Vins rouges
Peut-être inspiré par la proximité de Margaux, ce cru a pour tradition de privilégier la finesse. Ce millésime ne fait pas exception. Si la robe, d'un grenat soutenu, laisse entrevoir la belle structu ...
Guide 2006
Situé près de l'estuaire entre les villages de Beychevelle et de Saint-Julien, ce cru a été acheté en 1961 par Gabriel Meffre qui, par acquisition de parcelles, étendit sa superficie de 5 à 43 ha. Ce ...
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Une belle demeure du siècle des Lumières parfaitement restaurée par le groupe Suntory, un parc, un étang, une collection de cépages oubliés, les raisons de visiter Lagrange ne manquent pas. A commence ...
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Si saint-julien est l'appellation des grands crus aristocratiques, elle garde aussi quelques petites propriétés comme celle-ci. Très engageant dans sa robe pourpre, son vin tient ensuite ses promesses ...
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Comme beaucoup d'autres crus médocains, cette propriété, régulière en qualité, a choisi de privilégier le cabernet-sauvignon. Judicieusement, à en juger par ce vin classique au meilleur sens du terme, ...
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Jadis domaine des chartreux, ce cru appartint au peintre animalier John Lewis Brown; il a changé de mains cette année avec son rachat par la famille Mau. Produit par l'ancien propriétaire, ce vin aura ...
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Fort ancienne, cette propriété a appartenu pendant un temps à la prestigieuse abbaye de Sainte-Croix. La solide charpente du vin se lit dans l'intensité de sa robe profonde, et son équilibre dans son ...
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Comme beaucoup d'autres dans l'appellation, ce cru a choisi de s'adapter aux conditions du millésime en proposant un vrai vin plaisir. Toutefois, ce côté charmeur ne va pas jusqu'au sacrifice du poten ...
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Du même producteur que le Château Branon, ce vin joue davantage la carte de la délicatesse que celle de la puissance, avec une attaque tout en douceur et des tanins enrobés par une chair tendre. Cela ...
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Fait trop rare dans le Bordelais, ce cru possède un superbe parc avec des arbres séculaires, un lac et un bassin. Le merlot (70 % de l'encépagement) a marqué le bouquet de ce vin d'un délicat côté fru ...
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Leur jeunesse (dix ans) n'empêche pas les vignes de ce cru de produire un vin sympathique et sérieux. Agréable, il l'est par son bouquet de framboise, de mûre et de cassis; solide, il l'est par sa cha ...
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Très bel édifice du XVII e s. entouré de douves, le château tient à la fois du manoir et du château fort. C'est de la douceur de vivre du premier que se rapproche le bouquet de ce joli 2002, mêlant de ...
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Au fil des années, Monbrison s'est taillé une solide réputation parmi les crus bourgeois. Ce 2002 montre qu'elle n'est pas usurpée. Mariant un joli côté fruité à des notes grillées puis mentholées, le ...
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La famille Miailhe est établie en Bordelais depuis le XVIII e s. et possède plusieurs crus médocains. S'annonçant par une étiquette rendant hommage à Victor Hugo, ce vin paraît dans une robe rubis bri ...
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Datant du début du XIX e s., cette jolie chartreuse est bâtie sur ses chais à demi enterrés où a été élevé ce vin. Du bois, il a conservé de belles notes de grillé, de vanille et de réglisse qui vienn ...
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Sympathique par la diversité de son encépagement qui n'oublie pas la carmenère, ce millésime surprendra un peu les habitués du cru par la retenue de sa structure. Celle-ci se traduit par une réelle ha ...
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Du même producteur que le Château Haut Condissas, ce vin bénéficie lui aussi d'un beau terroir et, avec ce millésime, d'un élevage en barrique neuve. Jouant résolument la carte de l'élégance, tant au ...
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Appartenant au vaste ensemble constitué par les domaines Cordier et Mestrezat, ce cru propose ici un vin tout à la fois friand et bien constitué. Des plis de sa robe vermillon s'échappent des parfums ...
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Situé sur la route des châteaux qui longe l'estuaire, ce cru a conservé un beau parc. Encore un peu fermé mais déjà assez agréable par son bouquet aux notes de fruits rouges (cerise) et de fumée, son ...
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Pour les Castéja, Haut-Bages Monpelou a une valeur particulière: si comme beaucoup de dynasties bordelaises ils ont fréquemment changé de propriétés, ce domaine est dans leur famille depuis des temps ...
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L'une des particularités de ce cru est d'être situé tout à côté du saint-julien. Un tel voisinage aurait-il inspiré les concepteurs de ce vin? En tout cas, s'il est bien pauillac par sa solide structu ...
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Propriété du négociant Millésime (Patrick Bernard), ce cru propose un vin destiné à une cuisine raffinée. Sa couleur grenat annonce qu'il sera à attendre (deux ou trois ans). Ses parfums complexes et ...
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Du même producteur que le Batailley, ce vin affirme fort sa personnalité, prouvant que dans les grandes appellations le terroir reste déterminant. A la densité de la robe répond l'intensité du bouquet ...
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Un des nombreux domaines libournais exploités par la famille Audy-Arcaute. Voici un pomerol de garde, encore dominé par les tanins. La teinte est intense et jeune. Le bouquet est un bon compromis entr ...
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Le charmant quartier de l'Epinette, à la sortie de Libourne vers Saint-Emilion, illustre parfaitement le concept de ville à la campagne. C'est là que la famille Luquot possède un vignoble depuis 1937. ...
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Depuis longtemps bien implantée à Pomerol (mairie, pépinière...), la famille Dubost exploite plusieurs vignobles dans le Libournais. Son pomerol 2002 se présente très bien. Sa robe vermillon se pare d ...
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Ce domaine a reçu l'an dernier un coup de coeur pour son 2001. Le 2002 affiche une robe rubis foncé, encore jeune, et s'entoure de notes de bois toasté et vanillé et d'arômes de fruits noirs bien mûrs ...
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Ces Montagnards (viticulteurs à Montagne) avaient atteint le sommet avec leur pomerol 2001, coup de coeur. Ils confirment leur savoir-faire avec un 2002 très réussi. La couleur cerise noire est attray ...
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Une sélection de merlot que Dominique Leymarie effectue sur les 8 ha qu'il exploite à Pomerol. Elle avait obtenu un coup de coeur dans le millésime 1999. Elle se rappelle à nous avec ce très bon 2002. ...
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La famille Garzaro, originaire de l'Entre-deux-Mers, exploite 4 ha à Pomerol. Elle a présenté trois cuvées qui ont été retenues avec une préférence pour ce Clos des Amandiers grâce à sa belle robe som ...
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Ces Brunettes sont bien mignonnes. Le climat s'appelle les Brunettes et Planchots, mais il est permis de simplifier. Rappelez-vous, ce fut le coup de coeur de notre édition 2000. Beaucoup de couleur v ...
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Ce domaine fait apprécier ses Maréchaudes, un climat proche de Ladoix. Prenez votre temps pour convoquer cette bouteille à votre table. Si sa teinte est flamboyante, ses arômes sont moins expansifs (f ...
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Ce domaine de 12 ha fut constitué en 1885. Sous-bois, feuillages, ce vin nous emmène aux champignons et son nez a de l'allant. Assez puissant, discrètement complexe, puisque des notes de cerise et de ...
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L'intrigue est ici bien conduite du début à la fin. Les dégustateurs sont pleinement d'accord pour le juger de bel avenir. Robe insistante, bouquet presque floral tant il est fin et subtil. Sans doute ...
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Si vous rendez visite à cette famille, on vous montrera sûrement le tâte-vin marqué Rapet et daté 1792. Deux siècles plus tard, bon sang ne saurait mentir. Rouge violine, cet aloxe est un enfant au be ...
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Pour un pot-au-feu du dimanche midi l'hiver 2006. Rubis violacé, il a bonne mine. Son bouquet fait une percée mesurée sur le cassis et la vanille. Gras et puissant, structuré comme il doit l'être, ce ...
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Un pied en Côte de Beaune et l'autre en Côte de Nuits, ce domaine signe ici son premier millésime en Duresses. Et pour un coup d'essai, c'est un coup de maître ou peu s'en faut. Pourpre foncé, le nez ...
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La Bataillère (le nom provient de la famille Bataille) était considérée par le Dr Lavalle en 1855 comme la partie la plus parfaite des Vergelesses et donc la meilleure de toute l'appellation. Monopole ...
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En 1357, le Martyrologue de Notre-Dame de Beaune évoque les Cent-Vignes justa vineam omnium sanctorum (près de la Vigne de tous le saints). Six siècles et demi plus tard, les Toussaints sont toujours ...
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Les Dentellières, lit-on sur l'étiquette. Il ne s'agit pas d'un climat de savigny mais d'une dénomination de fantaisie. Pourpre à reflets violacés et à disque brillant, le boisé tendre et la fleur au ...
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Beaune du Château n'est ni une AOC ni un climat classé en 1 er cru. Il s'agit d'une vigne (ou de plusieurs vignes aux raisins assemblés) du domaine, et c'est là l'essentiel. A l'oeil et au nez, le noi ...
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Dans les parages des Aigrots, des Sizies, les Pertuisots ne sont pas l'un des 1 ers crus les plus connus. Ils méritent pourtant de l'être mieux: voyez ce 2003. Sous sa robe profonde et soutenue, il a ...
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La Montagne de Beaune! En l'appelant ainsi nos ancêtres jalousaient sant doute le Jura qu'on voit à l'horizon. Classée en village, une partie de la Montée Rouge se trouve justement sur les dernières p ...
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On sait que les vins de Savigny sont nourrissants, théologiques et morbifuges. Celui-ci est d'un rouge profond. Animal, voire original, son nez évolue à l'aération du côté des petits fruits. Ce 2002 s ...
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Tiré à quatre épingles, rubis intense et brillant, un 2002 au beau nez fruité (mûre, griotte). La bouche s'offre sans déplaisir et, si l'acidité conserve encore du mordant, ses tanins sont élégants et ...
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Ce vin n'est pas dépaysé dans une cave à Pommard. Les Epenottes marquent en effet la limite entre les deux communes. Grenat dense et luisant, doucement boisé et s'éveillant sur le marc de framboise, c ...
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Une bouteille de Teurons est en général remarquable par sa chair que l'on déguste à pleine bouche. Il en est ainsi de celle-ci. Sous un carmin limpide, le bouquet commence à s'épanouir sur un léger co ...
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Affaire de négoce-éleveur née assez récemment, afin de prolonger l'activité du domaine viti-vinicole. Quant à ce Domaine de Saux (figurant sur l'étique ...
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Mémoire vivante de la Bourgogne vitivinicole, la maison Champy (fondée en 1720) prépare actuellement un projet de mise en valeur de ce patrimoine: l'idée d'un Archoenosite, d'une fondation à vocation ...
Guide 2006
Passé en agriculture biologique il y a maintenant cinq ans, ce petit domaine (5 ha) tire un heureux parti de ces quelques ouvrées en Clos des Mouches. Tenir le verre est déjà un plaisir tant ce vin of ...
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Ayons une pensée pour Marc Misserey qui s'est éteint récemment et qui porta longtemps les couleurs de la maison familiale (acquise ensuite par la famille Lanvin puis par Laurent Max). Celui qu'on appe ...
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La profession de sommelier, celle de caviste conduisent tout droit à la vigne. C'était il y a dix ans et aujourd'hui le domaine (5,6 ha) est bien lancé. D'un grenat délié et brillant, un pinot noir ai ...
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Fondé en 1900 par Etienne Grey (de la famille du célèbre moutardier dijonnais allié aux Poupon), le domaine est aujourd'hui entre les mains de son arrière-arrière-petit-fils. Nuance bigarreau, ce vin ...
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Le clos de la propriété Rebourseau s'étend sur 5,78 ha devant le perron d'une belle demeure 1800 acquise par le général en 1923, auprès d'arbres magnifiques qui n'ont pas été sacrifiés à la vigne. Sol ...
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Domaine de 4 ha seulement, dans l'atmosphère des Baraques de Gevrey chantées par Roupnel. Il ne sacrifie pas le présent à l'avenir, ce Clos Prieur 2002 vinifié sur la fraîcheur et le fruit. Si sa robe ...
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Tradition et culture raisonnée, lit-on sur l'étiquette. Installé à Meuilley, ce viticulteur a démarré en 1980 après une longue pratique des petits fruits produits dans les Hautes-Côtes de Nuits. La Ju ...
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Chacun des frères Mortet a créé son domaine. Nous sommes ici chez Thierry. Difficile d'imaginer robe plus sombre, d'un grenat proche du noir. La framboise se détache, puis apparaissent des senteurs de ...
Guide 2006
Jeannot Trapet voulait voir à voir quand son fils s'est engagé résolument dans la biodynamie. Jean-Louis a réussi à le convaincre. Ne fut-il pas grappe d'or de notre Guide en 2003 pour son chambertin ...
Guide 2006
Un peu différent des autres mais intrinsèquement meilleur que beaucoup, conclut sur sa fiche un de nos jurés-gourmets. Couleur cerise profonde, il est encore fermé et il va évoluer. Le relais tannique ...
Guide 2006
Un parcours assez exceptionnel. Rien ne prédestinait Philippe Rossignol à devenir vigneron quand, à l'âge de dix-neuf ans, il a repris 2 ha de vignes. C'était l'année de la sécheresse, en 1976. Il a c ...