Provence / Corse
Cette cuvée qui n'a rien de confidentiel prouve que quantité peut rimer avec qualité. Pârée d'une robe abricot ourlée de reflets argentés, empreinte de parfums délicats d'agrumes et de chèvrefeuille, ...
Guide 2023
Des six cépages qui composent cette cuvée, seuls le grenache (44%) et le tibouren (15%) ont subi un macération pelliculaire, visant à amplifier leurs arômes. En résulte un 2021 à la seyante robe saumo ...
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Cet assemblage à dominante de syrah, complété de 40% de grenache et de 10% de rolle, offre une élégante robe pétale de rose, un joli nez fruité et finement végétal (buis, cyprès), et une bouche fraîch ...
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Issu d'une vendange manuelle, ce rosé d'une belle brillance charme par son nez de fleurs blanches, de cédrat et de menthol. Ce bouquet complexe se déploie dans une bouche ronde et suave, soulignée par ...
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Il lui faut un peu de temps pour s'ouvrir, mais le nez présente bien l'attribut aromatique typique d'un 100% rolle: de la poire et des agrumes (confits). Ronde, riche et longue, la bouche ajoute un pe ...
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Dans une robe lumineuse à la teinte chair, ce rosé livre un bouquet discret amylique et fruité (pêche blanche et pamplemousse). La bouche? Ronde, souple, elle développe avec plus d'intensité ce regist ...
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Une bonne proportion de tibouren (26%), cépage typiquement provençal, entre dans la composition de ce rosé dominé par le grenache (60%). Sous sa robe pâle teintée de gris, il dévoile des notes d'aubép ...
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Chaque nom de cuvée rappelle un membre de la famille Davico, Simone étant la mère du vigneron. Dans sa robe limpide striée de reflets orangés, cette cuvée s'ouvre sur les senteurs d'arum, de buis et d ...
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Une bonne proportion de rolle (20%) s'ajoute aux classiques grenache (60%) et syrah (20%), dans ce rosé ouvert sur des senteurs de pamplemousse frais et de litchi. Du volume, de la fraîcheur, du fruit ...
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Ce pur rolle, vinifié à basse température, offre au nez un florilège de fruits exotiques (ananas, pomelo) et de fruits blancs, légèrement confiturés. Une exubérance qui se confirme dans une bouche gén ...
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Sous une robe pâle translucide, ce blanc issu de rolle vendangé à la main offre un bouquet délicat de fleurs blanches et de citron, mâtiné d'une pointe de minéralité. À l'unisson, la bouche se montre ...
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Pas moins de six cépages composent ce vin diaphane aux reflets orangés. D'un abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des parfums fruités (melon frais, pêche de vigne) et amyliques. Bien vive, l ...
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Cinsault, grenache, et syrah composent ce rosé très pâle, au nez fin et floral (lilas, aubépine), doté d'une bouche ronde à laquelle une note de pêche blanche apporte sucrosité et fondant. Elle est re ...
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On aime le nez aux parfums d'abricot et de guimauve, tout comme la bouche fraîche, ronde et saline qui ne fait rien de trop, distillant une délicate flaveur fumée très distinguée. ...
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Ce 100% de vermentino, vendangé à la main à pleine maturité, présente un nez suave de jasmin. La bouche apparaît ample et délicate, parfumée de notes de fruits blancs juteux. Un vin fin et aromatique, ...
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Ce rosé pastel livre, après aération, des notes gourmandes de bonbon à la cerise et de pêche au sirop. Un caractère suave que l'on retrouve dans un palais ample et onctueux, vite relevé par une pointe ...
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Sous son manteau discret d'or pâle et son bouquet délicat et charmeur d'agrumes et de genêt, ce blanc se révèle souple et vif au palais, stimulé par une agréable pointe acidulée aux tonalités de kiwi. ...
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Des vignes de 40ans sont à l'origine de ce rouge fringuant, ouvert sur une farandole de fruits rouges et noirs mâtinée d'une pointe de moka, à la bouche fraîche et charnue. Un vin gorgé de fruit, à se ...
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D'une pâleur toute méridionale, ce rosé s'ouvre sur des parfums de groseille et de bonbon Arlequin, mâtinés d'une touche florale. La bouche, d'une grande fraîcheur, est portée jusqu'en finale par de g ...
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La personnalité de ce blanc pâle et très brillant s'exprime d'emblée à travers un bouquet intense et varié: poire, agrumes, touche florale et poivre blanc. Ces arômes se prolongent dans une bouche fra ...
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Une belle robe or blanc aux reflets verts, un nez intense et racé de fruits blancs mûrs, de maracuja et de menthol, une bouche fluide, fraîche et vive, finement réglissée en finale: voilà un blanc dia ...
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Un 100% rolle au nez volubile de poire au sirop, de muguet et de menthol. Vive à l'attaque, soyeuse et longue, la bouche tient les promesses de l'olfaction. Un blanc moderne et expressif. ...
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Mariage heureux entre le rolle (85%) et l'ugni blanc, cette cuvée livre des parfums gourmands de pomelo, de zestes confits et de miel d'acacia. À la fois souple et vive, la bouche reste parfumée, fine ...
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Une large proportion de cinsault s'associe au grenache dans cette cuvée exhalant un bouquet frais de petits fruits rouges mâtinés d'une touche de rose. Le fruit se prolonge intensément au palais, acco ...
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Grenache, cinsault et syrah provenant de sols essentiellement schisteux composent cette cuvée chatoyante aux reflets abricot. Délicat, le bouquet distille des parfums floraux (rose, tilleul) et fruité ...
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Avec ses petites notes de fraise des bois et d'aubépine légèrement iodées, sa trame ample et acidulée, ce rosé séduit d'emblée par son caractère friand et frais. Idéal pour une tablée de copains. ...
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Ce rosé couleur pomelo livre un bouquet engageant de fruits des bois sur un fond floral. La bouche a de la chair, un fruité généreux et une fraîcheur bien dosée qui confère une belle allonge à ce vin ...
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Le grenache (95%) est la vedette de ce Pierrefeu d'un bel éclat saumoné. Le nez marie avec élégance des notes de framboise et d'écorce d'orange sur fond minéral. Si l'attaque se montre fraîche, la bou ...
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Teintée de reflets corail, cette cuvée au nez franc de fruits exotiques et de melon confit associe en bouche des notes plus légères d'agrumes à une texture ronde, suave et persistante. Un rosé express ...
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Une part significative de rolle (40%), ajoutée à une moitié de syrah et à une goutte de cinsault (10%), composent ce rosé plaisant, bien ouvert sur des notes exotiques (pomelo, fruit de la Passion), c ...
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Une cuvée mi-syrah mi-grenache, bien typée par chacun des cépages avec ses notes de griotte confite, de réglisse et de violette. La bouche apparaît ample, ronde, concentrée sur des saveurs pulpeuses d ...
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Madeleine représente la 4egénération de vignerons. Son prénom orne l'étiquette de cet assemblage classique de grenache, syrah et cinsault, à l'origine d'un rosé non moins classique: robe pâle aux refl ...
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Des senteurs exotiques, zestées et florales montent du verre. Une attaque tonique, une bouche joliment arrondie sur des flaveurs d'abricot compoté, une finale dotée d'une pointe saline: voilà une bout ...
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Cette cuvée mi-syrah mi-grenache fleure bon la fraise et la framboise écrasée. Tout en rondeur, la bouche est d'une agréable vinosité, portée par des tanins soyeux, qui se resserrent un brin en finale ...
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Voilà un rosé tout en nuances, habillé d'une élégante robe pâle, qui s'ouvre avec discrétion sur des parfums floraux (arum, acacia), mâtinés de zeste d'agrumes. À l'unisson, le palais se montre frais, ...
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Sauvignon, rolle et ugni blanc à parité composent ce blanc simple et frais, qui s'ouvre sur des parfums de fleurs (acacia) et de fruits du verger (poire, pêche). La bouche, à la fois tendre et alerte, ...
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La robe séduit l'œil par sa belle couleur chair de pamplemousse. Le nez associe la rondeur des fruits rouges (fraise des bois) et la fraîcheur des agrumes. Ample, ronde et gourmande avec ses saveurs p ...
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Une goutte de cépage blanc, le rolle (10%), vient apporter sa finesse aux trois cépages noirs (grenache, cinsault et syrah) qui composent principalement cette cuvée. Sous sa robe couleur chair, elle l ...
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Grenache et syrah pour ce rosé d'une seyante teinte saumonée, au nez complexe de fruits jaunes mûrs, de tabac blond et de fruits secs. Sans excès de puissance, l'ensemble séduit par son équilibre entr ...
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Une robe dragée aux reflets brillants habille ce rosé fringant engendré par un duo bien assorti de grenache (60%) et de cinsault. Il réjouit par la finesse de son nez, vif et bien fruité (cédrat, pamp ...
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Né de cinq cépages, dont 30% vinifiés par saignée, ce rosé soigne sa présentation dans sa robe légère aux reflets argentés. Intense et gourmand, le nez mêle la fraise au sirop, le bonbon au cassis et ...
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Sa teinte saumonée et son bouquet attrayant de pêche jaune, de fraise des bois et d'anis étoilé ne manquent pas de nuances. Ample, gourmand et très expressif, le palais déploie une agréable sucrosité ...
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Ce rosé lumineux, à la teinte rose pastel, séduit par son nez chaleureux de brugnon, de cassis frais et d'écorce d'orange. La bouche se révèle suave et fruitée, soutenue par un trait d'acidité qui lui ...
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Un trio classique grenache-cinsault-syrah qui donne un rosé convaincant, charmeur dès l'entame dans sa robe nacrée, couleur chair de litchi, dont on retient le nez alléchant de fruits du verger, de fl ...
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Découvert l'an dernier en ajaccio blanc, le domaine propose de nouveau cette couleur, avec des volumes plus intéressants. Ce vermentinu tire son charme de son expression aromatique fruitée, intense et ...
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Si les niellucciu, sciaccarellu et vermentinu, cépages principaux des vins insulaires en AOC, représentent environ les 2/3 de l'encépagement de l'exploitation, les Andreani ont planté, en collaboratio ...
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Cet assemblage de 4 cépages (niellucciu, sciaccarellu, minustellu et grenache), élevé en cuve et en fût, connaît la même réussite que l'an dernier. On aime sa robe pourpre intense, à laquelle réponden ...
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Cépage blanc, le vermentinu entre à hauteur de 15% dans l'assemblage de ce rosé issu de nielluciu majoritaire. La robe pastel, or rose, reflète une vinification par pressurage direct. Le nez se partag ...
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Une expression délicate, entre acacia, pêche blanche et agrumes pour ce vermentinu velouté et rond, équilibré par ce qu'il faut de fraîcheur. ...
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Une fois de plus appréciée, cette cuvée provient d'une vaste parcelle (6,32ha) de vermentinu (appelé aussi malvasia, nom figurant sur l'étiquette). Minéral, discrètement floral et anisé, avec des nuan ...
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Un moelleux né de muscat à petits grains, au nez finement miellé et fruité (pêche), ample, consistant et gras en bouche, avec une juste acidité en soutien. ...
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La robe peau de pêche de ce bandol est d'une séduction absolue. Complexe et fin, le nez s'ouvre sur des parfums de fleurs (genêt, chèvrefeuille) et de poire au sirop, rehaussés de notes anisées et min ...
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D'une pâleur diaphane, ce rosé cache bien son jeu. D'un abord discret, il ne tarde pas à livrer un bouquet franc et disert de fruits du verger (poire, pêche, abricot), de fleurs capiteuses (gardénia), ...
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Une vendange manuelle vinifiée par gravité a engendré ce rosé alerte et réjouissant, dominé comme il se doit par le mourvèdre (60%), avec le grenache et le cinsault en appoint. Vêtu d'une seyante robe ...
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Un rosé couleur peau de pêche, bien ouvert sur des parfums de melon et d'abricot agrémentés d'une touche de bergamote. Douce à l'attaque, gourmande avec ses saveurs de fruits blancs bien mûrs, la bouc ...
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Issue d'une bonne moitié de mourvèdre, complétée de cinsault et de grenache, cette cuvée est bien dans le ton de l'appellation. Teintée d'un rose intense, couleur "écorce de litchi", la robe invite à ...
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Un rose franc et très flatteur, aux reflets groseille, habille ce 2021 fringant, bien ouvert au nez sur des notes de baies rouges, d'écorce d'agrumes et d'aneth et de cumin. Savoureuse, bien structuré ...
Guide 2023
Au grenache largement majoritaire (80%) sont associés le cinsault et la syrah pour composer un rosé énergique et sans artifices. Au nez, des senteurs de pêche de vigne se mêlent à la fleur d'oranger. ...
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Ce 100% rolle dévoile un nez flatteur de fleur de sureau et d'agrumes confits, agrémenté d'une touche de vanille. Une belle accroche en bouche, du gras et de la personnalité, voilà un blanc à réserver ...
Guide 2023
Un petit complément de clairette (15%) à l'appui du rolle pour ce blanc à la lumineuse robe miel, qui propose à l'olfaction de délicates nuances de badiane, de fruits mûrs et de biscuit. Le palais est ...