DOMAINE DES TERRES DE CHATENAY Péronne 2007 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ancien chef de cave et œnologue de la coopérative de Viré, Jean-Claude Janin et son épouse Marie-Odile se sont installés à leur compte en 2006. Ils proposent un 2007 élevé en partie en fût de chêne. Jaune pâle à reflets verts, ce vin s'annonce par un nez partagé entre les fruits blancs et les notes boisées. Bien équilibrée, la bouche est fraîche grâce à des notes d'agrumes qui se mêlent aux saveurs finales beurrées et briochées. Vous servirez cette bouteille dès cet automne, à l'apéritif.

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Détail du vin Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Terres De Chatenay Péronne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. DES TERRES DE CHATENAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages