LOUIS LATOUR 2019 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Échézeaux

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Louis Latour 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Particulièrement convainquant l'an dernier avec le millésime 2018, l'échezeaux de la maison s'illustre à nouveau. D'une texture soyeuse dès l'attaque, la bouche dévoile des tanins fondus qui participent à une impression générale d'élégance. Des arômes de fraise des bois, de framboise, de rose et de vanille accompagnent l'ensemble. Il lui faudra toutefois quelques années de garde pour arrondir la petite pointe d'austérité perceptible en finale.

Maison Louis Latour : Le vigneron

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

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Détail du vin Louis Latour 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Latour 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Latour 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Latour 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Latour 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Latour 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Latour 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Latour 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2030

Production :

1 060 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

MAISON LOUIS LATOUR

la Fiche du producteur