Raphaël Dubois 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Née d'une vigne de chardonnay de 35 ans, cette cuvée dévoile au nez des arômes élégants et bien typés de fleurs blanches, de brioche et de miel. En bouche, elle se montre tendre, ronde, souple et fruitée (citron, pêche, kiwi).
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Détails du vin
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Le Raphaël Dubois 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SARL RAPHAËL DUBOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux bourguignons
- Fiche appellation
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RAPHAËL DUBOIS
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Le vigneron
SARL RAPHAËL DUBOIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux bourguignons
L'AOC régionale coteaux-bourguignons est produite sur tout le territoire de la grande Bourgogne qui s'étend de l'Auxerrois, dans l'Yonne, au Beaujolais inclus, sur le territoire de 300 communes. Elle remplace le bourgogne-grand-ordinaire (la bouteille du dimanche dans les années 1930), qui avait été nommé ainsi pour le distinguer des crus ...
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