Domaines et vignerons de Bordeaux
Encuvage des baies avec léger foulage, remontages fréquents, fermentation malolactique en barriques (50% neuves), telle est la recette de ce saint-georges qui s'ouvre sur un fruité préservé, le vanill ...
Guide 2023
Ce puisseguin grenat brillant affirme dès l'olfaction de solides prétentions gourmandes: fraîcheur, présence active des fruits rouges, nuances vanillées héritées de son élevage en fûts. La bouche, sou ...
Guide 2023
Le patronyme Faizeau renvoie à «petite faize», abbaye bénédictine où l'on bichonnait la vigne. Et cela n'a pas changé. Dans le verre, un montagne généreux, puissant, intense, mais encore un brin marqu ...
Guide 2023
Porté par un élevage d'un an en barriques, ce bon classique restitue néanmoins un bon fruit croquant à l'olfaction. En bouche, il s'adosse à des tanins fermes bien pris dans la chair. Il faudra encore ...
Guide 2023
Un Concerto bien orchestré, issu de merlots enracinés sur des pentes argileuses. On aime sa robe rubis, son nez ouvert sur les fruits rouges et le boisé vanillé, sa bouche bien structurée par de fins ...
Guide 2023
Merlot (75%) et cabernet franc ont délivré des jus de qualité irréprochable, que 15mois au contact de la barrique ont renforcé de saveurs vanillées et toastées, sans toutefois étouffer un bon fruit no ...
Guide 2023
D'un abord discret, tant par sa robe que par son bouquet, ce vin prend ensuite son envol au palais, autour de tanins soyeux, d'une belle complexité aromatique (fruits mûrs, boisé torréfié, épices douc ...
Guide 2023
Ample et bien équilibré, ce moulis associe une solide structure de tanins fermes mais finement extraits à un bouquet complexe (fruits rouges, épices et torréfaction) pour former un ensemble de belle q ...
Guide 2023
Si 2019 a été le millésime des cabernets, certains merlots ont su fort bien tirer leur épingle du jeu. Témoin, ce vin qui en accueille 80% et qui allie l'intensité à l'élégance: dans son bouquet frais ...
Guide 2023
Un vin au nez délicat de fruits noirs et d'épices douces agrémenté d'une originale note d'agrumes. On aime aussi son palais fruité, élégant et équilibré, nanti de tanins serrés et d'une belle longueur ...
Guide 2023
Après un coup de cœur dans le millésime précédent, Brigitte Rullier-Loussert signe un beau 2019 qui, sans atteindre le niveau d'excellence de son aîné, s'illustre par son caractère très avenant. Nez g ...
Guide 2023
Un vin de bonne origine et qui le prouve par son bouquet frais d'agrumes comme par son équilibre en bouche, entre une aimable rondeur et une agréable vivacité. ...
Guide 2023
Un vin expressif qui fleure bon les fruits rouges mûrs agrémentés d'une note végétale, dense, sérieux, doté d'une solide constitution en bouche: on le met en cave pour quelques années. ...
Guide 2023
Se présentant dans une belle robe rubis à reflets brillants, ce 2019 est plus discret mais agréable dans son développement aromatique (fruits noirs et poivre vert). Fraîche, consistante, puissante, la ...
Guide 2023
Servi par un beau bouquet floral, fruité et vanillé, ce vin, bien dans l'esprit de l'appellation, associe fraîcheur et bonne charpente tannique. En prime, une jolie finale mentholée pleine d'allant. ...
Guide 2023
Une robe grenat de bonne concentration, un bouquet d'une jolie complexité avec des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de menthol, ce haut-médoc sait se présenter. Il séduit aussi par son pa ...
Guide 2023
Un second vin de belle tenue, fruité et toasté au nez, équilibré, frais et «bien dans ses tanins» en bouche. ...
Guide 2023
Belle bouteille de garde, ce vin débute dans la discrétion aromatique avant de s'ouvrir à l'aération sur des parfums boisés d'épices douces et de torréfaction. Au palais, il affiche une solide structu ...
Guide 2023
Comme attendu d'un second vin, celui-ci s'appréciera plus jeune que son «grand frère». C'est un joli saint-julien expressif (poivre, fruits noirs, menthol, graphite), frais, élégant, bien équilibré, a ...
Guide 2023
Très expressif, ce vin livre au nez de belles notes d'âtre de cheminée bien typées pessac, agrémentés de baies noires. En bouche, il se montre dense, rond, charnu, épaulé par de fins tanins et un bon ...
Guide 2023
Fraîche et élégante, cette jolie bouteille réserve une belle progression au cours de la dégustation. Débutant par une robe légère, sa personnalité s'affirme avec un bouquet d'abord marqué par le bois, ...
Guide 2023
Rond, ample et généreux en bouche, sans manquer de fraîcheur, ce vin d'un classicisme de bon aloi séduit aussi par sa belle expression aromatique autour de notes d'agrumes, d'amande et de fruits confi ...
Guide 2023
La robe, dense et brillante, est prometteuse. Le bouquet, expressif, conjugue les fruits rouges macérés aux épices douces. Le palais, souple en attaque, ample et gras dans son développement, est adoss ...
Guide 2023
Sombre et dense avec un délicat liseré violet, la robe met en confiance. Au nez, se dévoilent d'intenses parfums de fruits noirs agrémentés de nuances animales et fumées. Frais et équilibré, porté par ...
Guide 2023
Un joli bouquet naissant d'aubépine et de noisette, un palais frais, dynamique, floral et boisé avec justesse composent un blanc de belle tenue, qui évoluera sereinement. ...
Guide 2023
Sans être très puissant, le bouquet se distingue par sa diversité et son élégance avec des arômes délicats de rose, d'agrumes et de tabac blond sur fond de pain toasté. La marque de l'élevage est auss ...
Guide 2023
Avec cette cuvée spéciale, le cru vise l'élégance et la puissance. L'objectif est largement atteint avec un bouquet aux notes délicates de fruits rouges et d'épices, dont la fraîcheur se retrouve dans ...
Guide 2023
Fin et bien équilibré, ce vin sait mettre en valeur la complexité de son bouquet qui marie avec bonheur les fruits mûrs et les épices. Souple et frais en attaque, le palais possède de la densité et un ...
Guide 2023
Ce margaux défend brillamment les couleurs des crus artisans avec un vin qui n'a de modeste que son volume de production. Son intensité aromatique, sa fraîcheur, ses tanins soyeux et bien définis lui ...
Guide 2023
Si le bouquet ne partage pas immédiatement l'intensité de la robe, entre rubis et grenat, son évolution à l'aération fait apparaître sa complexité naissante autour des fruits rouges, du Zan et du ment ...
Guide 2023
Un second vin harmonieux et croquant, joliment construit autour du fruit, de la fraîcheur et de tanins souples, avec une finale particulièrement longue. ...
Guide 2023
Très expressif par sa couleur, d'un beau rubis soutenu, le vin se fait plus discret par son bouquet encore fermé, de délicates notes de fruits rouges et de merrain pointant à l'aération. Après une att ...
Guide 2023
Au nez, ce pauillac livre des parfums intenses et frais de fruits rouges, de pain grillé et d'épices. En bouche, il affiche du volume et un beau relief autour de tanins fermes mais sans dureté. Un vin ...
Guide 2023
Un vin expressif (cassis, mûre, boisé fumé), riche, plein et bien équilibré en bouche, étayé par de bons tanins mûrs. ...
Guide 2023
Seconde étiquette avec un supplément de merlot par rapport au grand vin et un élevage à la fois moins long (un an contre 18mois) et avec moins de fûts neufs. En résulte un vin équilibré, sur le fruit ...
Guide 2023
Un pur merlot offrant un bel ensemble harmonieux, aimablement tannique et boisé, avec une belle trame de fruits rouges et noirs bien mûrs agrémentés d'une touche légèrement fumée et une finale longue ...
Guide 2023
Ce pomerol sobrement élevé en barriques pendant un an propose de la souplesse, une structure fondue et une belle cohésion d'ensemble entre la maturité du fruit et une fraîcheur tonique qui lui donne d ...
Guide 2023
Suave, intense et bien proportionné, ce pomerol bien en fruit et de bon volume est un joli classique du secteur et de son appellation. On pourra le boire dans sa jeunesse, avec une épaule d'agneau par ...
Guide 2023
Franc, floral, subtil, ce vin s'ouvre sur des notes plaisantes et nuancées. Le palais, harmonieux, doté de tanins affinés, promet une saine évolution, servi par une belle longueur et une finale épicée ...
Guide 2023
Ce 2020 révèle pleinement la qualité du terroir de Barsac, qui donne des vins à la fois puissants et nerveux. Le bouquet est élégant, avec des notes d'écorce d'agrumes et de fruits exotiques. Arômes q ...
Guide 2023
En 2020, le domaine a fêté ses 200 ans. Depuis 1820, la famille Lamothe, en véritable orfèvre de l'appellation, produit un vin à la qualité irréprochable, qui fait honneur aux terroirs de sauternes. U ...
Guide 2023
Peu développé à ce stade, le bouquet laisse affleurer de discrets accents vanillés et toastés. L'attaque en bouche révèle d'élégantes notes boisées, puis le vin se développe harmonieusement, sans lour ...
Guide 2023
Voilà un sauternes classique, habillé d'une belle robe dorée scintillante. Son bouquet déjà bien ouvert dévoile des arômes de fruits confits et des notes boisées. La bouche révèle un vin puissant et c ...
Guide 2023
La robe brillante, jaune paille, témoigne de la jeunesse de ce vin aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se déploie avec élégance, tout en fraîcheur, avec une finale aux fines nuan ...
Guide 2023
Un vin plein de charme, aux arômes intenses d'abricot confit et de miel. S'y ajoutent en bouche d'agréables notes de zeste d'agrume qui donnent à l'ensemble une agréable vivacité. ...
Guide 2023
Ce grand cru livre un bouquet harmonieux de fruits rouges, auquel s'associent des notes légères de cuir et de tabac. Il plaît aussi par ses tanins élégants, sa fraîcheur, sa trame soignée, encore ferm ...
Guide 2023
D'un bon classicisme, marqué par un fruit noir plein et gourmand, des notes d'épices et un boisé élégant, ce vin présente une belle plénitude d'ensemble. L'attaque souple, les tanins élégants et fins, ...
Guide 2023
Plein, élégant; fruité et épicé, ce joli cru offre de la fraîcheur bien mariée à une fine suavité et à des tanins fondus pour composer un ensemble agréable. On pourra l'apprécier dans sa jeunesse, ave ...
Guide 2023
Expressif, avec un bon fruit mûr et une bouche rehaussée par des tanins doux, ce vin affiche beaucoup de fraîcheur et de gourmandise. Notes de groseille, de réglisse et de tabac blond se lient dans un ...
Guide 2023
Avec un beau fruit, une belle matière, des tanins fondus et de la fraîcheur, ce vin compose un ensemble harmonieux et de bon volume. L'élevage mesuré soutient juste ce qu'il faut la structure et appor ...
Guide 2023
Très bon classique de son appellation, ce 2019 offre tous les standards requis: un nez frais, légèrement épicé et vanillé, une bouche très délicate, portée par des tanins soyeux, avec une finale fraîc ...
Guide 2023
Puissant et élégant, encore marqué par son élevage (avec moitié de bois neuf, un tiers de bois plus ancien, complétés de cuves ovoïdes et d'amphores), ce 2019 se dispose à une certaine attente avant d ...
Guide 2023
À la fois gourmand et structuré, ce 2019 déploie une attaque virile, suivie d'une trame ferme et intense, avec une matière dynamique, des notes de sureau, de fruits noirs, de clou de girofle et de cas ...
Guide 2023
Premier millésime de pur merlot, ce 2019 est issu d'une sélection resserrée du vignoble élevée en fûts, en foudres et en amphores pendant 18mois. Encore dominé par son élevage, il livre des notes gril ...
Guide 2023
Second vin du Ch. La Confession, ce cru implanté en limite de Pomerol, choyé avec un élevage en barriques neuves et en cuves béton, se livre avec beaucoup d'équilibre autour d'une bouche suave et rond ...
Guide 2023
Frais, tendu, avec un boisé encore assez présent à ce stade, ce cru offre au nez des parfums de cassis mûr et des notes chocolatées, puis déploie en bouche un bon volume autour de tanins riches et con ...
Guide 2023
Distique pour association de deux éléments contraires trouvant une harmonie dans leur alliance... Soit ici merlot et cabernets, barriques et amphores qui s'associent dans une belle cohérence au servic ...
Guide 2023
Bien réalisé et promis à une belle garde, ce 2019 associant 45% de cabernet franc au merlot enchante d'emblée par son fruit qui s'exprime dans un registre bien mûr, sans surenchère de bois. On aime au ...
Guide 2023
C'est par un joli bouquet de fruits frais (cerise noire, cassis, framboise) relevé de menthe poivrée et de noix de muscade que s'ouvre la dégustation. Un profil expressif que prolonge une bouche ronde ...
Guide 2023
Avec un tiers de cabernet franc, ce cru issu de 5ha a été élevé pour 40% en barriques neuves. Il ne joue pas la surenchère, opérant dans un registre suave et gourmand, entre fruits rouges et épices. L ...