AOC Champagne

Pas moins de six ans de vieillissement en bouteilles pour cette cuvée qui marie à parts égales pinot noir et chardonnay et qui bénéficie d'un petit apport de vins passés sous bois. Elle en retire un n ...

mi-blancs mi-noirs (pinot noir), resté quatre ans en cave, un brut sans année expressif, partagé entre fruits frais et notes briochées, à la fois rond et frais, de bonne longueur. ...

Ce brut demande de l'aération pour libérer les arômes de groseille et de framboise légués par le pinot noir. Les fruits exotiques viennent compléter cette palette dans une bouche ample, suave et génér ...

En Champagne, le logo bio apparaît après l'année de certification des vendanges: les assemblages font appel à des vins de récoltes antérieures. Cette cuvée, issue d'un terroir original, marie ainsi le ...

Puissant, de belle longueur, il offre la fraîcheur acidulée du chardonnay (65% de l'assemblage, avec le meunier en complément) et déploie au nez comme en bouche des arômes finement évolués: miel, brio ...

une couleur soutenue, des arômes de cerise et de fraise fraîches, une bouche ample et vive pour ce rosé de noirs (meunier 80%) intense, tout en fruits rouges. ...

né d'un assemblage par tiers des trois cépages champenois, un brut fruité (agrumes, pomme verte) et alerte, de bonne longueur, qui laisse la bouche fraîche. ...

Composé de 40% de meunier, de 30% de pinot noir et d'autant de chardonnay, ce brut millésimé est resté plus de sept ans en bouteilles avant d'être dégorgé, en septembre 2018. Sa robe pâle est traversé ...

Déjà dégustée l'an dernier, la cuvée prestige de la maison confirme la belle tenue de ce millésime 2008. Le chardonnay l'emporte d'une courte tête (54%) sur le pinot noir dans l'assemblage de ce champ ...

Pinot noir, meunier et chardonnay assemblés par tiers composent ce brut millésimé. Les vins de base ont fermenté sans levurage en fût, où ils ont séjourné neuf mois, sans collage ni filtration. Après ...

Par le terme d'édition, introduit sur les étiquettes, la maison souligne la singularité de chaque version de sa Grande Cuvée, alors qu'on parle parfois en Champagne du «goût constant» des cuvées non m ...

il a fallu attendre la cinquième génération pour voir apparaître un Krug rosé, lancé en 1983. La vingt-deuxième édition est issue d'une sélection de 22vins issus de cinq années, de 2010, pour la plus ...

Nées d'une parcelle plantée des plus vieux chardonnays du domaine, des Loges bien placées dans le Guide. Cette version s'habille d'une robe or jaune et délivre des arômes élégants, plutôt évolués, de ...

complété par le pinot noir, le chardonnay (70%) est majoritaire dans ce brut ample et riche, aux arômes évolués de fruits confits, de fruits secs, de brioche et de pain grillé. Parfait pour des volail ...

Un brut millésimé d'une belle année, composé de pinot noir majoritaire (70%) et de chardonnay. Paré d'une robe or rose animée de bulles dynamiques, il séduit par son expression aromatique à la fois fr ...

privilégiant les noirs (80%, pinot noir pour l'essentiel), un brut consistant et frais, de bonne longueur, discrètement fruité au nez, plus expressif en bouche, sur les fruits rouges teintés en finale ...

né d'un assemblage de pinot noir (60%) et de chardonnay, un brut harmonieux, expressif et frais, aux arômes de fleurs blanches, de rose, de bonbon et de fruits exotiques, assortis de notes plus évolué ...

Anciennement Carte blanche, la cuvée Tradition reflète l'encépagement du vignoble, qui met en avant le pinot noir (65%); meunier (20%) et chardonnay viennent en appoint. Assemblage de jeunes vins, con ...

né d'un assemblage de meunier (45%), de pinot noir (35%) et de chardonnay comprenant 40% de vins de réserve, un brut acidulé et frais, de belle longueur, au fruité gourmand et complexe (groseille, fra ...

Une robe or rose; des arômes gourmands de fleurs, de fraise des bois, de fruits rouges compotés, légèrement épicés; un palais puissant et gourmand: autant de caractères suggérant une forte présence du ...