CHANSON PÈRE ET FILS Lavaut-Saint-Jacques 2008 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Chanson Père Et Fils Lavaut-saint-jacques 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Gilles de Courcel ne précise pas si ce gevrey est issu du négoce ou du domaine, ni s’il a été vendangé à la main. La maison travaille traditionnellement en vendanges entières, c’est-à-dire en faisant macérer le raisin avec ses rafles, ce qui donne des vins souvent fermes, aptes au vieillissement. C’est ce qui ressort de ce gevrey, dont le nez sur la retenue laisse poindre à l’aération des notes de cerise, de framboise et de mûre. Sa bouche croquante et épicée se fait plus austère en finale. Il gagnera son étoile dans deux ans, sur une noisette de chevreuil.

Vins de Gevrey-chambertin

Achetez vos vins de Gevrey-chambertin en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Chanson Père Et Fils Lavaut-saint-jacques 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chanson Père Et Fils Lavaut-saint-jacques 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chanson Père Et Fils Lavaut-saint-jacques 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chanson Père Et Fils Lavaut-saint-jacques 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. CHANSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin