AOC Champagne

Une belle étoile pour cette cuvée or pâle qui a bénéficié d'un long vieillissement en cave. Sans exubérance au nez mais subtile et complexe, elle s'ouvre sur les fleurs blanches, puis sur les agrumes ...

Un assemblage de?chardonnay?(51%) et de?pinot noir?(49%) issus de grands et 1ers crus de la?Côte des Blancs?et de la?Montagne de Reims. La robe est délicate, légère, couleur or pâle et animée de bulle ...

Souvent très appréciée, cette cuvée mobilise 90% de chardonnay, complété par le pinot noir. Cette version s'ouvre à l'aération sur des notes minérales, puis sur du fruit blanc et sur des notes plus mû ...

Une des propriétés qui redorera le blason du millésime 2010. Frais, tardif, l'année révèle finalement des cuvées brillant par leur fraîcheur comme celle-ci, dans la lignée des 2008 et 2004. Issue d'un ...

Issu d'une sélection de parcelles, ce brut à la robe bien dorée est un blanc de noirs issu des 2pinots à parts égales. Construit sur l'année 2017, délicate, il n'en séduit pas moins: son nez intense e ...

Au nez, ce chardonnay mêle les fleurs à des notes plus mûres de coing et de fruits confits. Agréable, vif et acidulé en bouche, il laisse transparaître un très subtil boisé aux nuances de tabac qui ré ...

Composé à 80% de pinot noir, complété par le chardonnay, ce brut libère de subtils parfums floraux, nuancés de touches beurrées et briochées. Plus compoté en bouche, il se montre équilibré et long, à ...

Issu presque exclusivement de pinot noir (95%), un rosé d'assemblage à l'expression fruitée intense et complexe (fruits rouges variés, pêche, agrumes rehaussés de fleurs blanches et d'épices douces). ...

Cette cuvée millésimée doit tout au chardonnay, cépage le moins répandu de la vallée de la Marne. Elle a bénéficié d'un bel ensoleillement jusqu'à la mi-août, puis de pluies bienfaisantes qui se sont ...

Né des pinot noir, meunier et chardonnay à parts égales, il offre un nez évolué, bien ouvert sur les fruits jaunes confits, la noisette et le pain grillé, et une bouche ample, tonique et citronnée en ...

Née d'un assemblage de chardonnay (60%) et de pinot noir, cette cuvée à la robe or clair animée d'un fin cordon charme par l'élégance et la fraîcheur minérale de son nez aux nuances de citron, d'orang ...

Une belle étoile pour ce pur pinot noir de noble origine, à l'expression complexe, gourmande et mûre, entre fruits secs, épices et torréfaction (noisette, café, cacao). La bouche, à l'unisson du nez, ...

Issu du seul pinot noir de la récolte 2015, ce rosé saumon pâle a charmé nos dégustateurs par la fraîcheur et par la finesse de son nez mêlant la pêche, le litchi et les épices à une touche végétale. ...

Un brut qui porte la marque du chardonnay (80%, avec du pinot noir en appoint) dans sa robe or vert, dans son nez floral, beurré et un rien citronné, et dans sa bouche plutôt ronde, vivifiée par une f ...

Une robe pastel pour ce rosé qui assemble 85% de pinot noir et 15% de chardonnay. Minéral et mentholé au nez, ce champagne aux arômes de groseille et de cerise séduit par sa vivacité qui lui confère f ...

Né de la vendange 2015, il offre un nez gourmand, bien ouvert sur la pâte de fruits et sur les épices. Rond en attaque, puis frais, élégant et minéral, il mise sur la finesse. ...

Pinot noir (60%) et chardonnay se partagent cette cuvée. Marqué par un élevage en fût des vins de base, le nez mêle des notes boisées évoquant le pain grillé à de délicats arômes floraux. Le faible do ...

Cette cuvée assemble à parts égales du chardonnay de 2009 élevé 20 mois en fût et du pinot noir de 2010 passé 8 mois sous bois. Affichant une robe jaune paille intense animée d'une mousse abondante et ...

Issu des récoltes 2016 et 2015, un brut mi-blancs mi-noirs (meunier et pinot noir à parité, ce dernier ayant connu le bois). Élégant, frais et complexe, il déploie de multiples nuances aromatiques–fle ...

Robe dorée, nez sur les fruits jaunes et la pomme cuite, palais rond, puissant et structuré: un blanc de noirs caractéristique. Pas très complexe mais intense et flatteur. ...