Vins rouges
Un joli nom que certains croiront antinomique pour un vin dont les qualités, très réelles, font plus dans le sérieux que dans l'hédonisme, rejoignant ainsi le sens philosophique de l'épicurisme qui pr ...
Guide 2002
Acquis voilà trente ans par la famille Castel, ce cru forme une unité de près de 100ha que commande un imposant château bâti vers 1880 par le baron Dupérier de Larsan. A l'image de la propriété, le vi ...
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Assez étonnant par son architecture, ce château l'est tout autant par certains de ses propriétaires successifs: un noble breton, un ministre du Honduras, un industriel parisien, des Milanais, un lieut ...
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Même commune et même producteur que le château Verdignan, mais un terroir (graves sèches et sablonneuses) et un encépagement (merlot à 85%) différents. Le résultat est un vin développant sa propre per ...
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Animé par les traversées du bac de Blaye, le petit village de Lamarque peut tirer quelque fierté de son château qui dresse ses tours depuis la guerre de Cent Ans. Son 98 aura des prétentions de longév ...
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Propriété du prince Guy de Polignac, ce cru est exploité aujourd'hui dans le cadre du GIE des Trois Châteaux. Un système qui lui convient, comme en témoigne ce vin dont la robe d'un rouge profond est ...
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Fidèle à son habitude, ce cru propose un vin solide et charpenté. L'extraction a donné un ensemble encore un peu sévère même si l'attaque est particulièrement moelleuse. Bien constitué et appelé à une ...
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Pour être issu de vignes encore jeunes travaillées selon les règles de la lutte raisonnée, ce vin n'en présente pas moins une belle tenue, tant par sa robe ou son bouquet aux plaisantes notes vanillée ...
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Jadis berceau de la famille de Courcelles, ce cru appartient depuis 1998 à la société Millésima. Agréable dans son développement aromatique tout juste naissant, avec des notes de vanille et de caramel ...
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Si l'encépagement de ce vaste vignoble (merlot à 60%) peut surprendre, la dégustation reste parfaitement dans l'esprit du Médoc par la générosité et la matière du palais. Le bouquet aux notes complexe ...
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Investissements financiers et implication du personnel, le sérieux du travail sur ce domaine n'est plus à prouver. Beau coup de coeur dans le difficile millésime 97, ce cru sort avec les honneurs du 9 ...
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Issu d'un vignoble où le merlot fait part égale avec le cabernet-sauvignon, ce vin a été bien travaillé. Si sa finale demande encore à s'arrondir, la densité de son bouquet (vanille, cèdre et fruits) ...
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Valeur sûre et reconnue de l'appellation, ce cru reste fidèle à sa tradition avec un vin assemblant 50% de cabernet-sauvignon, 45% de merlot et 5% de petit verdot. Ce 98 méritera un séjour en cave. Ru ...
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50 % de cabernet-sauvignon, 5 % de cabernet franc et 45% de merlot composent ce vin élevé quinze mois en barrique. Il s'appuie sur une trame serrée qui lui permettra de vieillir dans de bonnes conditi ...
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Un nom bien choisi pour ce château dont le style n'est pas sans évoquer la douceur de vivre et l'élégance de l'Angleterre d'antan. Malgré l'empreinte toujours marquée du bois, le vin présente un certa ...
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Issu de vignes d'appellation haut-médoc appartenant au célèbre cru de moulis, ce vin associe le merlot à 65% de cabernet-sauvignon. A l'attrait de sa robe grenat, il ajoute un joli bouquet aux notes d ...
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Issu d'un vignoble haut-médoc dépendant de l'important château Beychevelle, l'une des plus élégantes chartreuses bordelaises (AOC saint-julien), ce vin a de la présence. S'annonçant par une robe d'un ...
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Seconde étiquette du château Beychevelle, ce vin n'entend sans doute pas rivaliser avec son grand frère; mais il ne fait pas de complexes et sait montrer ce qu'il vaut: expressif par son bouquet aux n ...
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Petit frère du Château Branaire, ce vin affiche moins d'ambitions. Toutefois ses fins tanins qui font penser à une dentelle et ses arômes de torréfaction et d'épices composent un tableau harmonieux. ...
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Trois siècles de tradition familiale créent un lien solide avec le terroir. Ce cru bourgeois en apporte la preuve par ses nombreuses qualités: couleur violine; bouquet puissant et racé, avec de belles ...
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Marque du négociant Henri Duboscq, créée en hommage à sa mère, ce vin ne manque pas de complexité dans son expression aromatique où se marient les notes toastées et fruitées. Sérieux à l'attaque, port ...
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Poursuivant sa progression qualitative, ce cru propose ici un vin bien construit mais cherchant plus la finesse que la puissance. Souple, bien équilibré et porté par des tanins savoureux, ce 98 dévelo ...
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La puissance et l'élégance du grand vin se retrouvent dans la seconde étiquette du château Latour-Martillac qui peut se flatter d'offrir un bouquet aussi riche que la structure tannique. Une très joli ...
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Souple et rond, le second vin de Smith a bénéficié d'une bonne extraction des tanins qui garantit son avenir sans compromettre son expression très agréable de fruits rouges et de cassis. Les Hauts de ...
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Même si le merlot domine l'encépagement avec 60%, ce 98 est moins merlot que certains millésimes antérieurs. Elégant et racé, il sait révéler un bon potentiel par ses tanins de qualité, tout en se mon ...
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Située, au coeur du village, tout près de l'église romane, cette chartreuse a conservé son vaste parc; le fait est assez rare pour être signalé. Appuyé par une note vanillée due à l'élevage, son vin p ...
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Le vin de ce château a été présenté par la maison Sichel. La couleur profonde et brillante engage à poursuivre la dégustation. Le nez s'exprime aujourd'hui dans une tonalité boisée-vanillée, tout comm ...
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Cuvée prestige de la cave coopérative, ce vin reste fidèle à la tradition de qualité de cette dernière. Rouge foncé, il développe un bouquet aux agréables arômes de réglisse et de pruneau, avant de ré ...
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Appartenant à une unité de près de 40ha, ce cru peut être fier de son 98: à l'attrait d'un bouquet complexe (torréfaction, cuir et compote de fruits), il ajoute celui d'un palais rond, ample et bien c ...
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Dans la famille depuis un siècle, cette propriété comporte 20ha. Mi-cabernet mi-merlot, élevée en fût de chêne neuf pendant dix-huit mois, cette cuvée spéciale a tiré un bon profit de ce traitement. A ...
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Agrémenté d'un beau parc dominant Saint-Germain d'Esteuil, ce château ne cache pas ses origines moyenâgeuses. Né sur argilo-calcaire, ce vin, d'une belle structure encore un peu sévère, n'a pour sa pa ...
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Née Courrian, Christine Braquessac porte des noms synonymes de qualité et d'authenticité en Médoc. Témoin ce vin dont la robe annonce la jeunesse. Bien servi par un bouquet aux notes fruitées (fruits ...
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Etabli sur de belles graves qui regardent l'estuaire, ce cru bénéficie d'un terroir de qualité où 60% de merlot accompagnent les cabernets et le petit verdot. La vinification étant à la hauteur, il en ...
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Ancienne propriété de la famille de Rozière, dont on sait le rôle dans la renaissance de l'appellation au cours des années 1970-1980, ce cru a changé de main en 1991. Bien construit à partir de 58% de ...
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Fort de 125ha, ce cru est l'une des plus vastes unités du secteur. Même s'il n'entend pas rivaliser avec certains millésimes antérieurs, son 98 se singularise par sa rondeur. Les arômes fruités et épi ...
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Si le cru doit son nom et son emblème à sa célèbre tour à feux (phare) qui domine la Gironde, il doit sa renommée viticole à la croupe de graves qui lui sert de base. Mis en valeur par Marc Pagès, qui ...
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Un joli nom évoquant le temps des diligences, les pataches d'aux. Associant 20% de merlot aux cabernets et à 3% de petit verdot, ce vin, né sur argilo-calcaire, possède une belle personnalité, tant pa ...
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Portant l'ancien nom de la commune, alors paroisse, de Saint-Christoly, ce vin est bien médocain dans son assemblage; il a été élevé quinze mois en barrique et exprime un bouquet où les notes de gibie ...
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Jeune marque née de l'association de Bernard Pujol —qui géra longtemps Pape-Clément— et d'Hubert de Bouard, président du Syndicat de saint-émilion. Elle assemble 60% de merlot au cabernet-sauvignon. C ...
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Issu d'un petit vignoble dépendant d'une propriété située à Saint-Estèphe, ce vin a séduit le jury par son bouquet où les parfums fruités et floraux sont bien soutenus par le bois. Riche, étoffé et éq ...
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Petite propriété dans la même famille depuis trois générations, Château Ratouin est installé sur des sols silico-graveleux et planté à 70% de merlot et à 30% de cabernet franc. Rouge rubis intense et ...
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Robe bleutée du plus bel effet. Mais oui, c'est une nuance appréciée du pinot. Griotte en diable, finement boisée, la bouteille tourne rond. Elle a beaucoup de fond, un peu de kirsch; c'est le type mê ...
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Aucun nuage à l'horizon. Ce 99 a le regard profond: rouge griotte, jolie robe. Le nez s'ouvre au troisième coup de sonnette, sur la torréfaction et le fruit. Viril et costaud, chaleureux en finale, ce ...
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Carmin à pourpre, pour la robe. Cuir à cassis et une touche de violette, pour le nez. L'ensemble paraît bien dessiné. Un peu de grillé de fût, bien sûr. Dans la suite logique, il y a des tanins élégan ...
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Rubis foncé à reflets pourpres, un vin fauve qui se tient prêt à bondir. Ce nez dit tout déjà. La bouche persiste et signe, conformément à une acidité suffisante, à des tanins domestiqués, à l'acidulé ...
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Presque deux étoiles pour ce 99 rubis intense à disque violet, rassemblant tout son bouquet sur des notes de griotte et de léger moka, en hommage au fût. L'extraction est très poussée, et elle se mani ...
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Les Bourguignons adoucissent tout. Ainsi disent-ils Aussey, en évitant la dureté du X. De même, ce vin offre une bouche pleine et entière, ronde, généreuse. Les tanins sont un peu rudes, mais rudement ...
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Un modèle du genre. Couleur cerise noire et d'une intensité profonde, ce vin, à peine ouvert, repose sur une matière solide, riche. Il a beaucoup de caractère et s'il se cache encore, ce n'est pas der ...
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Trois kilomètres séparent Meursault d'Auxey-Duresses, deux villages dont les églises (en partie du XV e s.) méritent votre intérêt. Guy Bocard a des vignes dans les deux AOC. Elevé douze mois en fût d ...
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Cerise clair, un vin animal et sauvage qui tient toute sa place dans le verre. L'aération aboutit cependant à des épices douces. Carré, il s'achève sur une longueur consistante. Typicité excellente. J ...
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Ah! qu'en termes galants ces choses-là sont dites... La robe étincelle. Bien dans son millésime, ce vin vit sur ses arômes de jeunesse, d'une façon très ouverte. Les nuances présentes sont végétales e ...
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Saint-Romain est le berceau de la famille Taupenot, que l'on rencontre aussi à Morey. Rubis brillant, ce 98 est Duresses dans l'âme. Nez en bonne ouverture mais pas encore aux derniers aveux. En bouch ...
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A Auxey, les pressoirs ont remplacé les moulins, jadis nombreux au fil de la rivière. Ne nous en plaignons pas. Ce 99 en costume cerise ne lésine pas sur les arômes d'une forte vinosité: l'animal, le ...
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Rouge dompteur de lions, juché sur le tabouret de ses tanins, forcément un peu fermés, sa langue claquant comme un fouet sur le cassis et la framboise, il est vigilant, attentif, prêt à bondir. Une bo ...
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On parlait jadis du vin de Chorey comme d'un vin médecin: il épaulait fréquemment les cuvées un peu pâles des crus voisins. Ces qualités se constatent ici. Aucune agressivité mais un corps tannique et ...
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Agréable à l'oeil, avec tout ce qu'il faut de violacé et un peu de fruit au nez. Tannique, assez ferme, ce Saint-Désiré (en haut de coteau, versant Pommard) se laisse un peu désirer. Sa faible acidité ...
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Son dernier coup de coeur? Dans le Guide 1999 pour un 96. Grenat clair, le nez très pinot, cette cuvée est un long métrage en bouche. Sa persistance est grande. Du générique au baiser final, l'intrigu ...
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Christophe Buisson a deux cordes à son arc. Il est viticulteur mais aussi pilote moto du club Val-de-Vergy, vainqueur du 17 e Enduro des Vignes à Chablis, en avril dernier. Sachant cela, on comprend m ...
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René et Jacqueline Charache ont fondé ce domaine en 1976. Aujourd'hui, leurs deux fils exploitent avec eux les 19ha qu'ils possèdent sur douze appellations. Provenant d'un climat situé le long de la R ...
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Cécile Chenu dirige ce domaine depuis 1992. Elle propose un vin intéressant dont le nez exprime à la fois un pinot léger et des parfums du terroir. La robe est tout à fait classique. Ce 99 joue le gra ...