DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA En Sazenay 2009 • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine est une nouvelle fois au rendez-vous du Guide avec pas moins de trois vins retenus. Le 1er cru blanc En Sazenay, tout d’abord, aux fins arômes de pêche blanche, de vanille et d’abricot mûr, recèle une remarquable consistance en bouche et un équilibre parfait mariant l’acidité et le gras aux saveurs gourmandes du nez. Un vin que l’on servira, dans un an ou deux, sur un risotto crémeux aux saint-jacques. Le 1er cru En Sazenay 2009 rouge (6 500 b.) obtient une étoile pour sa belle robe carmin, sa délicate olfaction faite de fruits rouges frais et son palais soyeux et enveloppant. Enfin, une citation revient au mercurey Vieilles Vignes 2009 rouge (4 500 b.), encore fermé et austère mais possédant un potentiel tannique et aromatique qui devrait lui permettre d’évoluer favorablement dans les mois à venir.

Détail du vin Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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