcelles, au sein desquelles Yves Rousset-Rouard et son fils Alexis peuvent jouer avec une palette de quatorze cépages. Ils en ont sélec ...
Guide 2014
Cette maison de négoce propose avec cette Bastide des oliviers un rosé mi-syrah mi-grenache très plaisant par son bouquet expressif de fruits rouges et de pêche blanche mâtiné de nuances florales, et ...
Guide 2014
Installé en 2010 dans la cité des Papes, le jeune œnologue Pierre Vidal continue de ravir (à l'aveugle) les palais de nos experts avec ses cuvées de négoce issues de sélections parcellaires et vinifié ...
Guide 2014
Vincent Peyre, à la tête du vignoble familial, depuis 2000, propose avec ce tavel un assemblage équilibré de cinq cépages (grenache, syrah, cinsault, bourboulenc et mourvèdre). Un vin rubis clair aux ...
Guide 2014
Après les Amandines, coup de cœur dans l'édition précédente, place à ces Églantines, une cuvée née de grenache et de cinsault, d'un beau rubis clair et limpide, au nez intense de fruits rouges frais. ...
Guide 2014
Ce vin de négoce se présente dans une jolie robe couleur framboise, offrant un bouquet expressif de fruits rouges et de pain d'épice. La bouche se montre souple, fine, fraîche et fruitée (agrumes), ad ...
Guide 2014
La coopérative de Tavel voit trois de ses cuvées sélectionnées. Ce Tableau couleur rose soutenu aux reflets violets livre à l'olfaction de plaisantes notes de fruits rouges, de fraise notamment, agrém ...
Guide 2014
Cette maison de négoce récente, spécialiste des crus de la vallée du Rhône, n'est déjà plus à présenter. Le Grand vin, ainsi se proclame-t-il, est né de grenache et de syrah. La robe profonde annonce ...
Guide 2014
La coopérative de Malaucène, petite (300ha) mais qualitative, présente un 2011 fortement marqué par la syrah (90% de l'assemblage). Paré d'une robe pourpre intense tirant sur le noir, ce vin assume sa ...
Guide 2014
La troisième génération de Gontier est désormais aux commandes: Nancy depuis 2004, Alexandra depuis 2011. Après l'œnotourisme, déjà bien développé (gîte, chambres d'hôtes, restaurant), celles-ci se pr ...
Guide 2014
Après avoir fait ses armes de vinificateur en Californie et en Afrique du Sud, Jérôme Benoit est revenu en 1996 sur les terres familiales, anciennes dépendances du château d'Entrechaux. Il assemble cl ...
Guide 2014
Première apparition dans le Guide de ce domaine acquis en 2001 par la famille Forestier, associée depuis 2011 à Sébastien Alban, dont les terres jouxtent celles du château Juvenal. Une entrée très réu ...
Guide 2014
Clairette, surtout, et viognier se partagent l'étoile de ce Marquis de Sade. Une expression aromatique intense mêle à l'olfaction le floral et le fruité (sirop de pêche, agrumes). Dans la continuité d ...
Guide 2014
La coopérative d'Apt propose chaque année de belles cuvées, à l'image de ce rosé couleur framboise, qui livre des parfums intenses et frais de fruits rouges et de bonbon anglais. Le palais tient la no ...
Guide 2014
Marque de la coopérative de Mormoiron, lancée en 2002. Ici, un rouge à dominante de grenache (85% aux côtés de la syrah) paré de rubis, au nez avenant de fruits confits et de fraise écrasée, au palais ...
Guide 2014
Ce domaine créé en 1992 étend son vignoble sur 13ha de terrasses dispersées et plantées de vieilles vignes. Ici, du grenache (50%), de la syrah, du carignan et, plus atypique, une touche de viognier s ...
Guide 2014
La cave coopérative de Gigondas présente ici un assemblage grenache-syrah qui séduit d'emblée par son nez complexe de fruits frais, d'épices et de pâte d'olives. Franche et fraîche en attaque, la bouc ...
Guide 2014
Ce domaine (en cours de conversion au bio) tire son nom d'une ancienne chapelle du XIIes. qui sert à présent de caveau de dégustation. Un lieu pour le moins apaisant pour apprécier ce 2010 aujourd'hui ...