AOC Crémant-du-jura

Issue de 70% de chardonnay et de 30% de pinot noir, cette cuvée arbore dans le verre un cordon bien droit de bulles fines et légères. Au nez, les fruits mûrs trouvent une belle alliance avec la minéra ...

Cet assemblage de chardonnay (80%) et de pinot noir, de couleur pâle, a la bulle vive. Une belle fraîcheur se dégage d'un nez floral et citronné. Léger, le palais poursuit en finesse sur les agrumes. ...

Une bonne humeur se dégage de ces bulles nombreuses et fines. Jaune pâle aux reflets de bronze, ce pur chardonnay affiche une belle énergie au nez grâce à ses arômes de citron confit et de pomme fraîc ...

La famille Baud a voulu ce crémant «sauvage» par son faible dosage. Issu d'un assemblage de 70% de chardonnay et de 30% de pinot noir, c'est un vin très pâle, quasiment translucide, dans lequel de fin ...

Beaucoup de chardonnay (90%) et une pointe de pinot noir pour ce crémant jaune pâle, aux bulles fines. Un soupçon de bergamote au nez et une bouche plutôt souple, ample, ronde et fruitée. Un crémant d ...

Les frères Noir ont utilisé uniquement du raisin blanc (chardonnay) pour leur crémant. Si les bulles sont légères, la mousse est persistante. Floral et intense, le nez libère aussi quelques notes de p ...

Les bulles sont fines mais rares, formant une mousse fugace. Une présence affirmée au nez en revanche, avec un bouquet intense et frais d'agrumes, de pomme et de fruits exotiques. La bouche, assez dos ...

La mousse est intense mais disparaît rapidement. Le nez, joliment citronné, est très expressif. Cette note persistante d'agrumes, agrémentée de saveurs de pêche de vigne, accompagne aussi la bouche, v ...

Dans son parcours, Marie-Pierre Chevassu-Fassenet a approché l'univers des effervescents de près, en restant trois ans en Champagne. Mousse légère, bulles fines: son crémant est très avenant. Fruits b ...

Moitié pinot noir moitié chardonnay, ce crémant jaune pâle offre une mousse légère. Floral au nez, il est rond en bouche, équilibré et fin. Une note beurrée accompagne la dégustation et se révèle part ...

Pierre Richard et son fils Vincent proposent ici un crémant millésimé blanc de blancs qui a vieilli quatre ans sur lattes. D'une robe jaune pâle, il dégage une mousse intense. Le nez offre un fruité é ...

De jolies bulles fines se suivent inlassablement dans une robe couleur jaune pâle. Un beau fruité fait de pomme tiède caractérise le nez, tandis que la bouche se fait intense et vineuse. Un crémant 10 ...

Une belle mousse fine pour ce pur chardonnay couleur jaune très pâle. Ouvert sur le tilleul, le nez aborde aussi un registre fruité un peu plus évolué. Vive, la bouche est expressive, sur un fruité ag ...

Un blanc de blanc (pur chardonnay) très pâle et à la bulle fugace. Encore fermé ou naturellement discret, le nez laisse percevoir d'agréables notes fruitées (pomme, poire), complétées de fins accents ...

Il s'en est fallu de peu pour que ce joli crémant jaune pâle décroche un coup de coeur. Un train de bulles fines très actif forme un beau cordon. Floral et citronné, le nez est très frais. Avec une ac ...

De fines bulles montent rapidement dans le verre en formant un joli cordon. Présentation impeccable, or pâle et reflets verts pour ce pur chardonnay plein d'élégance. Le nez est délicatement épicé. La ...

Ce crémant, assemblage de 75 % de chardonnay et de 25 % de pinot noir, affiche un bel or pâle aux reflets argentés. Du verre s'échappent de fines bulles dans un joli cordon. Plutôt floral (fleurs blan ...

Un joli chapelet de bulles fines traverse une robe couleur jaune paille. Mêlant amande, citron et notes de beurre, le nez est discret mais fin. Généreusement effervescente, la bouche est ronde, longue ...

Cette cuvée de pur chardonnay, or pâle aux reflets gris-vert, affiche une mousse fine et intense. De ses parfums de fleurs (une pointe de rose) et de ses accents fruités le nez tire une élégante prése ...

Le chardonnay a donné ici un crémant aux bulles fines et régulières. Le nez est assez discret mais délicatement fruité (pêche blanche). La bouche, ample, ne présente aucune agressivité. On pourrait mê ...