Alsace / Lorraine
Après un séjour de huit mois en fût de chêne, ce pinot noir s'habille d'une robe grenat aux reflets tuilés et libère de puissants arômes d'élevage et de fruits rouges. Le fruit noir s'affirme en bouch ...
Guide 2019
Ce pinot noir a séjourné un an en demi-muid. Bien nommé, il affiche une couleur rubis. Son élevage, peu perceptible aromatiquement, laisse toute sa place à une belle expression fruitée (fraise, frambo ...
Guide 2019
Son terroir d'origine granitique stimule l'expression aromatique de cette remarquable cuvée. Un pinot gris au nez intense et typé, avec des nuances d'écorce d'orange et d'agrumes confits traduisant la ...
Guide 2019
Le riesling se plaît sur le terroir précoce du Mandelberg, aux sols argilo-calcaires. Il a donné ici un vin encore dans sa jeunesse, mais dont l'avenir semble assuré. Si la robe est pâle, or blanc, le ...
Guide 2019
Le pinot gris occupe plus de la moitié des surfaces du grand cru Gloeckelberg, coteau dominant les villages de Rodern et de Saint-Hippolyte. Il bénéficie d'un microclimat particulièrement sec et d'une ...
Guide 2019
Issu du lieu-dit Breitenberg, à dominante gréseuse, ce riesling sudiste approche de la perfection. Sa robe jaune soutenu laisse des larmes sur les parois du verre; son nez marie les fruits mûrs et les ...
Guide 2019
Christophe Freyburger bichonne dans le Kaefferkopf quelques rangs de pinot gris, cépage confidentiel dans ce grand cru. Il en a tiré un 2016 d'une rare harmonie. Déjà épanoui (mangue, notes de surmatu ...
Guide 2019
Issu d'assemblage, ce 2014 entre dans la catégorie des edelzwickers, mais c'est une cuvée originale et ambitieuse, loin du vin de carafe. Son millésime suffit à montrer le potentiel de cette bouteille ...
Guide 2019
Le Kaefferkopf est surtout connu pour ses gewurztraminers: le cépage occupe plus de la moitié des surfaces de ce grand cru. Celui-ci est implanté dans un secteur argilo-calcaire et le vigneron en tire ...
Guide 2019
La gamme Terroir s'applique à des cuvées issues de vignes en coteaux proches des grands crus. Ici, une robe paille dorée, un nez discret, tout en finesse, sur la mangue, le fruit jaune et le coing, un ...
Guide 2019
Le riesling est très présent sur le Pfingstberg, coteau aux sols calcaro-gréseux dominant Orchwihr. Celui-ci affiche une robe jaune d'or à laquelle répond un nez assez complexe, ouvert sur l'acacia, l ...
Guide 2019
Une heureuse évolution pour ce riesling qui montre le potentiel de ce grand cru argilo-calcaire situé à Wettolsheim: sa robe s'est teintée de jaune d'or, son nez a pris les tons minéraux (pierre à fus ...
Guide 2019
Le riesling est roi sur ce grand cru marno-gréseux de Guebwiller. Les plus anciens lecteurs se souviendront peut-être du coup de cur obtenu par un Saering 1986 du même cépage. Trente ans plus tard, v ...
Guide 2019
Une cuvée issue d'une complantation: les gewurztraminer (60%), pinot gris, riesling et sylvaner qui la composent sont plantés en mélange sur une même parcelle de 35ares. Une pratique courante autrefoi ...
Guide 2019
Au débouché de la vallée de Kaysersberg, le grand cru marno-calcaire du Marckrain est une terre d'élection pour le gewurztraminer. Celui-ci enchante par sa large palette aromatique alliant des notes v ...
Guide 2019
une cuvée élevée seize mois en fût. Si l'on conseille de ne pas oublier en cave trop longtemps ce millésime à la robe rubis clair, ce vin n'en brille pas moins par son intensité aromatique, au nez com ...
Guide 2019
Ce 2015 offre à profusion tous les caractères des vendanges tardives: une robe brillante, d'un jaune d'or soutenu; des arômes précis, intenses et complexes de surmaturation, entre mangue, miel d'acaci ...
Guide 2019
La plus récente des appellations de grand cru a pourtant une notoriété ancienne, puisque le cru était défini avant même la naissance des AOC. On comprend cette réputation à déguster cette microcuvée i ...
Guide 2019
Récolté le 13 novembre, ce riesling n'a pas engendré pour autant une vendange tardive. Un terroir de feu a donné à ce 2016 maturité, intensité, richesse, et aussi toute la vivacité propre au cépage. A ...
Guide 2019
Une fois de plus, voici un superbe riesling de ce vigneron. Cette année, il provient de l'importante parcelle qu'il met en valeur dans un des trois grands crus de sa commune. Une robe d'un or profond, ...
Guide 2019
Ambrée aux brillants reflets dorés, de belles larmes: la robe est celle d'un liquoreux. La suite de la dégustation confirme avec éclat cette première impression: nez intense et pur, légèrement épicé, ...
Guide 2019
Coteau adossé à la montagne boisée de Hunawihr, au microclimat plutôt frais, le Rosacker est propice au riesling. Le 2015 avait été élu coup de cur, il n'a manqué qu'une voix au 2016 pour renouveler ...
Guide 2019
À la robe jaune d'or répond un nez concentré où le litchi typé du cépage s'efface devant des notes de fruits jaunes et d'agrumes très mûrs, voire confits, qui reflètent bien la surmaturation. Très amp ...
Guide 2019
Il offre à profusion tout ce que l'on attend de ce style de vin: une robe jaune d'or soutenu aux reflets ambrés; un nez intense, miellé et confit (coing, raisins secs, fruits jaunes, agrumes), nuancé ...
Guide 2019
Colline pentue dominant Obernai, le Schenkenberg offre un remarquable point de vue; son exposition au sud permet d'obtenir dans les années favorables des vendanges tardives comme ce 2015 dont la robe ...
Guide 2019
Or intense, ces vendanges tardives séduisent par leur nez bien ouvert, d'une rare complexité, panier de fruits exotiques (mangue, ananas, kiwi bien mûr, agrumes), nuancés d'une touche de cire d'abeill ...
Guide 2019
Une fois de plus, le domaine livre un superbe pinot gris un liquoreux aux reflets dorés, né d'un bon terroir de Bergheim. Du verre montent des senteurs de fleurs blanches puis, à l'aération, des parf ...
Guide 2019
Citée l'an dernier, cette cuvée a enchanté les jurés dans ce millésime 2015 très favorable aux vendanges tardives. On lui trouve les mêmes qualités d'élégance que sa devancière, avec un surcroît de co ...
Guide 2019
Un vigneron souvent distingué pour ses vendanges tardives. Cette année, une sélection de grains nobles jaune paille qui sait concilier puissance et élégance. Au nez, du coing et de l'abricot confits, ...
Guide 2019
Ce 2015 affiche tous les caractères d'un grand liquoreux: une robe jaune d'or intense aux reflets orangés; un nez mêlant la rose et la pivoine à de riches notes de surmaturation (abricot et citron con ...
Guide 2019
Le coteau du Silberberg a déjà valu à Pierre Gassmann un coup de cur en riesling. Il a engendré un liquoreux aussi riche qu'élégant. Paré d'une robe jaune orangé aux reflets or, ce 2015 s'ouvre sur d ...
Guide 2019
Issu d'un lieu-dit calcaire, ce riesling, encore jeune au nez, mêle des senteurs florales, minérales et des notes de fruits exotiques. Dans le même registre aromatique, puissant, gras et long, le pala ...
Guide 2018
La robe cerise noire aux reflets violets est superbe d'intensité. Le nez élégant décline toute la palette aromatique du pinot noir -griotte, cassis, framboise et groseille-, soulignée de touches de va ...
Guide 2018
Cette cuvée séduit par son nez finement muscaté, associant fleurs blanches et pêche jaune. Dans le même registre, le palais se montre ample, puissant et gras, équilibré par une finale minérale et long ...
Guide 2018
Une robe jaune pâle aux reflets dorés pour ce 2015 qui concilie gras et fraîcheur. Le nez délicat associe la fleur blanche (acacia), la pêche et le citron. Dès l'attaque, on retrouve cette palette dan ...
Guide 2018
Un riesling que l'on pourra goûter à 200m de la cathédrale. Né sur le terroir de graves environnant Colmar, il présente un nez intense, aux nuances de fruits exotiques confits. Le prélude à un palais ...
Guide 2018
Fruit d'une sélection de parcelles d'auxerrois, cette cuvée enchante par la finesse et la persistance de sa bulle, puis par son nez intense, vif et citronné, par sa belle attaque sur les agrumes, rela ...
Guide 2018
Née d'auxerrois et d'un appoint de chardonnay, une cuvée en tout point remarquable: bulle fine et persistante; nez intense, sur la brioche, la pêche blanche, la poire mûre; bouche droite et harmonieus ...
Guide 2018
Ce pinot noir a d'emblée mis en confiance nos dégustateurs, attirés par la profondeur de sa robe, de couleur cerise noire. La suite ne les a pas déçus: un nez sur la cerise, très typé du cépage, tout ...
Guide 2018
Ce domaine continue à défendre les couleurs de l'appellation par la qualité de ses vins. Voyez ce pinot noir à la robe intense, auquel un élevage de dix mois en fût a donné de la complexité, des arôme ...
Guide 2018
un assemblage d'auxerrois, de muller-thurgau, de pinot gris et de gewurztraminer. Nez intense et pimpant, sur les fruits exotiques, ananas en tête, palais vif et persistant aux arômes de pamplemousse. ...
Guide 2018
un nez intense, entre abricot et agrumes, une bouche aussi ample que longue, aux arômes de pêche et de fruits exotiques. Une expression remarquable qui redorera le blason d'un cépage souvent regardé a ...
Guide 2018
Le grand cru Moenchberg occupe le versant sud et sud-est d'une colline dominant Eichhoffen. Un terroir précoce où le riesling est roi. Celui-ci s'ouvre sur des notes d'agrumes, avec des touches mentho ...
Guide 2018
Grand cru bas-rhinois aux sols marno-calcaires, l'Altenberg de Wolxheim favorise le riesling. Celui-ci séduit par son nez précis et tonique, sur le fruit, partagé entre les fleurs blanches, le pamplem ...
Guide 2018
Proche d'Itterswiller, dans la montagne, le terroir du Schieferberg, un des rares terroirs schisteux d'Alsace, fait encore parler de lui. Il a engendré un riesling en tout point remarquable: on aime s ...
Guide 2018
W? Cette lettre suggère la proximité de la parcelle qui a vu naître cette cuvée avec le grand cru Winzenberg, fleuron de Blienschwiller, village viticole qui s'est lancé dans la mise en bouteilles plu ...
Guide 2018
Le lieu de naissance de ce vin est spectaculaire: un vignoble escarpé situé en contrebas du château Saint-Ulrich qui domine Ribeauvillé. Ses sols granitiques sont propices au riesling, comme le montre ...
Guide 2018
Les sols légers et granitiques de Scherwiller, propices à la maturation du riesling, ont valu à ce village une dénomination communale pour les vins issus de ce cépage. Marqué par ce terroir, celui-ci, ...
Guide 2018
Le Duttenberg correspond au versant nord du Moenchberg, un grand cru d'Andlau. Vinifié avec des levures indigènes et resté dix mois sur lies, ce vin s'annonce par une robe doré soutenu et par un nez t ...
Guide 2018
Le pinot noir est la spécialité de Saint-Hippolyte. Ces vignerons en ont tiré une remarquable cuvée, à la robe profonde et brillante et au nez intensément fruité, à dominante de groseille et de cerise ...
Guide 2018
Le grand cru granitique du Wineck-Schlossberg donne des rieslings de haute expression. Celui-ci déploie à l'aération un fruité délicat aux nuances de pêche, d'abricot et de citron. Si l'attaque appara ...
Guide 2018
Un vigneron souvent en bonne place pour ses vins moelleux et liquoreux. Appartenant à la première catégorie, ce gewurztraminer en robe dorée séduit, tant par ses parfums intenses de fruits exotiques e ...
Guide 2018
Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce riesling séduit par ses arômes élégants de fruits mûrs et de citron et par sa bouche puissante et structurée, tendue par une belle acidité. Un réel potentiel. (Su ...
Guide 2018
Les coteaux qui dominent le village de Katzenthal présentent des sols granitiques où le riesling trouve une belle expression. Celui-ci séduit par l'intensité et par la finesse aérienne de ses arômes f ...
Guide 2018
Une dégustatrice s'interroge sur le terroir de naissance de ce riesling qui l'a convaincue par son élégance et son potentiel. Du schiste. Celui du Schieferberg, que l'on voit beaucoup cette année, l'u ...
Guide 2018
un nez très aromatique, qui rappellerait presque le sauvignon par ses nuances d'agrumes et de fruit de la Passion; la bouche, entre pêche et fleurs blanches, à la fois ample et tonique, charme tout au ...
Guide 2018
Cette cuvée mariant pinot noir majoritaire et gamay a charmé une fois de plus nos dégustateurs. La Moselle n'est pas le Toulois, et ce rosé n'hésite pas à afficher une couleur grenadine intense. Le ne ...
Guide 2018
Un élevage sur lies a donné à cette cuvée une robe dorée, un nez finement floral, nuancé de notes toastées, et une bouche combinant ampleur et fraîcheur, aux arômes d'agrumes. Une réelle harmonie. ...
Guide 2018
La maison cultive plusieurs cépages sur ce terroir argilo-calcaire. Après un pinot gris l'an dernier, elle a présenté un riesling du même millésime. Intense au nez, ce 2014 allie agrumes, fruits jaune ...
Guide 2018
Né sur les sols marno-calcaires du Furstentum, ce moelleux jaune d'or s'exprime avec discrétion sur des notes de surmaturation (abricot, agrumes confits). Riche, ample et gras sans excès de douceur, l ...