AOC Corbières

LES VINS D’APPELLATION Corbières

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  • Vin rouge tranquille

    Valeur sûre de l'appellation, régulièrement étoilée, cette propriété a pris son essor en 1978. Depuis 2003, elle a réduit de moitié sa superficie (12 ha aujourd'hui) pour centrer ses efforts sur la qu ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Qui sont ces Demoiselles? Des viticultrices qui ont géré cette coopérative fondée en 1914 pendant que les hommes étaient au front. Cette cave, qui vinifie 800 ha de vignes, a une longue tradition dans ...

    Guide 2007
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Niché au pied de la montagne d'Alaric, ce domaine est la propriété d'un grand connaisseur venu de Belgique il y a plus de dix ans. Ses étiquettes élégantes sur lesquelles le domaine apparaît en relief ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les 26 ha de cette propriété jouxtent l'abbaye de Fontfroide, fondée par les cisterciens au XI e s., qui a gardé son magnifique cloître représenté sur l'étiquette. Le terrain sablo-argileux, les cépag ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Après la fameuse Cuvée n° 3 remarquée dans les millésimes 1999, 2000 et 2002, les vignerons de la cave coopérative de Castelmaure ont mis en oeuvre tout leur savoir-faire et leur amour du terroir pour ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Un vignoble de 50 ha parfaitement intégré dans un site exceptionnellement sauvage, le massif de Fontfroide. Les vignes sont de véritables clairières entourées de garrigues et de pinèdes. Des teintes r ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Viticulteurs depuis 1981, les Cambriel conduisent un domaine de 41 ha. Ce 2003 associe la syrah, le grenache et le carignan; il se révèle vif en bouche. Des notes de grillé apparaissent en finale et c ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un domaine connu depuis l'époque romaine; un château brûlé à la Révolution française. Le Grand Caumont est devenu essentiellement viticole au XVIII e s. Il a été acheté en 1906 par Louis Rigal, produc ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette dynamique cave coopérative, nichée au coeur des Corbières, propose sa cuvée Château de Graffan, parée d'une belle couleur pourpre. Son nez puissant fait découvrir des arômes de fruits cuits et d ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Jean-Pierre Biard a repris en 1989 ce domaine créé en 1755. Il est à la tête de 28 ha. Elevé douze mois en fût, ce vin porte une robe sombre et profonde. Le nez est dominé par l'élevage et des notes d ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bâti sur une antique villa romaine dans une presqu'île entourée par les étangs de Bages et de Sigean, le Château de l'Ille est une propriété de 40 ha essentiellement classée en corbières. Le millésime ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce grand domaine de 270 ha en bordure nord de l'appellation, proche du canal du Midi, met un soin tout particulier dans le mode de vinification de ses vins. Les trois cépages – syrah, grenache noir, c ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le château du Roc revient cette année avec un vin blanc magnifique assemblant, à parts égales, le vermentino, la marsanne et le grenache blanc. Cela donne ici un vin limpide, cristallin, de couleur ja ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Nouvelle distinction pour ce domaine de 55 ha situé aux portes de Lézignan, pratiquant la lutte raisonnée (respect du vignoble et du terroir). On retrouve Louis Panis avec ce millésime 2003 aux arômes ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    1651, c'est l'année de création de cette propriété qui compte actuellement 150 ha de vignes conduites en lutte intégrée. Les quatre cépages de l'appellation – mourvèdre, syrah, grenache, carignan – pr ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ancienne propriété des archevêques de Narbonne, achetée au début du XVII e s. par la famille Mignard dont deux membres furent peintres sous le règne de Louis XIV. Issu d'une sélection de vieilles vign ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine est situé à l'extrémité ouest de l'appellation, dans une zone relativement fraîche. Gilles Cavayé a su apprécier l'importance du terroir (marne argilo-calcaire) et du climat plus océanique ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Située entre deux abbayes (Fontfroide et Gaussan), cette ancienne terre du monastère de Gaussan (dépendance de l'abbaye de Fontfroide) est desservie par une allée de platanes qui sépare la vigne des o ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    A mi-chemin entre Moux et Fontcouverte, le château la Baronne (XIX e s.) et ses 95 ha de vignes font face à la montagne Alaric. La syrah et le mourvèdre cultivés sur des terrasses de fines graves calc ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les vignes du château La Bastide, cultivées sur un terroir de terrasses argilo-calcaire du quaternaire, parsemé de gros galets roulés, s'étendent au pied de la tour d'Escales (XII e s.). Issus d'une s ...

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    Vin rouge tranquille
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