DOMAINE GUYON 2012 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Guyon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'échézeaux des frères Guyon est une valeur sûre de l'appellation, en vue chaque année dans le Guide : le 2011 fut coup de cœur, son « petit frère » fait aussi bien. La vigne à l'origine de ce grand cru a cinquante-cinq ans et ses raisins ont été vinifiés en grappes entières. Grâce à quoi, ce vin d'un beau rubis éclatant dévoile un nez d'une complexité remarquable : clou de girofle, cerise, marc de café, réglisse et encore chocolat noir... Le palais s'exprime avec la même élégance sur de fines notes florales et épicées, soulignées par un boisé doux. Il offre aussi beaucoup de fraîcheur et une texture soyeuse, étayé par des tanins fins. Déjà savoureux et armé pour une grande garde.

Détail du vin Domaine Guyon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guyon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guyon 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guyon 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guyon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guyon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guyon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guyon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf aux cèpes.

Garde :
2018 - 2028
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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