AOC Gaillac

Un bouquet de fleurs et de fruits jaunes s'exprime sous la robe jaune d'or brillant. Belle promesse qui se concrétise au palais par du volume, du gras et de la complexité. L'équilibre se réalise entre ...

Un bouquet de fleurs blanches et jaunes pour accueil. Puis du gras, de la puissance et cette fraîcheur bienvenue pour assurer la persistance ces arômes. La pointe d'amertume finale est un avantage. ...

Vêtu d'or pâle, ce vin offre d'intenses arômes de miel et de fleurs blanches. La bouche ronde et ample trouve un bon équilibre et laisse en finale le souvenir du miel et de la confiture. ...

Quelques larmes coulent le long du verre à l'observation de ce gaillac jaune doré. Épanoui, celui-ci offre un nez intense et raffiné: des parfums floraux épanouis, des fruits secs grillés, une touche ...

Un gaillac ouvert sur les fruits rouges et noirs, avec une tonalité de cassis marquée. L'harmonie se réalise au palais, la faveur étant donnée à la rondeur et au gras, avec en finale des accents de cr ...

Aussi intense dans sa robe pourpre que dans ses arômes de cerise à l'eau-de-vie, de fruits mûrs et d'épices, ce gaillac a du corps et du caractère. Rond en attaque, il gagne vite en volume et en struc ...

De l'élégance et de la suavité dans cette cuvée qui fait la part belle aux arômes de fruits mûrs, tout en conservant une certaine fraîcheur. ...

Un gaillac grenat intense qui laisse monter les arômes de fruits mûrs, d'épices et de chocolat. Chaleureux, certes il l'est en attaque, mais la matière riche et dense, bien mûre, permet cette puissanc ...

Tout en retenue, ce vin ne livre pas moins des arômes bien distincts de cassis, de cerise et d'épices. Au palais, il s'exprime plus clairement dans le même registre et laisse une impression de souples ...

Grenat brillant, ce gaillac présente des arômes de plus en plus intenses de fruits rouges compotés relevés d'une note mentholée. De la rondeur et de l'ampleur au palais, et ce fruit rémanent, valorisé ...

De bons arômes de pomme fraîche, comme il se doit d'une méthode ancestrale, s'expriment dans ce vin qui a, en outre, toute la fraîcheur attendue. ...

Un gaillac ouvert sur les fruits blancs, les agrumes et le nougat. Il a du corps, certes, mais il est aussi équilibré et de bonne longueur, grâce à une bonne fraîcheur et une pointe d'amertume. ...

Des bulles flatteuses animent ce gaillac qui laisse une douce impression, en toute simplicité. On aime ses arômes de fruits blancs et de pomme Granny. ...

La cuvée Renaissance reste une valeur sûre. La voici sous le millésime 2017, tout d'or vêtue, très expressive, riche et complexe dans ses arômes de poire, de coing, de figue et de miel. Le bois y appa ...

Cette cuvée a de la présence tout en restant élégante. Pour preuve, le nez de coing, de figue et de miel, puis la bouche puissante, mais équilibrée. Le fruit s'installe pour longtemps. Un gaillac sola ...

Flatteur, bien fruité (cassis), rond et velouté... C'est un gaillac typé, prêt à être partager autour de la table. ...

Le charme a opéré auprès des dégustateurs, dès le premier regard porté sur la robe or pâle à reflets verts, parsemée de fines bulles. Puis les arômes intenses et élégants ont fait leur œuvre: poire, p ...

Un gaillac de teinte aubergine, qui monte crescendo dans ses arômes de fruits concentrés, de réglisse et de tabac. Souple et charnu, il laisse une sensation veloutée flatteuse et persiste bien sur des ...

Sombre, très sombre... d'un fruité noir et épicé profond... C'est un vin rond et ample, de belle longueur, façonné par l'élevage sous bois de 12mois. ...

Les arômes de fruits compotés sont la marque de ce gaillac rond et suave. Reflets or pâle, intensité maîtrisée, douceur: tout est en délicatesse. ...