AOC Mercurey

Dans une robe dense à reflets violets, ce Sazenay s'exprime sur des notes fumées et toastées et montre beaucoup de classe et de pureté. Encore jeune et de garde, il donne l'impression de croquer une c ...

Comment ne pas penser à Marc Misserey, que l'on aimait tant sur la tribune du Clos de Vougeot? Sa maison a été acquise par Lanvin, puis Laurent Max, conservant son étiquette si caractéristique. Jaune ...

Un sérieux concurrent! Ce 2004 a terminé troisième de la dégustation, juste derrière les coups de coeur. Ce négociant en Mâconnais a su dénicher le bon produit. L'oeil rouge violacé ne déçoit pas. La ...

Pierre Olivier est une signature de la maison Moillard à Nuits-Saint-Georges. D'un rouge violacé profond, l'une des bouteilles les plus intenses de la série. Les arômes chocolatés se prolongent loin e ...

Par un domaine coup de coeur dans le Guide 2006, une cuvée Vieilles Vignes qui – bien évidemment – a besoin de s'assouplir. Sa robe est soutenue, son nez bien ouvert (fruits rouges à l'eau-de-vie, épi ...

Maison bourguignonne devenue danoise sans perdre ses repères. Deux des cinq premiers crus déterminés en rouge dès les années 1940, rejoints par d'autres quarante ans plus tard. Ces bouteilles de proue ...

Ce 2003 est d'attaque. Rubis sombre, le nez discrètement framboisé, il entre en bouche avec entrain, et avec une vivacité qui ne l'empêche pas de rester longtemps sur le fruit. Encore tannique, plus s ...

Installés au château depuis 1930, les Protheau n'en sont pas moins viticulteurs depuis le XVIII e s. Une poularde de Bresse se réjouira en compagnie de ce premier cru rouge cerise, dont le nez épicé, ...

Vous serez reçu dans les anciennes cuisines du château. Ce dernier est représenté sur la superbe étiquette. Il a la langue bien longue, disait-on jadis d'un grand parleur. Comme ce vin, gras et riche, ...

Coup de coeur en 2003 et en 2005, le mercurey du château de Chamirey provient d'une propriété familiale Devillard (le Domaine des Perdrix souvent titré en Côte de Nuits) attachée au souvenir du marqui ...

Un vin signé Nadine Gublin, à la robe profonde, intense, très jeune encore. Le nez de fruits mûrs est vanillé. La bouche est plus élégante, équilibrée par de fins tanins bien fondus. À ouvrir dès à pr ...

Il y a pires saints en paradis!, disait-on autrefois en manière de compliment. De fait, ce Clos du Paradis, jaune doré soutenu, livre des arômes d'agrumes. Il possède assez d'acidité et de souplesse f ...

Main de fer, gant de velours, écrit Henri Elwing inspiré par le mercurey. Ce Clos l'Évêque confirme l'image. Fruité élégant, corps bien dessiné, rondeurs appétissantes et de proportions harmonieuses: ...

Grenat sombre légèrement bleuté en ses reflets secrets, il met en scène des arômes fruités persistants, un peu fleuris peut-être (rose). Sa fraîcheur ne souffre pas de tanins bien présents et son vani ...

La belle vallée des Vaux est la haute vallée de la petite Orbise. Couleur griotte proche du noir, nez complexe tirant sur le fruit confit, ce vin est embelli par le fût mais néanmoins riche en qualité ...

Le Clos des Barraults (sur Mercurey) – dont l'orthographe varie – est l'un des 1 ers  crus promus après les enquêtes des années 1980. Il fait partie des terroirs marneux offrant en général les vins le ...

Erell est un prénom, celui de la fille de Pierre-Marie, passionnée par la vigne et signant ici sa deuxième vinification. Rubis limpide, la vanille associée à la fraise, un 2004 souple et tendre dont l ...

Une première impression très agréable: la robe est magnifique, sombre, profonde. Le nez empyreumatique joue la pierre à fusil. Structurée, solide, dense, la bouche ne cache pas sa préférence pour les ...

Philippe Garrey a repris le domaine familial en 2000. Le fond tannique du mercurey est une évidence dans l'appellation. Il ne faut donc pas s'en formaliser. Ce vin rouge très sombre se trouve donc dan ...

Belle couleur nette et soutenue, brillante: cela part bien. La dégustation se poursuit par une légère note de pain grillé rappelant l'élevage en fût, assortie de nuances de petits fruits rouges et noi ...