VIGNERONS DE BUXY Villages Clos de Mont-Rachet 2009 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les Vignerons de Buxy sont à nouveau au rendez-vous du Guide, cette fois dans le Mâconnais. Située au cœur de la Côte chalonnaise, cette coopérative vinifie également ce vignoble situé à Savigny-sur-Grosne, village à la limite nord du Mâconnais, qui était exploité autrefois par les moines de l’abbaye de Cluny. Le nom de Mont-Rachet, dit le «Mont Chauve», témoigne de l’aridité du sol, à dominante calcaire: la terre fine et claire est parsemée de nombreuses pierres blanches qui jalonnent les rangs de vignes. Habillé d’or, brillant de mille feux, ce 2009 offre un nez agréable, plutôt fruité avec des nuances de fleurs et de fenouil. Tout aussi complexe, le palais s’appuie sur un volume dense et une palette de fruits éblouissante. «Souple, frais et long, ce vin danse sur la langue!», conclut une dégustatrice enthousiaste.

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Détail du vin Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignerons De Buxy Villages Clos De Mont-rachet 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

CAVE DES VIGNERONS DE BUXY

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages