AOC Crémant-de-bourgogne

Ce brut nature se présente dans une élégante robe claire, traversée de bulles intenses et fines. Au nez, les fruits blancs s'associent à une minéralité crayeuse. Des arômes prolongés par une bouche fr ...

Une belle robe limpide animée de bulles fines et abondantes, un nez subtil de fleurs blanches et de pêche mûre sur fond légèrement beurré, bouche franche, fruitée, minérale, saline: ce crémant a tout ...

Une effervescence soutenue anime ce crémant au nez subtil de pivoine, de tilleul, de noisette et de miel. La bouche se révèle tendre et riche, équilibrée par une agréable fraîcheur crayeuse. ...

Une belle pluie d'étoiles pour la maison Bouillot, à commencer par ce crémant associant pinot noir (70%) et chardonnay qui a fait l'unanimité. Un rosé limpide, aux bulles fines, ouvert sur le fruit (f ...

Assemblage de pinot noir, chardonnay, gamay et aligoté, ce rosé séduit par la finesse de ses bulles, sa robe éclatante, son nez intense de pamplemousse, de violette, de framboise et de sureau, sa bouc ...

Une mousse abondante coiffe ce crémant un peu évolué au nez, centré sur la pomme mûre et la poire confite, plus frais et alerte en bouche, avec une jolie finale citronnée qui lui confère un surcroît d ...

Chardonnay (87%) et aligoté unis dans cette cuvée d'un beau doré éclatant, ouverte sur d'intenses senteurs de citron, de fleurs blanches et d'amande. La bouche se révèle bien construite, riche, ample, ...

Une robe claire, une mousse abondante mais fine, des arômes élégants de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs, une bouche ample, généreuse, tendre, soulignée par une fraîcheur minérale et mentholée ...

Un crémant de haute origine en effet, issu d'une sélection de différents climats de la Côte d'Or. Une belle robe claire animée de bulles délicates, un nez non moins élégant d'agrumes et de fleurs blan ...

Coup de coeur dans l'édition précédente, le blanc de blancs de Veuve Ambal nous revient dans une forme tout aussi resplendissante. Même mousse onctueuse animée de bulles fines, même nez complexe (frui ...

Un crémant d'une belle complexité olfactive, qui fleure bon le citron, les épices, la mirabelle et les petits fruits rouges. En bouche, on aime sa fraîcheur, sa souplesse et sa persistance fruitée. ...

Bulles fines, nez discret mais délicat de framboise et de citron, bouche fraîche, alerte, bien fruitée, persistante, ce rosé harmonieux et énergique a tout pour plaire. ...

Ce Diamant doit tout au chardonnay et lui rend bien: bulles fines, nez délicat de fleurs blanches et d'amande, bouche souple, fraîche, minérale, très longue. Un crémant d'une grande finesse. ...

Le chardonnay seul à l'œuvre dans cette cuvée à la bulle fine et persistante, très frais et fruité (citron, fruits blancs) en bouche. Un crémant énergique. ...

Un rosé expressif (fraise, groseille, noisette, touche minérale), frais et fin en bouche, enrobé par une pointe de sucrosité qui lui va bien. ...

Des bulles persistantes irriguent la robe limpide et brillante de ce chardonnay. Au nez, les fruits sont à la fête: orange, citron, pomme verte, pêche. Un fruité qui infuse aussi une bouche très fraîc ...

Une bulle fine et persistante anime ce crémant d'un bel or pâle. Au nez, de délicats arômes de fleurs et fruits blancs mâtinés d'épices. En bouche, de la fraîcheur en attaque, sur les agrumes, puis un ...

au nez, de discrets arômes de petits fruits rouges et d'agrumes. En bouche, de la vivacité, du fruit et une finale plus douce. ...

Ce pur chardonnay d'un beau jaune soutenu livre un bouquet non moins intense de fleurs blanches, de citron, de cannelle et de miel. En bouche, il se montre frais, alerte, bien fruité, avec une agréabl ...

Une dominante de pinot noir (80%) et du chardonnay à l'origine de cette bulle élégante, animée par de fines bulles. Une élégance qui caractérise aussi le nez, discret mais délicat, floral et fruité. L ...