AOC Mercurey

Né sur les terres marno-calcaires des Croichots, ce vin est issu d’un assemblage de quatre parcelles totalisant 1 ha. Avec des sols cultivés sans engrais chimiques, une vendange manuelle et un élevage ...

Ce domaine est une nouvelle fois au rendez-vous du Guide avec pas moins de trois vins retenus. Le 1 er cru blanc En Sazenay, tout d’abord, aux fins arômes de pêche blanche, de vanille et d’abricot mû ...

Créé en 1994 par Guy Cinquin et Chantal Côte, ce petit domaine de 3 ha aligne aujourd’hui une cuvée dans le palmarès du Guide. Une belle étoile brille au-dessus des Closeaux 2009: d’allure rouge grena ...

De la septième génération, Erwan Faiveley succède à son père François en 2005. Pour être au plus proche de chacune de leurs parcelles, il a mis en place un système: une parcelle/un vigneron, ce qui lu ...

Roelof Ligtmans et Marlon Steine, couple de Néerlandais fous de vins et amateurs de la Bourgogne, ont repris ce domaine en 2007, tout en se formant au métier de vigneron au CFPPA à Beaune. Leur projet ...

Ce coup de cœur salue un travail remarquable de la famille Pascal. Fondé en 1258 par les moines cisterciens, ce domaine classé Monument historique est restauré à partir de 2004 par Catherine et Philip ...

C’est en 1999 que Sébastien s’installe pour conduire, au côté de son père Jean-Jacques, ce domaine de 20 ha répartis sur la vallée des Vaux et sur Mercurey. Il y insuffle une nouvelle maîtrise qualita ...

Dès le premier regard, on voit que l’on a affaire à un vin d’un âge respectable, des reflets tuilés ornant sa parure rouge cerise. Son bouquet composé d’arômes tertiaires est complexe: il associe des ...

Voilà déjà vingt ans que François Raquillet dirige le domaine familial de 10 ha. Et d’améliorations techniques en rachats de vignes, il continue son ascension qualitative pour se classer aujourd’hui p ...

Cette structure de négoce présente un premier cru de bon aloi, prêt à boire. La robe est sombre et profonde. Le nez encore discret fleure bon la griotte et la groseille. La bouche fraîche et ample se ...

Issu d’une famille vigneronne native de Savigny-lès-Beaune, Jean-Pierre Charton s’est installé en 1984 dans une jolie propriété à l’entrée de Mercurey. À la tête de 9 ha, il pratique les labours, rais ...

Naudin-Tiercin est une marque développée par la maison de négoce André Goichot à Beaune. 50 % de sa production est destinée à l’exportation. D’un rouge profond à reflets violets, ce mercurey n’a pas l ...

Le chardonnay s’exprime bien sur les coteaux caillouteux de Mercurey, il y puise une minéralité que l’on retrouve dans cette bouteille. Or pâle à reflets verts, ce 2009 ne renie ni son terroir, ni son ...

Fondée en 1851 par Flavien Jeunet, cette maison a été reprise dans les années 1930 par la famille Sounit, qui la cédera à son importateur danois en 1993. D'une belle couleur grenat, ce 2007 livre un b ...

Cette cuvée Héritage, issue des meilleurs climats de l'appellation, symbolise l'ancrage de la maison Antonin Rodet à Mercurey depuis 1875. D'un rouge rubis profond, elle livre une palette de parfums m ...

La vigne est certes jeune (six ans) mais les fruits, récoltés à pleine maturité, ont donné un vin de belle facture, à la robe jaune pâle et au nez complexe mêlant le miel, le cédrat et l'aubépine à la ...

Depuis l'été 2009, Véronique Desfontaine et ses fils Xavier et Arnaud ont mis en place des visites oenotouristiques avec balade à pied, à vélo ou à cheval dans les vignes du domaine, visite de la cuve ...

Propriété emblématique de Mercurey, aux mains de la famille Devillard, descendante du marquis de Jouennes, ce château propose toujours d'excellents vins. Son Clos du Roi arbore une somptueuse robe gre ...

Ce jeune domaine créé de toutes pièces en 1968 exploite aujourd'hui plus de 11 ha. Récolté manuellement, ce pinot drapé de rubis profond titille les papilles par de fraîches senteurs de fruits mêlées ...

D'un jaune clair étincelant, ce vin évoque les fruits à chair blanche et l'aubépine nuancés d'un boisé subtil. Au palais, on retrouve les saveurs de pêche blanche étayées par une petite acidité qui fa ...